眉豆鸡汤的做法大全？

一、眉豆鸡汤的做法大全？

眉豆鸡汤做法：

眉豆50克，鸡肉330克，姜5克，桂圆干5克

1

鸡肉洗干净，切快备用

2

锅中加入适量的清水，大火煮开，放入鸡块，煮1分钟

3

取出，用清水冲洗干净污血。

4

放入是眉豆

5

用清水泡5分钟

6

桂圆，去壳

7

把鸡脚放入电饭锅

8

加入眉豆，姜。

9

加入适量的清水，慢炖上一个小时。

二、花生眉豆焖鸡脚做法？

眉豆花生鸡脚汤的制作技巧

广式老火靓汤做法很简单，说白了就是把所以材料准备好放在汤煲里煮上2个小时左右，眉豆花生鸡脚汤也是如此。不过想要做出好滋味，也是需要一定的技巧的。下面，我们一起来看看眉豆花生鸡脚汤有些什么制作技巧吧！

1、把鸡脚洗干净，特别是表面那层黄色的皮必须剥去。

2、鸡脚的指甲较硬，最好用大剪刀处理。

3、煲汤之前，鸡爪要先焯水，去掉鸡爪里的杂质和血水。

4、花生皮不要去掉，因为它有益肾的功效。

5、眉豆会吸水，所以在加水的时候最好比平常加多点水。

三、花生面豆的做法大全？

主料：

花生200g

鸡蛋1个

淀粉少量

白砂糖个人口味，多加效果好

面粉适量，不要太少

辅料：

豆油适量

做法：

1. 先放入鸡蛋搅匀

2. 放入适量淀粉拌匀

3. 放入面粉搅拌成一粒一粒的

4. 将沾了面粉的花生粒与剩余的面粉分开，另取一盘子放进去

5. 热锅凉油放入花生粒，注意必须要凉油，而且火要小，火候是关键，否则还没熟就糊了

6. 炸

7. 这就差不多炸好了，捞出

8. 热锅放入适量纯净水，不要太多，然后倒入白砂糖，糖要多点，否则没效果，烧开冒泡放入花生

9. 将花生表面的糖熬成白色干粒就可以了，如果能加上点芝麻就更好了

四、眉豆煲绿豆的做法大全？

食材：绿豆适量炼奶适量蜂蜜适量

碎冰块适量

具体步骤：1.先把需要用的 材料给准备好

2. 把绿豆提前泡水12小时

3. 将泡好的绿豆下锅煮至熟烂

4. 等绿豆冷却后放置冰箱里给冷藏个2小时

5. 然后在加入适量炼奶

6. 兑入适量蜂蜜

7. 加入一些冰块即可

五、干白眉豆的做法大全？

主料

白眉豆250g

辅料

熟面粉20g，料理机1台

调料

白糖250g，玉米油85g

白眉豆馅做法

1、准备白眉豆。

2、豆子提前泡好。（最好泡一晚上）

3、泡了一晚上的豆子表皮用手一念就可以脱落，非常好把皮去掉的。

4、全部去皮的白芸豆。

5、豆子放入高压锅里面，水不要放太多，没过豆子就可以了。

6、高压锅上安全阀中火8分钟。高压锅自然排完气都打开盖子。

7、把白眉豆放入料理机里面。启动几次搅拌程序，打成豆泥。

8、打好的豆泥非常细腻的。

9、锅里面放入玉米油小火烧热。

10、放入白糖继续小火翻炒。一放糖豆沙好稀的，不要着急慢慢炒。炒干。

11、直到豆沙水分收干了。白眉豆炒到什么时候也不会挺硬的。

12、加入熟面粉，翻炒均匀并关火，馅就炒好了。

六、眉豆焖鸡爪的做法大全？

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准备食材：眉豆、花生、猪瘦肉、鸡爪、红枣、陈皮、生姜；

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眉豆、花生、红枣洗净之后浸泡片刻；

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鸡爪去趾甲，洗净，清水煮沸，放入锅中飞水；

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把浸泡的眉豆、花生、红枣；洗净切块的猪瘦肉、飞水过的鸡爪、洗净的陈皮、生姜放入压力锅中；

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加入适量的清水，按煲汤功能约50分钟即可；PS：如果不赶时间用瓦煲小火焖2小时

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煲好的眉豆花生鸡爪汤，放盐拌均即可。

七、眉豆炒鸡蛋的做法大全？

主料：眉豆200克，鸡蛋3个

辅料：盐5克，水适量，五香粉2克油8克

做法：1.准备好所有食材，先将锅里加入水加入盐，烧开后加入眉豆下锅煮。

2.把鸡蛋磕到碗里，顺时针方向搅拌，将鸡蛋打散备用。

3.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，你把鸡蛋液倒入锅里，将鸡蛋快速炒散。

4.然后加入眉豆炒，快速翻炒，炒匀加入盐，然后加入五香粉，不停的炒中间可以加一点水，炒至均匀入味即可。

八、粉葛红萝卜眉豆鲫鱼汤的做法？

把鲫鱼放在煲汤袋中，收好口高压锅中放适量的水，大火上气后转小火半小时调入适量的食盐

九、眉豆猪骨汤做法大全？

用料

猪骨 两块  

眉豆 一把  

海带 一块  

姜片 2片  

料酒 一勺  

盐 适量  

猪骨眉豆海带汤的做法

材料准备好，猪骨洗净，眉豆提前1-2泡发，海带洗净泡发

冷水进锅放猪骨，开火焯出血水后捞起

锅里放油，放姜片爆一下

加入焯水后的猪骨煎炒

煎炒至两面上色，姜片出香味

加入热水

加盖大火烧开

加入眉豆和海带

加盖大火煮开后转文火煲1-2个钟

加点盐即可

十、木瓜鲫鱼汤的做法？

食材：

鲫鱼 1条 、 酸木瓜 1个 、豆腐一块、花生米30克 、香菜 2根 、 小米椒 3个 、 料酒 适量 、 嫩豆腐 200g 、 姜 1块 、 葱 2棵 、 辣椒粉 适量 、 盐 适量 、 生抽 适量

做法：

1、鲫鱼肚子表面的一层黑膜去掉，清洗干净，塞入姜片，葱去腥，表面抹盐，加入适量料酒和生抽，腌制20分钟

2、豆腐切块，小米椒切圆圈圈，花生米浸泡

3、酸木瓜切块去籽，酸木瓜要选黄一点的

4、热锅，放油，鲫鱼放进去.两面煎一下，不要频繁的翻动

5、 放热水，放酸木瓜，辣椒粉炖煮10分钟左右

6、汤汁已经慢慢变白，加入豆腐、花生米继续炖煮15分钟左右

7、加点盐调味，出锅，放香菜，辣椒。汤鲜味美！