阿香米线汤料配方：过桥米线开店小锅米线怎么做？
2025-01-17 13:53:27 来源：网络
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一、阿香米线汤料配方：过桥米线开店小锅米线怎么做？
小锅米线做法1.准备好材料~2.蘑菇莴笋切好下锅.很多人喜欢切片炒过再煮,觉得好吃.我也是这么认为的.不过我现在在减肥,为了少油就直接清水下锅煮了.3.剪开调料包,舀你认为适量的份4.放入锅内煮开5.我是没有放入任何别的调味料,我觉得光这个火锅底料,就已经足够了6.放入米粉7.临时起意,想要打个蛋进去.这世界上,最让我觉得有爱的食物就是蛋类了.8.放入葱花完毕,起锅
二、阿蔡的胖大碗小锅米线介绍？
酸浆米线采用传统制法，由大米发酵后磨制而成。工艺复杂、生产费时，但口感好、爽滑回甜、有大米的清香。
干浆米线是大米磨粉后直接放在机器中挤压，靠摩擦的热度使其糊化成型，晒干后为干米线，方便携带。云南的米线做法不一样，做米线的原料大米也有不一样。
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