百香果柠檬冰糖做法与保存？

一、百香果柠檬冰糖做法与保存？

用料

百香果 适量

柠檬 3个

冰糖 适量

盐 适量

密封罐 一个

冰糖柠檬百香果的做法步骤

1.先将柠檬用盐搓洗表面清洗干净，后擦干净无水；放置在切菜板上（要无水的喔）将柠檬切片去籽备用；厚度按自己喜欢的大小切好即可。

2.将百香果挖出果肉放置在一个干净无水的容器里备用

3.把准备好的密封罐 百香果果肉 、柠檬片、 黄冰糖 、然后开始装罐底层一层百香果一层柠檬片一层黄冰糖按顺序一直叠加到密封罐满即可。 4.最后盖好盖子密封好，放入冰箱冷藏保存3天在食用即可。

二、柠檬百香果冰糖可以保存多久？

其实百香果柠檬冰糖放一个月没问题，做法也是很简单，首先我们把百香果剥掉外壳切成小块，把柠檬清洗干净用盐搓洗几遍，接着把它切成薄薄的小片，之后一块放在一个干净的玻璃瓶子，往里面放上白糖，冰糖，蜂蜜和水，拧紧瓶盖泡上一个月也就行！

三、做百香果柠檬蜂蜜用什么冰糖？

很多人都特别喜欢喝柠檬百香果，经常有人也会用他们来做一些百香果蜜。如果是用来做柠檬百香果蜜存放起来的话，可以用蜂蜜或者是黄冰糖，如果不上火熬的话我会选择蜂蜜，如果要上火熬制的话，我会选择黄冰糖。因为黄冰糖在熬蜜的话会是最好的选择。

四、做柠檬百香果用碎冰糖吗？

在我看来，这个做柠檬百香果是需要加冰糖的。其实它的做法超级简单，第一步将柠檬切成片，不过大家一定要注意不要头部尾部，把籽儿从柠檬片里挑出来；把百香果从它坚硬的外壳中取出来，找个容器装起来。

五、百香果柠檬冰糖不放蜂蜜的做法？

这个是我自己做的百香果柠檬，不放蜂蜜的话，就只放黄冰糖就可以了。可美白养颜，vc还高

百香果洗干净表面，柠檬用盐去搓洗，或者再放入一点点小苏打，把柠檬外面的胶质去掉。

百香果对半切开，用勺子挖出果肉放到盆里备用，柠檬用厨房纸擦干表面水份，切一厘米厚的薄片，一定一定要用牙签挑去籽，不然会苦，影响口感。

然后玻璃罐子提前消毒放置。然后一层百香果，一层柠檬，一层黄冰糖，一层一层，直到放满玻璃罐子，拧紧盖子，放入冰箱，放至两天糖分融化，就可以勺出来泡水啦😊😊

六、柠檬百香果放白糖还是冰糖好喝？

柠檬百香果中都含有大量的果酸成分，所以喝起来就会比较的酸。因此有些人在喝的时候会往里面加白糖，这是可以的，这样能够增加柠檬百香果的甜味。

但如果可以的话还可以往柠檬百香果中加入冰糖或者是蜂蜜，这两者同样能起到调节口感的作用，并且其营养价值较高，搭配在一起还能增加柠檬百香果的营养价值。

七、柠檬冰糖比例？

比例是1.25:2.5，做法如下：

一、用料

冰糖 250g

鲜柠檬 125g（约两个）

砂锅 1

二、冰糖柠檬详细步骤

1、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好

2、切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉

3、熬制一两个小时以后的样子是这样滴

4、熬制三四个小时颜色会慢慢加深，

5、六七个小时以后，色泽也慢慢变得金黄

6、熬煮8小时以后基本成型了，柠檬膏变的色泽更深，闻起来一种固有的香味，非常沁人心脾

7完成

八、柠檬冰糖百香果果酱茶比例是多少？

柠檬冰糖百香果果酱茶比例为2片柠檬，冰糖3–4块，百香果果酱40克

九、柠檬蜂蜜百香果的冰糖不化咋办？

柠檬蜂蜜百香果中的冰糖不化可能是因为温度不够高或者加入的冰糖比较大块，可以尝试以下方法：

1. 加热：将柠檬蜂蜜百香果倒入锅中，加入适量的水，小火加热，慢慢熬煮至冰糖完全融化。

2. 捣碎：将冰糖捣碎成小块或者粉末状，加入到柠檬蜂蜜百香果中，搅拌均匀，让冰糖更容易融化。

3. 加热后再冷却：将柠檬蜂蜜百香果加热至冰糖融化，然后放在室温下冷却，让冰糖逐渐结晶，这样可以避免冰糖不化的问题。

4. 加入热水：将柠檬蜂蜜百香果倒入杯子中，加入适量的热水，搅拌均匀，让冰糖更快地融化。

需要注意的是，加热时火候不要过大，以免煮焦或者糊底。同时，也可以根据个人口味适当调整冰糖的用量。

十、做柠檬百香果需要用什么冰糖？

炎炎夏日制作柠檬百香果可以选用黄冰糖。冰糖一般分为黄冰糖和白冰糖，黄冰糖是多晶体冰糖，白冰糖是单晶体。黄冰糖是没有经过脱色的冰糖，而白冰糖经过了后期脱色。

味道方面的话白冰糖没有黄冰糖甜，营养价值没有黄冰糖糕，所以建议选用黄冰糖。