鲫鱼木瓜汤的作用和功效是什么？
2023-05-28 14:36:08 来源：网络
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鲫鱼木瓜汤的作用和功效是什么？
具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
做法如下：
主料：木瓜1个、鲫鱼1条
辅料：油适量、盐适量、姜适量
步骤：
1、准备原材料：木瓜、鲫鱼、姜；
2、木瓜切成件；
3、放进煲内备用；
4、煎鱼前把姜片放进鱼肚子里，然后起油锅把鱼放进锅里煎；
5、煎至两边微黄；
6、放水约2L，滚开后把上面的油泡清掉；
7、然后把鱼放进有木瓜的煲内；
8、再把刚才煮过鱼的汤水放进煲内，煲大约40-50分钟这汤就好了；
9、约40-50分钟后，一煲像鲜奶般白的木瓜鱼汤就出炉啦，然后放上适合的盐就可以饮用了。
10、成品。
参考资料来源：百度百科―木瓜鲫鱼汤
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