橙皮煲排骨汤的做法，橙皮煲排骨汤怎么做好吃？

一、橙皮煲排骨汤的做法，橙皮煲排骨汤怎么做好吃？

步骤 1

排骨斩小段，用生粉抓拌均匀，到入清水浸泡十分钟。

步骤 2

两个橙子用盐生粉搓擦橙皮，清洗干净。一个削薄薄的一层外皮（半个橙子），橙皮切丝再切碎备用。另一个橙留上盘装饰用。

步骤 3

把浸泡排骨的水倒掉，再用清水清洗排骨多次。清洗干净后，放橙皮碎、糖、生粉、盐、酱油、食用油。腌制半小时备用。

步骤 4

把削皮的那个橙去白色的膜弄出橙肉，打成橙汁，过筛。另一个橙切片装饰盘子。

步骤 5

冰糖橙皮下锅，加少许水溶糖，轻轻翻炒至微黄色。

步骤 6

把腌好的排骨倒入炒糖的锅里，加上水，苹果醋煮10分钟。

步骤 7

倒入橙汁，翻炒收计上盘

二、榴莲壳煲排骨汤怎么做好吃，榴莲壳煲排骨汤？

1、首先用刀将壳内侧白瓤削下，备用。

2、然后将玉米洗净，切小段。

3、接着猪骨放入锅中汆烫去血水。

4、之后捞出猪骨沥干。

5、然后将玉米，猪骨，榴莲壳放入电砂锅内胆。

6、再者往电砂锅内胆中加入适量水。

7、选择强档，煮1-2小时，转自动再煮1-2小时。

8、最后熄火出锅，加适度的盐、葱花。玉米榴莲壳煲排骨汤完成。

三、青木瓜排骨汤怎么做？

1、首先准备好食材，切好洗净排骨和木瓜、红枣。

2、排骨放入锅中过水捞起来。

3、捞出后用温水洗净，这样肉质不会变老。

4、食材全部倒入锅中，水量可根据个人口味，我个人喜欢喝清淡的汤，我会倒入的水比较多。如果想喝浓汤，就加少量水即可。

5、最后电锅炖汤一个小时二十分钟即可食用，出锅前放少许盐即可。

6、成品图。

四、青木瓜煲鱼尾怎么做？

材料 ：青木瓜一只，鱼尾一条(不限定要什么鱼的鱼尾)，花生仁少许，姜4片。

做法：1、先将木瓜去皮切块，鱼尾去鳞可切块也可不切块(随意)，用温水将花生仁浸泡20分钟；

2、起油锅爆香姜片，将鱼尾放至里面煎至两面发黄即可；

3、将煎好的鱼尾、木瓜、姜片、花生仁一起放入汤煲中，大火先煲30分钟后转为中火煲1小时，后再转至小火煲1小时，最后调味即可。

=========

青木瓜煲鱼尾

一个人的份量:拳头大的青木瓜一个,或中型青木瓜半个,木瓜先去皮,切小块.手掌长的鱼尾一个.先拿点油把鱼尾煎一下,然后趁锅里还有点油,把姜片,葱片放里面爆香,然后放水进去,(放两三碗水,煮到一,一碗半的份量即可.)再放木瓜块进去,盖盖煮.汤开后小火再煮.直煮到汤发白,木瓜很软为至.好了后,根据各人品味,放点盐,味精和胡椒粉进去.

五、青木瓜排骨汤要怎么做？

　　黄木瓜也可以。木瓜炖排骨做法：　　主料：木瓜500g、猪大排500g、花生150g　　调料：食盐3g、姜3片　　做法：　　1、木瓜洗净去皮，切块　　2、花生洗净提前浸泡　　3、排骨洗净斩块，放水烧开后放入排骨　　4、排骨炖一小时后，倒入花生、放切好的木瓜一起炖　　5、炖至木瓜变软，放盐调味即可

六、海带排骨汤怎么煲好吃？

1.

10克姜切片，10克葱可以切成段，也可以切成葱花，500克排骨用流水清洗下，150克新鲜的海带切成片（也可以切成条打个结），然后泡好，也有人把海带在锅中焯一遍。

2.

锅里烧500ml开水，放入500克排骨，这样可以把排骨里的血水弄干净，然后沥干放干净的小盆中。

3.

把洗好的150克海带放入干净的锅中（我做的时候锅中没有放油，因为排骨本身会产生油），海带平铺在锅中

4.

焯好的排骨，放在海带上就好

5.

放入10克葱10克姜，在放入500ml清水，没过排骨就可以啦。盖上盖子开始煮啦，先开中火，我用的是电磁炉，要是煤气灶也调成中火，差不多要一个小时，可以在这个过程中，夹一个排骨咬一咬，看看肉的嚼劲。

6.

快好的时候，就放10克盐，不要放太多，海带中有盐份，可以用汤匙尝一尝，在放入3克鸡精，调一调汤味。

7.

出锅装碗即可

七、煲排骨汤怎么做？

小编给大家推荐的这道冬瓜薏米排骨汤，每天喝一碗，最好睡前喝，晚上睡得香，营养还丰盛。下面这道排骨汤的具体做法，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！

冬瓜薏米排骨汤

By 偶然wjzlfwms520

配料：

排骨 适量、冬瓜 适量、薏米 适量、料酒 适量、姜 适量、精盐 适量、开水 适量

烹饪步骤：

1.薏米浸泡备用，排骨放入清水中浸泡半小时，洗掉血水，冬瓜去皮、去瓤、切块，不要切太小，

2.排骨冷水下锅，锅中放几块姜片，倒入适量料酒，大火烧开再煮两三分钟，直到煮出很多浮渣和油，然后捞出排骨洗干净，沥干水分待用。

3.排骨、薏米放入煲中，加姜片和料酒，

4.倒入开水，水量要完全没过排骨，水要一次性加足，中间不能再加水，大火煮至沸腾，改小火煮40分钟至薏米“开花”，

5.加入冬瓜继续炖煮15~20分钟，

6.加盐调味即可。

烹饪小贴士：

选购技巧1、看排骨的外观新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。2、闻排骨味道气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的排骨。3、按压排骨拿手指按压排骨，如果用力按压，排骨上的肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好；再用手摸下排骨表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密.

大家喜欢吃这个吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

八、青木瓜面条怎么做好吃？

准备食材 －面条500g木瓜 500g香菜 3根辣椒 3根大蒜 2块芝麻油 少许陈醋 少许酱油 少许－ 步骤 －1，将木瓜洗净刨皮切丝（有专门工具切丝），蒜头切碎，香菜和辣椒切段，将所有材料混合就好了2，加入熟面条即可

九、青木瓜怎么做才好吃？

凉拌青木瓜

准备食材如下：青木瓜1个，小米椒3个，大蒜5瓣，食盐1茶匙，白醋2汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，生抽3汤匙

具体做法如下：将木瓜清洗干净之后，用削皮刀削去外皮，再将青木瓜用擦丝刀，擦成丝，然后装入汤盆，将所有的配料也放一起，然后用筷子搅拌均匀，盛盘即可食用！

十、青木瓜煲茶叶椰汁怎样煲？

用料  

木瓜 1个

鸡 1只

椰汁 1盆

姜 少许

盐 一小勺

1、准备材料：木瓜切块；鸡斩块。

2、先把椰汁、木瓜、姜、倒入锅中，加入适量水，微微没过食材，中大火煮开，等闻到木瓜的甜味了，再煮个4、5分钟。

3、加入鸡肉，煮开后再继续煮个5分钟左右，等鸡肉熟透了就可以吃了。