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百香果味什么鱼喜欢?

2024-03-11 23:59:04  来源:网络   热度:

一、百香果味什么鱼喜欢?

罗非鱼喜欢

百香果香味是黑坑钓罗非鱼最好的一款饵料,尤其是在夏天的时候,温度非常高,效果会非常好,能够充分的把百香果里头的香精成分全部挥发出来,然后再跟饵料一起搭配,能够起到很好的果味浓厚味,这种香味对罗非鱼非常有诱惑力,钓罗非鱼非常的轻松,方便。

二、百香果爆鱼做法?

用料

巴沙鱼 2-3片

百香果 5个

葱 2根

姜 4片

蒜 4瓣

小米辣 2根

盐 10克

糖 5克

白胡椒粉 5克

做法

步骤 1

鱼加盐,白胡椒粉,淀粉上浆备用

步骤 2

百香果挖出果肉

步骤 3

起锅烧油,锅中下入葱姜蒜、小米椒爆香,下入百香果煮出香味,倒入清水煮开,放入盐、糖、鸡精调味。

步骤 4

煮开的汤汁里面,将鱼肉一片片地下入锅中煮熟即可。

步骤 5

出锅撒点薄荷叶装饰

三、百香果糖醋鱼做法?

食材:鲤鱼、百香果酱、葱、姜、生粉、油、盐、白糖。

百香果糖醋鱼做法步骤:

1.将鱼清洗干净后用刀横切数刀,锅中倒入油,待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上,使切过花刀处的鱼肉往外翻。

2.整条放入油锅炸制,注意翻面,两面炸至金黄捞出,葱切段,生姜切片,生粉中加入水拌匀。

3.锅中倒油放入葱、生姜、百香果酱,再加入水、油、盐、白糖。

4.倒入拌匀的生粉水,煮至粘稠即可,最后将煮好的酱汁均匀倒在鱼上面就可以啦,百香果糖醋鱼就做好了。

四、百香果烧鱼的做法?

食材清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

罗非鱼 条1

、 百香果 个2 、 蒜瓣儿 4颗 、 辣椒 个4 、 花椒 少许 、 香菜 根1 、 干椒 少许 、 糖 克30 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/5

将配料切小段备用

步骤2/5

百香果取出果肉备用

步骤3/5

鱼处理好后下油锅煎至两面金黄捞出备用

步骤4/5

就着锅里的油,将配料倒入煸炒(顺序依次是:蒜瓣儿、辣椒、干椒、花椒、百香果)然后放入煎好的鱼,酱汁浓稠时加入一小碗水(干好没过鱼身)小火煮10分钟后大火收汁。就搞定啦

最后一步

装盘后撒上香菜上桌

五、百香果豆腐鱼潮汕做法?

食材清单

龙利鱼片 300g 、豆腐2块、 百香果 4-5个 、 小米辣 2-3个 、 姜 1小勺 、 蒜 1大勺 、 盐 1大勺 、 糖 2小勺 、 胡椒粉 1/2小勺

做法步骤

1/9

百香果切开后取出果肉备用。

2/9

鱼片切片备用。

3/9

鱼片洗净泡水至鱼片变脆。

4/9

准备淀粉,少许盐,胡椒粉,给鱼片上浆。

5/9

起锅烧油,锅内加入葱姜蒜小米椒爆香。

6/9

加入百香果煮出香味,放入盐,糖,鸡精调味。

7/9

将炒好的百香果酱料盛出,加入适量清水或高汤。

8/9

把鱼片放入碗中,放入火星人X7Z64L大蒸箱中,蒸制8分钟。 模式:蒸煮模式→温度:100度→时间:8分钟→开始!

9/9

这样,黄磊老师同款百香果鱼就做好啦!

六、百香果酸菜鱼正宗做法?

洗净的黑鱼一条从鱼尾处下刀,把两侧的鱼肉都片下来,然后把鱼刺剔除、鱼骨斩成小段,放入盆中,加入适量的清水和少许食盐,浸泡10分钟,浸泡能够充分去除鱼块中的血水,减少腥味

切片处理把鱼肉改刀,先刮去鱼皮,再把鱼肉斜刀片成均匀薄片,不要切的太薄,容易煮碎,放入清水中,抓洗干净后捞出,挤干水分,准备腌制

准备老坛酸菜一包,切成段放入盆中备用好。

打开百香果备用,黑鱼骨用不粘锅煎至两面金黄色,随后放入老坛酸菜翻炒一下,再倒入开水。下鱼骨段,用大火直接煮,再倒入百香果。

烧好开水关火将鱼片依次放入腌好的鱼片,不要开火了,因为煮的久了容易碎,而且口感不够嫩滑)煮15秒钟,鱼片全部飘起,变成白色时捞出,肉片很嫩,下锅后不能久煮,容易变老!

起锅 把煮好的鱼片放入盘中,浇上煮鱼的原汤,撒上葱花 蒜末,放上少许青花椒、干辣椒、白芝麻备用,锅内烧油,油温升至七成热时起锅,把热油浇在小料上激出香味即可!

七、九肚鱼焗百香果做法?

百香果切开后取出果肉备用。

鱼片切片备用。

鱼片洗净泡水至鱼片变脆。

准备淀粉,少许盐,胡椒粉,给鱼片上浆。

起锅烧油,锅内加入葱姜蒜小米椒爆香。

加入百香果煮出香味,放入盐,糖,鸡精调味。

将炒好的百香果酱料盛出,加入适量清水或高汤。

把鱼片放入碗中,放入火星人X7Z64L大蒸箱中,蒸制8分钟。

模式:蒸煮模式→温度:100度→时间:8分钟→开始!

这样,黄磊老师同款百香果鱼就做好啦!是不是简单快手易操作呀!

八、百香果煮鱼的正宗做法?

处理食材:处理鱼,首先我们将购买回来的粗暴的将头敲晕,然后去除鱼鳞和内脏。

我们拿刀把鱼划开,然后切薄片,大概1厘米的厚度,大家可以切厚一点,这样在后面的烹制过程中鱼肉不会散不会烂掉,放入碗中,接着在碗中加入适量的盐和料酒,均匀搅拌,搅拌大概两分钟。

接下来放入大量清水,把鱼清洗干净,清除血水,还可以帮助去除连鱼的腥味,捞出,沥干多余水份。

其中的鱼骨我们可以使用到这道菜品里面,那你也可以拿来煲汤。我们这里只用到鱼肉。

九、百香果啵啵鱼好养吗?

百香果啵啵鱼还是比较好养的。但是要注意在养殖过程当中要经常给鱼换水。定期消毒。投喂干净优质的食物。尽量不要让别的鱼和百香果啵啵鱼放在一起。

十、百香果可以过安检吗?

国内航班可以,国际航班安检这块没有问题,但是海关对水果有要求。。

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