木瓜煲排骨做法?
一、木瓜煲排骨做法?
首先把洗净的排骨放入砂锅中放入料酒葱姜放入水,锅开之后撇去浮沫,锅开之后炖煮一小时后放入木瓜,木瓜煲排骨就做好了
二、木瓜萝卜炖排骨?
步骤1
准备好食材,萝卜,排骨
步骤2
排骨放入锅中开水滚过去掉血水
步骤3
去掉血水的排骨在用水洗干净
步骤4
锅中放入适量的水放入洗干净的排骨
步骤5
青瓜和萝卜切好,尽量切大一点
步骤6
带排骨滚10分钟这样放入萝卜
步骤7
放入萝卜在滚10分钟在放入青瓜
步骤8
放入青瓜后放入适量的盐
步骤9
加入盐后滚一下就可以的了
三、排骨炖木瓜做法?
主料:排骨500克,木瓜半个
辅料:姜适量,葱适量,料酒适量,醋适量,食盐适量
步骤1
木瓜削皮,去籽,切大块
步骤2
锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净
步骤3
砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时
步骤4
放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可
四、排骨马蹄木瓜汤做法?
一、用料
排骨
木瓜(最好用熟黄木瓜) 一个大的或两个小的
甜马蹄 10~15个
甜玉米 2根
五花肉 拳头大小
料酒
姜 三根手指大
盐
二、做法步骤
步骤 1
洗干净排骨、五花肉,切块,姜去皮切大块。倒上四勺料酒,把姜和排骨五花肉一起放置20分钟。
步骤 2
甜玉米切块,甜木瓜去皮切大块,马蹄切半。
步骤 3
煲开水至沸腾(开水量不用太多,只需没过排骨的水量即可),水沸腾后倒入排骨和五花肉,30秒~1分钟后迅速捞起,把水倒掉。
步骤 4
把排骨、五花肉、玉米、马蹄、姜,(先不放木瓜),放入冷水中,水没过材料多3~5cm左右即可。大火煲30分钟。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
半小时后转至小火,倒入木瓜,慢火煲3小时。每半小时看一次,不够水可加水。上汤前最后加盐即可。
五、青木瓜炖排骨?
青木瓜400公克,排骨300公克,青葱1支,姜1块,高汤600cc,盐少许,细砂糖少许,酱油2大匙,山海酱1大匙。
制作方法:
1.青木瓜去皮去籽,切成块状、青葱切段、姜切片,备用。
2.排骨洗净后沥干水分,起锅,放入2大匙油烧热后,放入葱段、姜片爆香。
3.加入排骨一起炒香,再加入调味料拌炒均匀,然后把高汤倒入锅里煮滚,再焖煮30分钟,即完成。
六、木瓜煲排骨做法大全?
主料:排骨(500克)、木瓜(500克)、花生仁(生)(100克)、蜜枣(50克)
制作工艺
1.木瓜去皮去核,洗净,切块。
2.花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
七、木瓜排骨汤做法?
主料:
木瓜,排骨,红枣,枸杞。
配料:
葱段,姜,蒜,食用油,食用盐,白醋,香油,酱油,鸡粉
制作方法
1、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。
2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。
3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。
八、排骨炖木瓜还是玉米?
排骨一般炖玉米比较多,炖木瓜没怎么听说过,也没见过,一般木瓜和银耳、燕窝之类的是标配,而且一般要隔水炖,不适合煲汤,容易炖烂。
排骨炖玉米的话,做好选那种甜甜的水果玉米,里面还可以加一些,土豆块和胡萝卜块,炖出来的汤带一些清甜的味道,非常鲜美。
九、木瓜排骨煲的家常做法?
用料:木瓜1个、玉米1根、排骨1条
做法:
1. 排骨洗净,冷水下锅,放两片姜、少许料酒焯水,水开撇净浮沫,放入一旁的砂锅(我是一边把砂锅的水烧开,一边在炒锅把排骨焯水);
2. 玉米洗净,切块,同排骨一起煲;
3. 大火煲开,转小火煲个30-40分钟(视个人喜好,喜欢吃软烂的就煲久一点);
4. 木瓜洗净去皮对半切开,用勺子把里面的籽挖掉,然后切块,汤煲个30分钟左右放木瓜,小火再煲个10分钟,关火前放盐调味即可
十、排骨木瓜莲子汤做法?
1.木瓜削皮,去籽,切大块,莲子浸泡洗净
2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净
3.砂锅中放水,放入排骨、莲子、葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半时
4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可