当前位置:首页 > 各地水果 > 大理酸木瓜 > 正文

香芋糖水的做法?

2023-09-09 01:57:15  来源:网络   热度:

一、香芋糖水的做法?

主料

香芋半个

赤小豆一把

辅料

牛奶250ml

调料

冰糖50g

清水适量

1. 以为家里还有红豆,只找到一包赤小豆,将就用吧,把赤小豆泡了一晚上。

2. 锅内放入水,把泡好的赤小豆倒入,水开后转小火煲一个小时。

3. 准备芋头。

4. 吃不了太多,用了一半。

5. 切成小丁。

6. 一个小时后,赤小豆都已经开花了。

7. 倒入香芋丁。

8. 继续煲十五分钟。

9. 十五分钟后加入冰糖。

10. 倒入一盒牛奶。

11. 煮至沸腾,冰糖融化后关火。

二、香芋麻薯糖水的做法?

食材清单

木薯淀粉 50g 、 冷开水 100g 、 红糖 随意 、 冰糖 随意 、 奶粉 随意 、 芋头 1个 、 糖 随意 、 陈皮 一片 、 红豆 50g 、 清水 0.3L

烹饪步骤

步骤1/6

陈皮泡水,红豆泡水一夜。

步骤2/6

电饭煲煮泡好的红豆,加红糖、冰糖、陈皮水,用炖汤功能煮两遍。100g冷开水加入50g木薯粉,搅拌溶解。

步骤3/6

锅里0.3L水烧热,不用等到水开加入奶粉和糖。

步骤4/6

水开的时候加入冷水溶解的木薯粉。

步骤5/6

立刻关火,搅拌均匀。

最后一步

在红豆红糖水中,加入煮好的芋头和麻薯。

三、芋圆香芋糖水做法大全?

食材

紫薯 2个

木薯粉 40克

糖 100克

芋头 1个

冰糖 适量

步骤

1.讲紫薯和香芋切小块蒸熟 压成泥分别趁热加入白砂糖和木薯粉,加少量水 搅拌均匀

2.捏成正方形 ,可以随意捏自己喜欢的造型哦 ,我捏的这些心形和原点都是在捏好正方形的基础上 ,然后用折断的牙签挖个小洞 ,再把捏好的心形和原点塞进去的 ,做的时候觉得不太好看,但是煮了之后很美的哦,紫薯和香芋的搭配 颜色超喜欢 好美有feel 哈哈

3.买的香芋只用了一小块 剩下的加冰糖煮了糖水 加了龟苓膏和几颗汤圆 味道很好哦 香芋很粉 好吃也好看 可以按自己喜欢口味添加炼奶的 煮红豆糖水也不错哦

四、香芋番薯糖水的做法,香芋番薯糖水怎么做好吃?

食材准备

番薯、芋头、姜、片糖

做法

1、将芋头、番薯切成方块。

2、拍些姜,好让姜出味。

3、材料冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖。

4、再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,即可。

五、龟苓膏香芋西米露糖水做法?

香芋西米露的作法:

主要材料:椰子汁一瓶、西米露100g、芋头一个、龟苓膏15g、百里香糖适量、凉开水水

作法流程:

1.提前准备用全部的原材料,芋头滚刀块。

2.立即放锅上煮熟(芋头一定要蒸久一点点,半世的芋头吃完会喉咙痒痒的)蒸熟后放着预留。

3.将15g的龟苓膏粉放入碗中,加入少量的凉开水搅拌均匀。

4.将300g的水烧开后倒入搅拌好的龟苓膏粉,边到边搅拌至水再次煮沸。

5.煮好的龟苓膏倒入碗中,晾凉后。用刀切块儿,放入冰箱备用。

3.水开以后把西米露装进去,还记得水要放多一些,要不然会非常容易黏锅,还记得拿汤勺渐渐地的旋转,以防黏锅了(实际上之前有糖水店的盆友说过,立即烧开了随后盖上盖子焖上十几分钟也是能够的)。

4.煮到西米露早已变为全透明情况了。

5.用出水孔把煮西米的开水过虑掉,随后放入凉白开水里再过虑一遍,那样西米露才不容易拧成一团。

6.芋头,龟苓膏和西米露混和以后浇上椰子汁,当都还没刚开始吃的情况下,还记得一定不必先淋椰子汁储放着,要不然西米露没延展性的,这跟港式奶茶的真珠一样,也不必放电冰箱,假如热天爱吃冷的,立即把椰子汁冰了就可以了。

7.终我加了2ML的百里香糖,因为椰子汁自身早已是甜的因此我只加了一点点,香喷喷。

六、香芋雪耳糖水的做法?

步骤/方式1

原料:银耳、芋头、白砂糖和枸杞

步骤/方式2

银耳放入碗中用清水浸泡,芋头去皮切小块备用

步骤/方式3

锅中加入清水,加入泡好的银耳,大火烧开,小火炖煮20分钟

步骤/方式4

加入芋头块,再焖煮至开锅

步骤/方式5

加入枸杞粒

步骤/方式6

加入白砂糖,待糖融化,关火即可

步骤/方式7

出锅

七、木瓜香芋西米露牛奶做法?

1 木瓜去皮,切块

2 西米按自己想要的量,煮沸水放西米下去煮(过程中要不停搅拌,可以多加几次凉水以防粘锅),西米煮透煮熟后捞起,倒入筛子用凉水过滤,以免粘在一起

3 现在开始煮牛奶,纯牛奶1L,可以加入少许白糖

4 牛奶煮沸后加入西米露,大约2分钟关火。

5 把煮熟的牛奶盛出来,倒入椰子汁。(使用铁罐椰浆也可以)

6 喝的时候加入木瓜即可,趁热喝或者放冰箱冷藏后饮用也可以。

八、椰汁西米香芋糖水做法?

椰汁西米香芋糖水是一款非常清凉美味的甜品,以下是制作方法:

所需材料:

- 西米:100克

- 水:适量

- 香芋:200克

- 细砂糖:50克

- 椰汁:适量

步骤:

1. 将西米泡在适量的水中,浸泡20-30分钟,让它变得柔软。

2. 香芋去皮,切成小块,放入煮锅中,加入足够的水,煮15-20分钟,直到香芋煮烂。

3. 将煮烂的香芋放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成细腻的香芋糊。

4. 将香芋糊倒入锅中,加入椰汁和细砂糖,煮开。

5. 将泡好的西米加入锅中,随着火倒入,不断搅拌,煮到西米变透明,关火。

6. 将糖水倒入碗中,待其降温后放进冰箱中冷藏,直到凝固即可食用。

注意事项:

1. 煮香芋的水越多,最后的糖水味道越清淡。

2. 煮西米的时间大约20分钟左右,要不断搅拌,避免西米黏锅。

3. 如果是喜欢香浓味道的人,可以加入更多的椰汁或者椰浆。

九、牛奶香芋玉米糖水详细做法?

1、原材料:鲜牛奶,玉米,香芋 2.鲜牛奶放到瓦锅里,加些水,开火 3、玉米洗净放到开水里煮一下,捞出浮沫 4、把玉米倒入牛奶里 5、戴手套将香芋的皮去掉再把香芋切成粒,再把香芋粒倒入牛奶中 6、加热15分钟即可

十、冰糖香芋西米糖水做法?

  1.准备所用材料西米

  2.黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)

  3.芋头去皮洗净后切成丁备用

  4.蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)

  5.冰糖

  6.锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火

  7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)

  8.锅倒入清水放入芋头,大火煮沸

  9.加入冰糖至芋头软烂

  10.再倒入椰子奶或是牛奶

  11.最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可。

  小贴士

  1、煮西米需要用滚水,用滚水煮出的西米圆润而且口感更有弹性。如果用冷水煮西米,不易熟并且容易烂不成型,

  2、西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节能,此糖水可热食、凉食,味道都特别好,特别适合在干燥的秋季食用。

  香芋西米露糖水的其他做法

  材料

  西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖

  步骤

  1.先淘洗西米,然后将其放置在冷水中浸泡半小时;接着将芋头去皮洗净,切成丁(注意应带上手套清理)。

  2.起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色变得晶莹剔透时,将其熄火后过冷水,沥干备用。

  3.将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干备用。

  4.另起锅,倒入适量的椰奶和牛奶,再放入西米和芋头,煮开后加少许白糖。

  5.装盘食用即可。

  小贴士

  1.煮西米时,火候相当重要,一定要慢慢沿着顺时针方向和开,否则很容易粘锅。

  2.第一次试做时,要将西米过冷水,否则达不到理想的口感;

  3.芋头切成丁的好处是比较容易熟透。

  4.糖、牛奶和椰汁根据自己的口味添加。

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门