炖猪骨头放什么?
一、炖猪骨头放什么?
你的意思是辅料还是配料?
算了,你能这么问,估计我的问题对你来说可能更难。
现在要讲的是能和猪骨一起炖的,也就是辅料:萝卜,海带,冬瓜,莴笋。
为了你的汤稍微好吃一些,你可以放一些姜在里面,倒一些料酒。姜要用刀拍碎。
接下来和你说说这汤怎么炖。骨头洗净,用刀背把骨头敲断,一锅冷水,进骨头和姜,点火,烧开以后进料酒。看见浮沫用勺子弄出来。大火烧开清完浮沫,转小火炖上2小时,然后再放进辅料,视个人口味喜好,自己看炖多久。关火前记得放盐。
希望成功,祝好胃口!
二、木瓜炖多久?
冰糖炖木瓜高压锅炖15分钟即可。
冰糖炖木瓜
主料:木瓜半个;
辅料:红枣(干)6颗;
调料:冰糖5g;
做法:
木瓜去皮去核切块,红枣用剪刀剪上一刀,材料放入深碗里,加适量冰糖、清水,放入加了水的电压锅里,炖十五分钟,解压后便可享用。
三、炖木瓜能炖多久?
炖15分钟左右就差不多,加冰糖熬
四、木瓜炖银耳怎么炖?
1.配料:
银耳10g、
水500ml、
冰糖10g、
木瓜肉80g。
莲子10g
枸杞5g
2.银耳泡发,撕成小朵,木瓜切丁。将木瓜和银耳。放入锅中,加水煮开。
3.喜欢吃莲子和枸杞的也可以放莲子进去.
4.放入冰糖,小火煮20分钟即可。
五、牛奶炖木瓜用生木瓜还是熟木瓜?
用成熟的木瓜。
制作方法:
方法一材料:木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc鲜奶糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜鲜奶制成,新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
方法二材料:木瓜半个,蛋黄1个蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
方法三材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
六、木瓜炖猪蹄用生木瓜还是熟木瓜?
用生木瓜较好
材料:猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
七、隔水炖牛奶木瓜怎么炖?
主料 4人份
木瓜半个、牛奶500毫升、阿胶枣6个
辅料
冰糖20克
木瓜炖牛奶步骤1
木瓜去皮去籽,红枣洗净
步骤2
锅内加少许清水,烧开后加入冰糖煮至融化。放入木瓜块,红枣提前去核也一起放入
步骤3
再倒入鲜奶
步骤4
放入蒸锅中,中火蒸制
步骤5
隔水炖40分钟就可以享用了
八、木瓜炖牛奶要炖多久?
30到40分钟。
牛奶炖木瓜是一道食用价值非常高的汤品。牛奶中富含丰富的蛋白质和钙,木瓜中含有大量的维生素,二者的有机结合使牛奶炖木瓜有了较高的营养价值。将牛奶和木瓜放在砂锅中小火熬制30到40分钟,直至牛奶变得浓郁粘稠即可。
九、如何木瓜炖牛奶?
步骤/方式1
食材:木瓜 半个 、 牛奶 1瓶 、 冰糖20克
准备好原料。
步骤/方式2
木瓜去皮去籽,切小块。
步骤/方式3
加没过木瓜的清水(150ml),大火煮开后小火炖。
步骤/方式4
煮至20分钟左右,放入20克冰糖。
步骤/方式5
冰糖熬化后放150ml牛奶。
步骤/方式6
煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了。
步骤/方式7
装碗开吃
十、木瓜炖米酒做法?
将新鲜熟透的木瓜洗干净切开,用四分之一即可,剩余的可以用保鲜膜封好放入冰箱冷藏室中。
2/6
然后,用刀将木瓜籽去掉,将外皮削干净,切成小块。
3/6
将米酒打开盖子,用筷子搅一搅,然后盛出小半碗。
4/6
将煮锅中放入2大腕水,开火,将水烧开后放入切好的木瓜,煮沸1分钟后,将米酒倒入锅中。
5/6
用汤勺搅均匀,继续煮沸1分钟,然后关火。
6/6
盛入碗中稍凉即食,根据自己的口味可以加糖,可以选择不加汤,其味道都比较甜美。