酸菜炖排骨觉得酸菜不够酸加醋可以吗？

一、酸菜炖排骨觉得酸菜不够酸加醋可以吗？

    酸菜不酸，还是尽量别加醋了。

     酸菜不酸是不是积酸菜的时间不到，再放几天看看或者是积酸菜的时候，方法不对，造成酸菜不能变酸，因为计算菜是通过发酵使白菜变成酸菜，加醋不可能把白菜变成酸菜，口感也会不好，做酸菜的器皿应该保持干净，不能有油和其他物质如果放醋整缸的酸菜就坏了。

二、酸菜炖排骨，觉得酸菜不够酸加醋可以吗？

白菜或甘蓝洗干净，放入缸或桶内少加点盐再放酸菜鲜就行了，冬季大约1个月，夏天大约1个星期，就能吃了，酸菜不酸是没腌好。酸菜炖排骨做法酸菜洗净，片成几层薄片，再切成丝备用，取1/2酸菜丝码在砂锅里排骨用开水焯一下、去除血水和表面的脏东西，码在酸菜丝上再把剩下的1/2酸菜码在排骨上，铺上切好块的冻豆腐最后码上五花肉，沙锅加足清水加姜片高火煮沸，煮沸后加入料酒和盐；转文火，继续煲1个小时，煮到排骨酥烂最后加入香菜、胡椒粉调味就可以了

三、木瓜可以排酸吗？

不能，木瓜中含有丰富的维生素B1、维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、有机酸、木瓜酵素、蛋白酶、纤维素、果糖、钙、磷等多种矿物质，适当的吃一些木瓜，可以补充身体所需的营养

四、酸木瓜可以嫁接吗？

木瓜适合和酸瓜，海棠嫁接。都是属于蔷薇科。嫁接成活率比较高。木瓜和海棠嫁接成川木瓜，也可以和日本海棠嫁接。

五、酸木瓜可以泡茶吗？

可以。云南这边一般先将酸木瓜晒干，在拿来当茶泡水喝。

有以下功效：

健胃消食:酸木瓜中含有木瓜蛋白酶，能加速蛋白质的消化分解，并能缓解积食对肠胃的影响，有健胃消食的功效;还能加速肠胃蠕动，治疗消化不良、营养缺乏等症状。

强身健体:酸木瓜中含有的番木瓜碱有杀菌健体的效果，能提高免疫系统的抗病能力，杀灭细菌和病毒，提高机体免疫力。

美容养颜:酸木瓜里含有丰富的维生素C及矿物质，能增强血管弹性并维持肌肤质量，有行气活血、美白肌肤的功效;还能抑制黑色素在肌肤中的沉积，起到抗皱抗斑的效果。

排毒减肥:酸木瓜热量较低，还富含酵素，有加速燃脂的效果，不仅能降低肠胃负担，还能起到减肥瘦身的作用。

六、贵州酸木瓜是云南的酸木瓜吗？

是的，贵州酸木瓜就是云南的酸木瓜，他们的做法就是用新鲜的木瓜果切片放入坛子里面腌制半个月左右，就变成了酸木瓜

七、梨树可以嫁接酸木瓜吗？

不可以。

首先可以肯定的告诉大家“不可以的”，虽然木瓜和梨树属于同科植物，都为蔷薇类的，但是二者之间是不能互相嫁接的，虽然之前有人提到过木瓜嫁接在梨树上产出有梨香味的木瓜，但是那个想法并没有在现实中成功！不同的植物只能嫁接同属植物！木瓜能在海棠上嫁接为木瓜海棠！ 木瓜海棠嫁接的注意事项！ 嫁接时间:木瓜海棠嫁接时间选在每年的8月—10月份！ 木瓜海棠嫁接方法:采用砧木嫁接法，选取饱满型的枝条，枝条上至少保证2-3个芽苞，削出两个对称的邪面，被嫁接者斜面1.5公分即可，嫁接者1公分，两者斜面对其保证相接的紧密性，用塑料捆绑即可！

八、白木瓜可以泡酸吗？

可以的！大概要半个月后，就可以拿出来吃了。如果做的成功的泡木瓜，只要看里面的水就可以知道。里面的水是清澈见底没有杂质。泡好的木瓜用干净的筷子夹出来清洗一下再切成薄片吃。如果怕酸可以加点白糖吃哦，清水洗干净后切成小薄片，当成开胃小吃吃啦

九、酸木瓜孕妇可以吃吗？

孕妇可以吃酸木瓜，酸木瓜含有非常丰富的维c和维e，对孕妇和胎儿都非常好，增强身体的免疫能力，而且口感很好，但是酸木瓜也不能吃太多，吃过多的酸的食物对肠胃也不好，怀孕期间饮食一定要注意均衡，这样才能保证充足的营养，保证孕妇和胎儿的健康。

十、云南酸木瓜可以生吃吗？

酸木瓜作为一种水果，它是可以直接用来生吃的，它的体积大小和芒果非常相似，比如说就将它和白醋白糖放在一起腌制一段时间，当做一种美食来食用。我们在日常生活中购买一些木瓜的话，就可以购买一些颜色接近于黄色，因为越接近黄色它就会散发出来越多的香味，将它清洗干净之后把皮剥下来就可以直接生吃，而且还可以榨成汁和牛奶放在一起，对于女性朋友来说还可以起到非常好美容养颜护肤的功效。

而且它作为一种水果，不仅仅可以选择直接食用，还可以和其他的食材炖在一起，比如说可以用来炖鱼或者炖鸡等也是非常美味的。酸木瓜生吃的方法也是有很多种的，比如说可以选择直接使用，还可以腌制，还可以榨成汁喝，但是我们在日常生活中吃的话，要注意适量不要多吃。