用木瓜能做什么菜？

一、用木瓜能做什么菜？

做法1：木瓜银耳汤

准备食材如下：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克

具体做法如下：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲一个半小时，将银耳煲至出胶，在煲的过程中，将木瓜去皮，然后切成小块备用，等银耳煲得差不多之后，将木瓜放入锅中，再煲20分钟即可！

二、木瓜做菜可以做什么菜？

非常感谢能回答这个问题，木瓜做菜可以做木瓜炒五花肉

三、酸萝卜做什么菜好吃？

这道菜很下饭，酸萝卜是自己泡的，吃起来很脆，鸡腿菇 很滑嫩。

材料

鸡腿菇1个，酸萝卜100克，瘦肉50克，蒜子2瓣，红油豆瓣酱、盐适量。

做法

1、将鸡腿菇，酸萝卜切成2厘米长的条，肉切丝，蒜子拍碎，备用。2、炒锅里倒入适量的油烧热，放入蒜子爆香，放肉丝炒至变色。3、倒入鸡腿菇，酸萝卜炒熟，放入红油豆瓣酱、盐炒均起锅。

这道菜就是下饭……

材料

酸萝卜、豆角各100克，瘦肉100克，蒜子2瓣，葱和辣椒适量，红油豆瓣酱，少许盐。

做法

1、酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜、葱、辣椒切碎备用。2、锅里放油烧热把蒜子爆香，放入辣椒、肉丝炒变色。3、倒入萝卜、豆角炒熟，再放少许红油豆瓣瓣酱，盐炒均，撒上葱花就可起锅了。

四、酸汤可以做什么菜？

酸汤是一种口感酸爽的汤料，可以用来制作多种美味菜肴。以下是几个常见的使用酸汤的菜品：

1. 酸汤鱼：这是一道非常有名的川菜，将新鲜的草鱼或其他白肉鱼片烧入充满了辣椒、花椒和酸汤的锅中。这道菜以其麻辣、香醇和酸爽的口感而闻名。

2. 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，并快速炒熟。然后加入适量的辣椒、葱姜蒜和酸汤，调味后翻炒均匀即可。这道菜味道独特，有嚼劲和微妙的酸辣口感。

3. 酸辣白菜豆腐汤：将切好的白菜、豆腐和配料（如木耳、香菇等）放入锅中，加入适量的水或高汤烧开。然后加入适量的辣椒和酸汤，调味后煮几分钟即可。这道汤清爽开胃，口感酸辣。

4. 酸汤粉丝：将粉丝用热水泡发，过滤掉水分备用。然后将葱姜蒜、辣椒等配料爆锅，加入高汤或清水烧开。最后加入酸汤调味，放入粉丝和喜欢的蔬菜或肉类翻炒均匀即可。这道菜爽滑可口，酸辣开胃。

以上只是一些常见的使用酸汤的菜品示例，您还可以根据个人喜好和创意进行变化和创作。希望您享受制作美食的乐趣！

五、白酸汤做什么菜？

酸汤莲藕焖鸡翅

食材：泡椒藕带100克、鸡翅6个、料酒1勺、黄灯笼辣酱1汤匙、蒜末5瓣、小米椒2个、香葱1根、白胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、盐1小勺

做法：

1、鸡翅洗净，对半切开

2、内加入1勺料酒和适量清水，下入鸡翅焯水，捞出沥水备用

3、藕带备好，大蒜切末、黄灯笼辣酱备好，小米椒香葱切小段

4、 起锅热油，下蒜末和黄灯笼辣酱炒出香味黄油，加入鸡翅，翻炒片刻

5、加入藕带、清水、白糖、白胡椒粉大火煮开后，转小火炖煮20分钟

6、开盖加入盐稍加收汁即可，出锅装盘撒上小米椒和葱花

六、酸白菜可以做什么菜？

1、凉拌酸菜花生米咸菜，胡萝卜洗净，切成小丁备用，花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟，然后在煮，煮的时候放一个大料，酸菜洗净去叶子后，把它从中间劈开，切成小段，花生米和黄豆煮好后，捞出，晾凉，用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜，煮开后2分钟就可以了，然后把酸菜和胡萝卜捞出和花生米黄豆混合，放入盐调味，然后在盆中来回拌匀。

2、翠酸菜，将酸菜拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。特点翠绿

七、酸萝卜可以做什么菜？

酸萝卜炒鸡杂，酸萝卜炒猪肚，酸萝卜炒豆角等

酸萝卜炒鸡杂：鸡杂、香葱、红椒、酸萝卜。

酸萝卜切片或是粒 ，鸡杂、姜丝（鸡肾或鸡肠）切好后，热锅下油，先炒酸萝卜，再下姜丝香葱炒鸡杂，吃辣的话可以下点红辣椒丝一起炒，调味，炒到差不多的时候把酸萝卜倒下去一起翻炒，装碟，一碟美味又好看的酸萝卜炒鸡杂出炉了。

酸萝卜炒猪肚：猪肚、香芹、辣椒、酸萝卜。 配料：姜、葱、盐、生抽、泡椒、料酒、生粉、鸡粉、少许糖。1、把所有材料准备好。 2、 酸萝卜切片、香芹切段、辣椒切丝。 3、猪肚切薄片用料酒和少许生粉稍拌腌备用。 4、姜蒜切片、葱切段。 5、锅里放油，油热将猪肚滑出备用。 6、锅里放油、爆香姜蒜、放萝卜及辣椒丝等倒入翻炒出味。 7、倒入猪肚翻炒。 8、 倒入少许的清水略煮，让猪肚入味，调入盐，糖，生抽，老抽少许，辣椒，葱 段、鸡粉炒匀即可上碟。

酸萝卜酸豆角炒肉末 ：酸萝卜、酸豆角、瘦肉，蒜头2瓣，葱和辣椒适量，红油豆瓣酱，少许盐。

做法1、酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜、葱、辣椒切碎备用。 2、锅里放油烧热把蒜子爆香，放入辣椒、肉丝炒变色。 3、倒入萝卜、豆角炒熟，再放少许红油豆瓣瓣酱，盐炒均，撒上葱花就可起锅了。

八、酸木瓜口感？

酸木瓜作为一种水果，在云南省作为一种特产食物，它可以选择直接生吃，吃起来非常美味，而且还可以用来腌着吃等。来跟大家介绍一种开胃酸木瓜的做法，首先我们准备一只酸木瓜，尽量挑选一些比较脆的，将他的皮扒下来之后两瓣切开，然后将里面的果核剥掉，切成均匀的片状，然后将切好的木瓜放入碗中，加入适量的食用盐腌制四个小时左右的时间，然后我们再将它放入清水中清洗干净，把它放在腌制的盘子中，倒入适量的白醋，白醋的量刚刚没过木瓜就可以了，然后再加入适量的白糖，还有一些辣椒，一天之后非常好吃的酸木瓜就做好了。

九、贵州酸木瓜是云南的酸木瓜吗？

是的，贵州酸木瓜就是云南的酸木瓜，他们的做法就是用新鲜的木瓜果切片放入坛子里面腌制半个月左右，就变成了酸木瓜

十、白花酸木瓜和红花酸木瓜的区别？

白花酸木瓜的运用很广泛，它是众多美食味道的识别码，《舌尖上中国2》中就出现了一道让人垂涎欲滴的美食——酸木瓜煮鱼。

1、配料：鱼、白花酸木瓜，辣椒面、食盐、豆腐、葱、姜片。

2、步骤： （1）白花酸木瓜切块，准备好。 （2）鲜鱼准备好。 （3）鱼内放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。 （4）水开后放入鱼，然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可。 新鲜的洱海鲫鱼，肉质甜美。白花酸木瓜是这道菜的味道识别码，它的酸夹着特有的果香与辣，使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇。 它还可以煮茶，制作果脯、果酒、果醋等等。