鸡肉煲做法？

一、鸡肉煲做法？

1、鸡肉洗好切块烫去血水，入冷水沙锅，加入姜片料酒，水开后小火慢煮50分钟。

2、胡萝卜和山药去皮切块倒入煲中再同煮10分钟,加盐调味就OK了!

二、鸡肉木瓜汤的做法？

用料

木瓜 一个、山药 半根、鸡腿 三个

枸杞 一小把、葱段 4个、姜 4片

香菜 一根、盐 、大料 料酒 

木瓜山药鸡汤的做法步骤

步骤 1

木瓜从中间切开，去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜（用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块）山药去皮切块

步骤 2

锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿

步骤 3

煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可

三、鸡肉煲汤的做法？

香菇炖鸡汤

1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。

2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖

3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇

4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱

四、鸡骨煲鸡肉的做法？

鸡骨洗净，冷水下锅用生姜料酒焯水，然后放入锅中压40分钟

五、鸡肉煲咸菜的做法？

鸡腿去骨切小块,咸菜洗净切丝,姜去皮切丝,红辣椒切三角形2.锅放油爆香姜丝,加入鸡肉炒8成熟,加入咸菜炒匀加水煮至收汁,加入红辣椒炒匀即可

六、可乐鸡肉煲的做法？

步骤 1鸡腿肉切块，加料酒，生抽，蚝油，葱，姜，腌制12小时步骤 2鸡腿肉放入油锅煎至金黄，加一勺蒜末，炒香步骤 3倒入切好的胡萝卜，土豆，干香菇，加入3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1小瓶可乐步骤 4大火煮30分钟，出锅

七、木瓜海螺煲的做法？

食材：五花肉350克，海螺肉400克，木瓜100克，小白菜心10棵，盐、酱油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、食用油各适量

做法

1、猪五花肉用沸水汆透，皮面抹蜂蜜后入热油锅炸至上色捞出，切成方块，用稻草捆扎。

2、海螺肉冲洗干净后氽水，切成块，加鲜汤、调料、小菜心和捆扎好的五花肉，烧至熟烂即成。

八、木瓜煲猪蹄的做法？

做法一原料木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵（挽成结）、盐。做法1、红枣洗净备用；2、木瓜去皮和籽，洗净切大块；3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用；4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去；5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去；6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。做法二原料猪蹄1个；青木瓜1个；红枣几颗；盐少许。做法1、青木瓜去皮和籽，洗净切块；红枣洗净去核备用；猪手焯水备用；锅内放水，将所有材料一起放进去。

九、牛奶煲木瓜的做法？

用料

木瓜 半个

牛奶 一盒

红枣 4颗

水 适量

白糖 两勺

做法步骤

步骤 1

准备新鲜木瓜半个，白糖两勺，红枣四颗，牛奶一盒。没有冰糖，用白糖，可以加枸杞

步骤 2

甜度其实可以按照自己的喜好加

步骤 3

红枣去核，木瓜切块儿

步骤 4

倒进刚好淹没木瓜的清水，水开后加入白糖。煮到木瓜用筷子可以夹断，四五分钟后白糖充分融化就加牛奶

步骤 5

加入一盒牛奶，记得全程小火。待牛奶开始微微冒泡，就可以起锅关火。

十、木瓜煲汤的做法？

1、先将木瓜洗干净，木瓜去皮切块。削皮，去籽，然后放在菜板上切成约2*2厘米左右的小块，然后放在盘中，待用。

2、在小煮锅中放上半锅水，然后将木瓜倒入锅中，开火。

3、待水开后，将大火调制成小火，使木瓜煮制2分钟左右。

4、将1小汤勺淀粉放入碗中，然后加水稀释，用筷子搅拌均匀。

5、然后，将煮锅中加入米酒约2大汤勺，待锅再次煮沸后，将稀释好的淀粉倒入锅中，用勺子搅拌均匀。

6、然后，待锅再次烧开半分钟，即可关火。美味的木瓜汤就做好了。

扩展资料

美容靓汤·花生木瓜煲鸡爪的做法

用料

鸡爪十来只

木瓜半个

花生250 克

姜一片

红枣（可不添加）4颗

枸杞（可不添加）若干粒

新鲜鸡爪洗净，去指甲

加一片厚姜片，冷水下锅，煮沸一会，让赃物血水浮出水面。这样可以去除鸡爪腥臊味。

倒掉水，再加入生花生，切块木瓜，木瓜可以有些生的。不用太熟。鸡爪。放水开煮。

先用大火煮沸，转至中小火慢慢熬。1-1.5小时。至鸡爪软烂，木瓜与花生的精华都溶在汤里了。胶原蛋白充足，滋润养颜。