各种饮品的做法大全？

一、各种饮品的做法大全？

珍珠奶茶制作方法：

1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。

2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。

冰爽柠檬汁制作方法：

1、倒一杯冷水，千万不要开水，因为会破坏柠檬的营养。

2、倒入一勺白糖或冰糖，依个人口味而定。

3、把准备好的柠檬的汁挤进杯子里，最后加入冰块就可以了。

二、果酱饮品的做法大全？

桔味果酱

原料:苹果9个，水1小匙，糖450克，桔子汁1份，桔子皮泥1大匙。

做法:

1.苹果去籽，切4块，放入锅中。

2.锅内加入1匙水，放入苹果边搅拌边煮，果肉变软后用小火焖煮30分钟。

3.加入桔子汁和桔子皮泥。

4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止，要不断搅拌以免烧焦。

5.装入用热水消毒过的。

香橙果酱

原料:香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。

1.香橙洗净，横切成半。

2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮.

3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开.

4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜。

5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅。

6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。

三、南瓜饮品的做法大全？

【菜名】：南瓜拿铁

【所需食材】： 九十克熟南瓜，四十克澳优能立多G4奶粉，两百四十毫升温水。

【烹饪过程】：

1、提前准备好制作南瓜拿铁所需要的全部食材和配料，为了追求香甜嫩滑的口感我们选择了长形的南瓜，这个品种的味道更加香甜。先置于流水下简单冲洗，用削皮刀削去外皮后切成厚薄均匀的南瓜片，摆放在大盘子中。蒸锅底部接上清水，先开火将水煮沸后放上笼屉和南瓜，盖上锅盖蒸煮二十分钟左右。

2、时间到了用筷子戳一戳，能够戳透即可关火，拿出来稍稍晾凉，温度不烫手的时候再使用。（如果使用纯牛奶和的话可以趁热用）

3、在小杯子里加八平勺的奶粉，倒入两百四十毫升的温水，水的温度在四十度左右。

4、用勺子把蒸熟的南瓜压成泥备用，倒入牛奶液之后就用搅拌棒将两者充分地融合在一起，搅成细腻的南瓜泥。

5、经过一段时间的搅打南瓜牛奶液的表面会产生一些密集的泡沫。

6、不用担心这些泡沫是搅打形成的，一段时间就会消去，如果觉得不好可以进行过滤。

7、这个南瓜拿铁的温度适中很适合早上来一杯。

【烹饪窍门】：

我尝试了很多次研究出一个浓稠度比较适中的比例，牛奶和南瓜是三比一，如果喜欢浓稠状的就多加一些南瓜泥。

因为搅打过后的南瓜泥还是有大量的纤维，所以要是小宝宝喝的话必须在辅食阶段开始后才能进行。南瓜选甜度高的长条南瓜。

3.南瓜的选购：应该挑选那些外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点，则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽，比较粗糙，则比较老；嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆；老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开的南瓜，则选择果肉厚，新鲜水嫩不干燥的。

四、黄皮饮品做法大全？

用料

黄皮果 120克

绿茶冰块 1块

老盐 5克

凉白开 300ml

糖浆 30ml

做法步骤

1、食材准备

2、热水倒入老盐中融化备用

3、融化好的老盐水倒中凉白开中

4、搅拌均匀备用

5、盐水浸泡黄皮十分钟后，去蒂洗干净

6、洗干净的黄皮放入雪克杯中捣碎

7、加入糖浆、

8、加入冰块、

9、加入老盐水

10、雪克摇均匀

11、杯里放入绿茶冰块

12、把调好的老盐黄皮水倒入杯中至满杯即可！

13、搅拌均匀开喝

五、桂花饮品做法大全？

百香桂花茉莉茶

·🍁原料

百香果两个

茉莉花茶100ml

桂花蜜两勺

新鲜茉莉花若干（没有也阔以用干茉莉代替）

·🍁做法

1⃣️泡100ml茉莉花茶备用

2⃣️新鲜茉莉花盐水浸泡沥干去涩备用

3⃣️杯子底部铺1/2桂花蜜

4⃣️倒入百香果果肉，用勺子搅拌一下入味静置几分钟

5⃣️再在百香果上铺上剩下的桂花蜜

6⃣️倒入茉莉花茶完成

六、酸奶饮品做法大全？

主料：水蜜桃果肉100g，草莓果粒25g，草莓25g，酸奶150g，饮爆点冰糖浆55g

辅料：直饮水50ml，冰块150g

做法： 

1.杯中倒入酸奶。

2.将酸奶在杯中挂壁，最好选一些浓稠度高一点的酸奶

3.破壁机中放入草莓粒，草莓，冰块，直饮水，冰糖浆，搅打均匀。

4.倒入酸奶杯中即可。

七、李子饮品做法大全？

主料：李子500克

辅料：柠檬1个 麦芽糖75克 白砂糖75克

步骤1

将李子洗净，掰两瓣，除去核

步骤2

李子放入锅中，放入白砂糖并挤出青柠檬汁煮开

步骤3

煮开以后李子会出很多水，加入麦芽糖继续煮，开后转小火慢慢熬，中间要搅拌，避免粘锅

步骤4

取锅里李子煮出来的汁，放凉，加适量凉白开、冰块、薄荷叶，就是饮料了。还可将以上饮料冻成冰块或冰棍

八、水果饮品做法大全？

1、用火龙果2斤（约1~2个），洗干净，削皮、切片，码放在干净的塑料桶中，放入白糖1斤半，放入6升水，然后盖上盖子，摇晃摇晃，发酵三到四天就可以出桶。将发酵汁取出可以直接饮用。

2、用芒果2斤，洗干净，拨皮，放在干净的塑料桶中，放入白糖1斤2两，放入6升水，然后盖上盖子，摇晃摇晃，发酵三到四天就可以出桶。可以直接饮用，也可以装瓶子放在冰箱的冷藏室中，随喝随取。

3、用以上同样的方法，可以做橙子饮品，草莓饮品、西瓜饮品，只要自己想喝的水果味道，都可以按以上方法来做，只是糖的比例要根据水果的甜度增加或减少，比如西瓜的甜度大，可以减少糖的比例量。

4、如果是做葡萄的饮品，根据葡萄的酸度，可以多加一些糖。另外还要根据自己家人的喜好，感觉饮品浓度比较大，喝时可以添加白水稀释稀释再喝，喜欢喝更凉爽一点的，饮时可以放1~2片薄荷叶。

5、用苹果做饮品时，觉得味道不够爽，可以加一个柠檬在里面，出来的味道有柠檬的清香和甜甜的苹果味，也是很美味保健的。根据自己的喜好，可以任意选水果搭配，用以上的方法制作。

6、也可以根据自己和家人的情况来选择水果做饮料，比如最近自己和家人都需要开胃的饮品，就选用杨梅2斤，按以上方法来做出酸梅汁，即能消暑解渴，又能开胃保健。做饮品根据身体所需是最科学的。

九、牛奶饮品做法大全？

1.蛋炒奶

原料：鲜牛奶，鸡蛋，白糖做法：将锅烧热，不放油；鸡蛋打入碗里备用。将牛奶倒入锅中，加适量白糖，一边搅拌一边倒入鸡蛋液。鸡蛋稍有凝结就起锅，盛入盘中。专家叮咛：牛奶与鸡蛋同食，地道的高蛋白食品，而且都是优质蛋白，对于体质较弱及病后恢复的人是很好的食品。建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。

2.海底椰炖鲜奶

原料：鲜牛奶，进口海底椰罐头，冰糖做法：煮热鲜奶，加适量冰糖。将牛奶放入容器，容器底先放四五颗切成小粒的海底椰，文火蒸两小时。专家叮咛：海底椰具有滋阴补肾，润肺养颜以及润喉的功效。在冬末春初的干燥气候里，海底椰炖鲜奶可以滋润女性的容颜和咽喉。牛奶可以为人体提供优质的动物性蛋白，又不会像肉或者蛋类那样带来过多的脂肪和胆固醇。500毫升牛奶可以为我们提供每日所需钙质的86%，而钙可以强健骨骼，降低血压。牛奶中的钾可以稳定血压，降低中风发生的概率。酪氨酸是一种氨基酸，在牛奶中含量较多，酪氨酸可以提高体内血清素的含量，使人感到更快乐。牛奶中的乳脂肪和维生素A能使皮肤更加润滑美丽。

3.双皮奶

原料：鲜牛奶，冰糖做法：煮热鲜牛奶，放糖融化。将牛奶倒入碗里，放入笼屉中火蒸20分钟（注：双皮奶要求的牛奶品质很高，一定不能掺水，否则无法做出双皮奶）。专家叮咛：味道香浓，双皮奶那纯正的乳香味会令你回想起童年，浓浓的牛奶为你提供了充足的养分。早餐时来上一份双皮牛奶为你提供了充足的养分，早餐时来上一份双皮牛奶再加上一片面包，保证你整个上午都处于良好的工作状态。

4.淡奶捞水果

原料：牛奶，蜂蜜，时令水果如苹果，西瓜，樱桃，蜜瓜等做法：水果切小块备用。牛奶与水按1:5的比例调配，再加入适量蜂蜜搅匀。将调好的淡奶拌入水果块中。专家叮咛：这是一款清淡，低热量的饮食。水果中富含矿物质，维生素和膳食纤维，与牛奶中的优质蛋白结合食用营养较为均衡，同时所含热量低，适合希望减轻体重的爱美女性。

5.港式奶茶

原料：立顿大罐红茶，略带苦味的大排档散茶，口感细腻的幼茶，牛奶，方糖或砂糖做法：按一定比例将四种茶调配到一起。2000瓦电炉大火煮茶10-20分钟，将牛奶和水按1:5比例调成淡奶，冲入茶汤，按各人口味加糖。专家叮咛：红茶是绿茶经过发酵的制品，除去了茶中的涩味，正适合与牛奶搭配食用。日本及美国的研究表明，红茶可以令人骨骼强壮，并具有抗衰老作用，三四十岁的女性可以常喝一些。

十、黄桃饮品的做法大全？

黄桃饮的做法步骤：

1.黄桃选硬一点的，软的煮完汤是糊的，不透彻。洗净，去皮，切块。

2.放入无油无异味的大锅里，加水，冰糖，黄桃块，水的多少依个人喜好，我喜欢和汤汁，所以水加的多点。至于糖也是，多少依个人口感放，我写的数字供参考，估计了一下。建议不要一次放入，慢慢添加到自己喜欢的口感。点火，不要加盖子，不要加盖子，不要加盖子（重要的说三遍）。等水烧开，继续小火煮五分钟。

3.趁锅里煮桃的时候，把家里的玻璃容器放另外一个锅里烧开杀菌处理。锅也要无油。拿出消毒好的容器，晾干或用干净的布或纸巾擦干。

4.等桃煮熟后，加盖子闷着，直到冷却。最后装罐，放冰箱。至少可以放三个月哦。