百香果是火龙果吗？

一、百香果是火龙果吗？

不是，百香果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。百香果果形为鸡蛋形，长6-13厘米，宽8-13厘米，单果重40-100克。主要有紫果和黄果两大类，原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。

火龙果（学名：Hylocereus undatus "Foo-Lon"）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。

二、百香果遇见火龙果文案？

当百香果遇见火龙果，绚丽的色彩交织在一起，带来了美妙的味觉和视觉盛宴。百香果的酸甜与火龙果的清爽相互融合，仿佛在口中绽放出一朵花朵般的美味。让我们一起品尝这个独特的组合，感受水果的魅力和多样性。无论是作为水果拼盘的一部分，还是制作果汁、冰淇淋等美食，百香果和火龙果都能为我们带来愉悦的味蕾体验。让我们一起享受这个美妙的遇见吧！

三、百香果和火龙果哪个好？

百香果好，百香果中含有较多的膳食纤维，在所有水果中居于第二位，仅此于酸枣，其所含膳食纤维比火龙果高6倍，香蕉高8倍，因此，百香果的通便效果较好。

果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。

四、楼顶种百香果火龙果好吗？

好。房顶能种百香果。

利用楼顶条件，用竹竿搭成一个简易的棚架，注意固定好，避免被大风吹倒。在泡沫箱底部适量加入腐熟有机肥，再覆盖上土壤，将百香果苗种入固定好并浇定根水，注意要浇透。百香果生长迅速，但泡沫箱营养有限，所以待主蔓生长到1.5米时即可摘心，两侧留2-3个侧芽继续生长。

生长良好的百香果，最快半年就会开花结果，一般在3月份就开始陆陆续续开花，如果楼顶没有蜜蜂，就需要人工授粉提高结果率。

五、百香果和火龙果的区别？

百香果肉是黄色，味道酸甜，又有一股香味，多种果香味，火龙果有白肉，也有红肉，很甜的，果肉上面有像芝麻粒一样的籽。

六、火龙果,芒果,猕猴桃,百香果哪个每斤贵？

嗯，目前所在的地方是中国山西太原这里面普通的生活超市火龙果是十块钱三个芒果是八块钱一斤，猕猴桃是三块钱一斤，百香果是七块八两个。水果他是因为季节的变化价格也会随之变化的火龙果最贵的时候是五块钱一个芒果的话是13块八一斤，猕猴桃是14块九个百香果也是七块钱，两个左右。

七、怎么挑选火龙果？

作为一个在水果业从业三年，而且家里还有果园的人也来说说～

选水果最重要的就是产地和品种，对于火龙果而言金都一号是首选～广西和海南的都很不错～

下面从四方来说一说

一、火龙果分类

二、金都一号为什么是火龙果中扛把子

三、金都一号与其他红心火龙果区别

四、对金都一号的一些误区

一、火龙果分类

国内市面上火龙果主要分为红皮白肉和红皮红肉类火龙果。

白肉类火龙果的含糖量普遍低于红肉类，虽然知道火龙果有丰富营养价值与美容养颜的神奇效果，但因为甜度不高回购率比较低。

红肉火龙果比白肉类火龙果甜度更佳，肉质更细腻，没有仙人掌的腥味。在各种红心火龙果中扛把子当属金都一号，回购率非常高，广受大家喜欢。大家在超市看到的大多数新鲜的火龙果，基本都是在七成熟的时候就采摘下来，所以显得外表新鲜，表皮厚实，“颜值”来说的确略胜一筹。但事实上果皮开始发蔫是果子成熟的表现，果皮开始发蔫后火龙果的甜度也会更佳。

二、金都一号为什么是火龙果中扛把子

多数人收到果子第一感觉是一点也不新鲜，火龙果蔫蔫的，叶子都软塌塌的，瞬间觉得太不值得了。

但对半切开后，紫色的汁水立刻溢出来，新鲜是看得见的，紫红的色泽，真的超级养眼，看起来超级有食欲～

用勺子挖起一小块，放入嘴里立刻感受到满满的甜蜜，软软糯糯几乎入口即化，清润香甜，后味浓郁，简直是炎炎夏日的必备水果，不仅清清凉凉，还有满满花青素～果皮也是在红心火龙果中最薄的，可食率高达90%。

许多小伙伴都说为了花青素，经常买火龙果自从吃过金都一号火龙果后其他火龙果都成了将就。

三、金都一号与其他红心火龙果区别

金都一号还有个可爱的名字”红胖子”，超级可爱有木有～

因为金都一号个头比较小，生来就圆滚滚的，叫它红胖子真的相当贴切。一般红心火龙果都是长条形状的，如图

一般的红心火龙果

金都一号（红胖子）

四、对金都一号的一些误区

1、虽然无数人都在吹捧金都一号，但还是要说明果子接近果皮的地方甜度不高，果子中心甜度最高22°左右，边缘差不多是16-17°。一般刚刚切开的火龙果甜度也不是很高，放十分钟左右氧化后甜度更佳。

可以切块后放几分钟再食用

2火龙果新不新鲜不是看叶子，火龙果的皮皱巴巴，是因为他在树上挂的时间比较久成熟度比较高，不是不新鲜。新不新鲜关键看的是根，如果根这个地方已经发黑了，软软烂烂的就说明火龙果是不新鲜。

来几张果园采摘的图

八、红心火龙果和白心火龙果的区别是什么？

口感不同

一般来说，红心火龙果要比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

营养不同

红心火龙果除了在口感上更胜白心一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。还有，红色火龙果维生素c也比较多，有很好的美颜美白皮肤的效果，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

价格不同

红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。红心火龙果国内产量也低，物稀自然贵嘛。

大小外观不同

虽然红白两种火龙果外表都是红红的，但如果两个放在一起，还是可以从个头上看得出来，红心火龙果比白心的个头小，也更圆润一些。

产地不同

红心火龙果是进口的，市面上进口的红心火龙果大多是越南产的。而白心火龙果是国产的。

九、到底有几种火龙果？

狭义上的火龙果是量天尺属的某种仙人掌，就是红皮白肉最不甜的品种。

广义上，很像火龙果的还有蛇鞭柱属的几种植物，而且甜度高，但问题在于果皮上有刺（比如黄皮品种）而且生长很慢。

然后就是杂交品种，具体的资料很少，但是蛇鞭柱属的普遍甜度高，量天尺属的生长快、果实大、产量高、不带刺。另外，蛇鞭柱果肉都是白色透明的，量天尺属的果肉很多都是红的。

以前见过一张图片，上面把各种火龙果的果肉颜色进行对比，从透明到深红有十几种。

黄龙果是蛇鞭柱属的，仔细看能看出果实和其他火龙果明显不同。

十、狗狗能吃火龙果吗？

一般情况下不建议喂食火龙果，虽然火龙果营养比较丰富，同时还可以给狗狗补充必要的水分，但

是火龙果很容易导致狗狗出现腹泻的情况，特别是幼犬。

同时幼犬出现腹泻后会进一步降低抵抗力，严重时还会继发其它的严重疾病，一般不建议喂食人吃

的水果。

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