怎样做木瓜黄豆鸡脚汤？

2023-09-08 21:00:43　　来源：网络　　热度： ℃

一、怎样做木瓜黄豆鸡脚汤？

准备材料.

洗净鸡脚备用.

把材料洗干净放入砂锅.

切好木瓜备用.

洗放鸡脚黄豆煮1个钟,后放木瓜煮10分钟.

二、木瓜鲫鱼鸡脚汤的做法，木瓜鲫鱼鸡脚汤怎么做？

木瓜鲫鱼鸡脚汤

主料

生木瓜

1个

鲫鱼

2条

鸡脚

300克

辅料

油

适量

盐

适量

生姜

适量

步骤

1.生木瓜一个，削皮洗净并且成块状

2.鲫鱼两条洗净并擦干水分，备用

3.鸡脚洗净飞水备用

4.锅热下油，将鲫鱼放到锅里中小火煎至两面金黄就可以了

5.锅里放入适量的水，并将切好的木瓜放进去，再放上几片生姜

6.煲到水开后再放入煎好的鲫鱼和鸡脚中火煲半小时后，改小火煲一个小时左右，加适量的盐就可以了

7.这个就是煲好的汤木瓜鲫鱼鸡脚汤好清甜啊！

小贴士

记得煲汤是放生木瓜哦！

三、黄豆冬瓜鸡脚的做法？

主料：鸡脚6个, 苦瓜1个, 黄豆20克

辅料：葱头(), 盐(), 八角(1个)

步骤：

1. 鸡脚洗干净去指甲，切小（一个一般分三段），待用；

2. 黄豆浸泡1小时；

3. 洗干净，去掉不好的，捞起，沥干水，待用；

4. 将刚刚洗干净去了指甲的鸡脚，用开水汤一下，去血丝；

5. 烧开水，放八角，鸡脚、黄豆下去煲汤；

6. 苦瓜洗干净，去籽、去中间，滚烫刀切法；葱头切段；

7. 等黄豆、鸡脚，煲10分钟之后，把苦瓜、葱头段放下一起煲；

8. 再煲10分钟，即可，

四、鸡脚黄豆咸菜做法？

先把鸡脚煮熟，把黄豆泡一晚上，再一起煮就可以了。

五、鸡脚汤做法？

花生鸡脚汤

制作原料

鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。

制作方法

1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。

2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。

特点

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。

六、黄豆酱炒鸡脚的做法？

食材

鸡爪半斤

盐适量

料酒适量

黄豆酱一大勺

水适量

姜四片

蒜 3颗

生粉适量

步骤

1. 鸡爪洗干净，沥干，用盐，料酒，生粉腌制15-20分钟

2. 蒜拍扁，姜切片

3. 黄豆酱加热水搅拌均匀

4. 冷锅热油，放入姜，蒜炒香

5. 大火放入鸡爪翻炒

6. 炒至鸡爪金黄

7. 加入调好的黄豆瓣汁，翻炒均匀，调到中火盖上锅盖，烧到大火收汁，翻炒均匀出锅。

七、木瓜鸡脚煲汤放什么材料？

可以放豆芽、或者放生姜，这样汤的味道更鲜美。

八、鸡脚鸡翅煲黄豆做法？

主料3人份

鸡爪305克

黄豆100克

辅料

香葱适量

料酒2汤勺盐2勺味精0.5勺

步骤1

食材：鸡爪（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）、香葱

步骤2

将泡发好的黄豆淘洗一下，下入高压锅中

步骤3

随后，合入已焯好的鸡爪，加入一些清水

步骤4

加2汤勺料酒

步骤5

接着，盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火

步骤6

焖至没气后开盖

步骤7

然后，加2勺盐

步骤8

加0.5勺味精

步骤9

调味翻匀

步骤10

最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成

九、白术鸡脚汤的做法？

材料鸡脚10只，苦瓜1个，玉米1根，马蹄5个，瘦肉1块，胡萝卜半个做法1.鸡脚切去指甲，瘦肉切片；玉米切小段，苦瓜清洗后去籽切大块，马蹄削皮切半，胡萝卜切片；瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫；除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水2.大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1小时；加入苦瓜继续煲20分钟；放盐调味即可