百香果蜂蜜酱怎么做?
一、百香果蜂蜜酱怎么做?
百香果蜂蜜酱具体方法如下:
1、准备原料:百香果15个,蜂蜜适量;
2、将百香果放置于避光处两至三天,使其表皮起皱,果实成熟;
3、将百香果表皮用清水洗净后,将百香果从中间切开;
4、将百香果肉用勺子从果壳中舀至碗中;
5、加入适量蜂蜜于碗中,并将百香果肉与蜂蜜搅拌均匀;
6、将搅拌好的果酱置于玻璃瓶中,密封后置于冰箱冷藏。
二、百香果红糖酱怎么做?
百香果有多种水果的香味,甜里带酸,富含各种维生素,有降血压降血脂,减肥等功效,做成果酱搭配各种甜品更是一绝!用料 百香果 500g红糖 200g麦芽糖 50g百香果红糖酱的做法 百香果果汁用勺子挖出,放入干净又不粘锅,中火煮沸百香果红糖酱的做法 步骤1撇开黄色泡沫星子,加入粉碎的红糖,轻轻搅动,待水份挥发百香果红糖酱的做法 步骤2果汁变粘稠即可关火百香果红糖酱的做法 步骤3煮好晾凉百香果红糖酱的做法 步骤4装瓶完毕,送人,或拌酸奶或做蛋糕百香果红糖酱的做法 步骤5小贴士若不喜欢百香果籽,可挑去,鄙人恰喜欢它的口感作了保留
三、百香果草莓酱怎么做?
百香果草莓酱的做法 草莓洗净百香果草莓酱的做法步骤1 草莓去蒂,切块,挤入柠檬汁和百香果汁百香果草莓酱的做法步骤2 撒白糖盖保鲜膜静置至少4小时百香果草莓酱的做法步骤3 大火煮开转小火煮5分钟关火撇去浮末,冷却放置2小时后,煮开转小火继续煮20分钟左右,不时搅拌防止粘底,撇去浮末,果酱变浓稠温度达到103度,关火,装入提前消毒好的果酱罐倒扣冷却。百香果草莓酱的做法步骤4 果酱可以抹面包,也可以放在自制酸奶上调味百香果草莓酱的做法步骤5 开封后尽快食用哦~
四、百香果柠檬蜂蜜酱怎么做如何做?
1.柠檬表面会打蜡,泡水加一勺小苏打,半小时以后洗干净。
2.柠檬控干水或者擦干就,百香果洗净。
3.柠檬头尾去掉,中间切成3mm左右的薄片。
4.柠檬的种子味道苦,切片以后去掉种子。
5.柠檬平铺到罐底一层,然后倒入蜂蜜没过柠檬。一层柠檬一层蜂蜜重复3次。
6.在接近罐顶部时,百香果切开,将种子和果汁挤到罐里。
五、做香菇酱用什么酱?
香菇加肉炒熟,以后再把锅内放油加入豆瓣酱,豆瓣酱好了之后再加入香菇肉就好了
六、酱萝卜酱怎么做?
1、把白萝卜用清水冲洗干净,然后把头部和尾部去掉,切成不规则的萝卜条。
2、把切好的萝卜条放在盆中,加入20克食用盐,下手翻拌均匀,使每一根萝卜条表面都沾上盐分,静置2小时,杀出萝卜中多余的水分。
3、准备适量的大蒜切成蒜片,小米辣洗净切成小段。大蒜和小米辣的用量根据自己的口味来增减。
4、接下来调制一个料汁,碗里加入150克生抽、150克陈醋、75克白糖和75克凉白开,搅拌均匀,把白糖化开。
5、把杀过水的萝卜条用凉开水冲洗几遍,洗去萝卜条表面的盐分后把水分挤干。
6、萝卜条控干水分后放入一个干净的腌菜罐子中,然后再加入切好的蒜片和小米辣段,最后把调好的料汁倒入腌菜罐子中,使料汁完全没过萝卜条。
7、把腌菜罐子放入冰箱中冷藏12小时以上,萝卜条充分入味后即可食用。
七、做酱辣子用什么酱?
自家制作辣子酱一般大多使用的是豆瓣酱做。做法是先把买回来的辣椒洗干净晾干,等干后切碎备用,火上坐锅放入多点量的油烧热,放入花椒炸香捞出,然后放入葱姜蒜爆香,再放入切碎的辣椒,等辣椒水分基本上干时放入适量的豆瓣酱炒至没什么水分就关火即可。
八、酱曲怎么做酱?
为您找到酱曲子做大酱的材料:黄豆、曲子、盐、水。
1.先把黄豆用锅煮熟,然后用搅肉机搅碎,参入曲子,十斤黄豆放两小把曲子。
2.墩成二个立方体,放到阳光下面晒,要把每个面都晒干成一层壳
3.把晒好的酱块弄成小块,你会看到有好多毛,就是长毛了,放到坛子里后放水放盐,用细纱布盖上放在阳光下。
4.最后就还需要每天用酱耙子每天捣,把沫子盛出来丢掉,每天弄酱会变的很细,等酱发了就可以吃了
九、酱香面的酱怎样做?
①:手擀面200 g,最好是碱水面(劲道)。
②:肉沫100 g 最好是五花肉,有肥有瘦。姜葱蒜少许、香干丁少许。
③:豆芽少许、香莱少许、黄瓜丝少许、青豆少许、芹菜少许、大白菜丝少许、心里美萝卜丝少许。
④:甜面酱20 g、豆瓣酱10 g、黄豆酱10 g、生抽少许、味精少许、胡椒粉少许、盐少许、老抽少许、香油少许。
⑤:炒锅放油,依次放入五花肉,姜蒜炒香。然后加入④里面的调料,再加入200 g清水小火慢熬至汁干时,起锅装碗待用。
⑥:另起锅烧水,水滚时放入手擀面,煮熟过凉水,(冬天喜欢吃热的,可以不过凉水)放在碗中。
⑦:在面碗中摆上③里面的配莱、淋上熬好的炸酱料,洒上葱花拌匀即可
十、做酱香饼的蒜蓉酱?
一般正宗的酱香饼用的是甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱炒制而成的