白果大果好还是小果好？

一、白果大果好还是小果好？

白果大果好的。

吃着也比较好。如果想种的话，以后的果树也会长得十分的茂盛。最好选择那种大小均匀，有光泽感的，比较新鲜的果实。

挑选银杏果的方法。挑选银杏果应该以外壳光滑、洁白、新鲜，大小均匀，果仁饱满、坚实、无霉斑为好。银杏果粒大、光亮、壳色白净者，品质新鲜;如果外壳泛糙米色，一般是陈货。取白果摇动，无声音者果仁饱满，有声音者，或是陈货，或是僵仁。

二、榴莲大果好还是小果好？

当然是大的好。分享一下选榴莲的经验。1、看

(1)看大小。尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的，吸收阳光养分比较多的。同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。

(2)看颜色，选金黄色或土黄色。颜色决定的味道。成熟的好榴莲呈较通透的黄色.选择颜色偏黄的，色泽最好是淡黄绿色、金黄色或土黄色，不深不浅为宜。不要挑绿色的，通常未成熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜；但颜色不能太深，发黑了则过熟不好吃

(3)看形状。外表最好要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。

(4)看瓣数，瓣数越多里边的果肉就越多，瓣就是外表丘陵状突起来的部分。

(5)看刺，找刺少的，肉多。表面的刺比较少，刺的底面积较大也比较稀疏，就说明果肉比较多。

(6)看开裂，找刚开始裂口的。成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易变质。

(7)看尾巴，挑新鲜的。“尾巴”，也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”，证明它营养充足，且品质新鲜。

2、听。听声音，把榴莲轻摇几下，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，代表榴莲成熟可以吃了。

3、闻。闻气味，好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。生榴梿是青草味；如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万不要购买了，这样的榴莲肯定已经变质了。

4、按。对于开裂的榴莲，可以轻按果肉。果肉比较软的说明成熟了的，但也不要太软，太软就要烂了，对于要烂的看它的色泽颜色就可以区分出来；如果太硬了的话，就不要买了，味道很淡，没成熟。

5、捏。捏尖刺判断成熟度。选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

三、蓝莓大果好还是小果好？

蓝莓一般选购个大的比较好。

因为此类果实一般含有更多的汁液，口感更佳。购买蓝莓时可观察其颜色，成熟的果实多为深紫色，还未熟透的果实颜色偏红，或观察果实的光泽，新鲜的果实具有一定光泽，且手感较光滑，富含水分，而存放过久的果实呈干瘪状态，或者可以闻一下果实的气味，新鲜的果实通常会散发出清香味。

四、人心果大果好还是小果好？

小果好。

人心果光照强,日照长,活动积温高,年降水量适度偏小有利于提高果实内在品质,而年降水量大,昼夜温差大促进果实膨大.不同类型人心果的综合风味品质差异表现为:大果,白肉分别优于小果,红肉;大果的果实越长和越大,小果的果实越短和越小其果实品质也越好;椭球形与圆球形无显着差异。

五、石橄榄大果好还是小果好？

小果好，现实中，单叶小果石橄榄就比其它品种更受欢迎，其次就是双叶小果！而小果比较受欢迎，不是功效的原因，而是口感问题！因为小果石橄榄的口感更清香，特别是用来炖鸡炖鸭，小果的炖出来口感更好一些！而最不受欢迎的是双叶中果（只是相对于常用的4种石橄榄来说，其实双叶中果也很受欢迎，特别是在川渝一带），原因是双叶中果有微微的苦辣味（不细品根本感觉不出来）。

六、泡酒青梅大果好还是小果好？

大果好，大果果肉多，成熟度高，泡出来的酒果香味浓，效果非常好。青梅酒是非常具有南方特色的美味，青梅酒好喝不上头是深受人们喜爱的饮品，青梅酒不仅好喝营养价值更是非常的丰富，经常适当的喝点青梅酒特别有利于我们身体的健康，所以说泡青梅酒要大果好。

七、茶油的大果好还是小果好？

1、大果茶油：大果茶油的代表品种就是越南茶油，我国主要种植分布在广西、广东等地。其优点在于采果方便，省时省力，但出油率低，油的口感较差，售价不如小果油茶的油价。

2、小果茶油：小果茶油的代表品种就是江西子茶油，主要分布在广西、福建、江西等地。其优点在于产量高、出油率高，口感好，因此市场上售价也要比大果茶油要高。但小果茶油茶果偏小，采果比较耗时。

八、香水柠檬大果好还是小果好？

1. 综合来看，香水柠檬的大果和小果都有各自的优点和适用场合，无法简单地给出明确结论。

2. 香水柠檬大果通常比较饱满，口感稍微更加丰富，可以用来制作柠檬水或加入菜肴增加酸味。但是，大果有可能会含有更多的籽和白筋，口感稍微有些粗糙。

3. 香水柠檬小果则包含更多的汁液，口感也比较浓郁，可以用来制作柠檬汁或鸡尾酒。此外，小果对于消化系统也更为友好，因为它们更加易于消化。

4. 如果需要购买香水柠檬，建议选择表皮光滑、均匀柠檬黄色的果实，避免有破损或褐斑的果实。此外，对于不同的用途，可以选择适当大小的果实。

5. 在食用前，可以先将柠檬放入温水中轻轻搓洗，去除表面的残留物。将柠檬切开后，可以把籽挑出来，并根据个人口味加入适量的糖或蜜，加强酸味或增加甜味。最后，可以直接食用或制作柠檬饮品或菜肴。

九、苹果是大果好还是小果好？

苹果是大果好，肉厚多汁，酸甜爽口。

苹果:是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。 一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。

十、山竹大果好还是小果好？

过大或过小都不好，个头大小适中为宜。

个头太大的山竹反而果肉可能很少，还容易有果核，而个头太小的山竹则可能果肉比较小，汁水较少。山竹的大小对其果肉口感影响并不大，因此，在挑选山竹的时候不能光看大小，还要从颜色、光泽等多方面进行挑选。