黄金百香果和百香果的区别？

2024-03-22 13:59:22　　来源：网络　　热度： ℃

一、黄金百香果和百香果的区别？

1、外观区别

成熟后外观颜色的区别，黄金百香果是金黄色的，而普通的是紫色的。黄色果皮要比紫色的厚实些。

2、在水份上

黄金百香果比紫红色百香果果汁要多，黄金百香果果汁为百分之四十五，而紫色百香果果汁为百分之三十五。

3、甜度

黄金百香果的甜度是紫色百香果的5倍左右，它可以直接吃，就像其他水果一样，味道很甜。但是紫色百香果因为太酸，一般都是作为调味品，泡水或者做菜，尤其是做鱼或排骨的时候，加一点百香果，去腥的效果非常好。

二、黄金百香果和红百香果的区别？

1、含汁量不同，黄金百香果所含的汁液比红色百香果更多；

2、甜度不同，黄金百香果通常更甜，不像红色百香果多带酸味。

三、红色百香果和黄金百香果的区别？

含汁量不同，黄金百香果所含的汁液比红色百香果更多；甜度不同，黄金百香果通常更甜，不像红色百香果多带酸味。

四、黄金百香果和百香果叶片的区别？

黄金百香果叶子特点在于是单片叶或双片叶，普通百香果都是三片叶的。

黄金百香果叶子的纹路是红色的，普通百香果叶子纹路是黄色的。

黄金百香果叶柄上的两个小圆点是黑色的，普通百香果是白色或者淡青色。

黄金百香果又被称为爱情果、鸡蛋果，属于西番莲科植物，多分布在我国广西地区。

五、黄金百香果和紫红百香果的区别？

外形：黄金百香果外皮为黄色，果形呈近圆形，会紫色的百香果大一些。紫色的百香果颜色为紫黑色，外形为鸡蛋的形状。果汁：黄金的百鲜果果汁较多，果汁含量约为45%，紫色的含量约为35%。口感：黄金的口感稍甜；紫色的则是酸甜的。

六、金蜜百香果和黄金百香果的区别？

黄金百香果和普通百香果在外观上就有着非常巨大的差异，普通的百香果外皮一般是紫红色的，也有部分完全成熟的会变成紫黑色，外皮较厚，而黄金百香果的外皮是金色的，外皮比较薄，很轻易的就能和普通百香果分开。

果肉在切开黄金百香果之后，就能很清楚的看到黄金百香果的内部有大量的果肉和果汁，充斥着整个内瓤，基本上所有的内部体积都充斥着饱满的多汁果肉，而普通的百香果切开之后虽然香气比较浓郁，但是果汁果肉明显比较少。

黄金百香果之所以价格远高于普通百香果就是在于其味道的差距，黄金百香果本身的甜度非常高，味道甜美清冽，没有青涩的味道，不需要添加调料，而普通的百香果的味道是酸甜的，一般需要加入蜂蜜会变得很好吃。

七、香蜜百香果和黄金百香果的区别？

1.外观上就有比较直观的差别：香蜜百香果成熟后是紫红色，而黄金百香果是黄绿色、金黄色。

2.斑点也不同，香蜜百香果没有斑点或者是小星点斑，黄金百香果生的时候就可以看出大的星点斑，两者成熟后斑点都消失了。

3.黄金百香果的产量和产果期目前在国内不高，只有香蜜百香果的年产量一半不到。

4.香蜜百香果偏酸一点，气味是独有的百香果清香或浓香气味，而黄金百香果作为一个满天星百香果的改良品种，有多种水果的代表性气味。

八、黄金百香果和紫皮百香果的区别？

区别是：

1.外观不同。黄金百香果外观金金黄色，个头比较大，表皮比较厚实光滑。紫皮百香果外观深紫色，个头比较小，外皮比较薄且瑕疵比较多

2.口感不同，黄金百香果含水量较多，汁多可口，味道更甜，口感更好，而紫皮百香果含水量较少，口感偏酸涩。

3.吃法不同，黄金百香果可直接食用，紫皮百香果泡食用，或做成调味品使用

4、价格不同。黄金百香果比紫皮百香果贵。

九、黄金果和百香果的区别？