酸汤洋芋饭做法?
一、酸汤洋芋饭做法?
用料
洋芋 两个
酸菜 适量
1.洋芋煮熟
2、去皮,改刀
3.酸菜适量
4.锅中放适量油,下酸菜炒出香味
5.加适量水,下洋芋煮,放适量盐
6.煮开几分钟,起锅。这个汤泡饭真的太美味了
二、洋芋酸汤家常做法?
1. 洋芋酸汤的家常做法是存在的。2. 因为洋芋酸汤是一道传统的家常菜,制作简单,原料易得,所以家庭厨房中经常会制作这道菜品。3. 洋芋酸汤的家常做法通常是先将洋芋切块煮熟,然后加入适量的醋、盐、糖等调味料,再加入一些蔬菜和肉类,煮至熟透即可。此外,根据个人口味的不同,还可以添加一些辅料如葱姜蒜等,以增加风味。
三、酸笋洋芋汤做法?
酸笋洋芋汤是一道美味清爽的汤品。首先,将洋芋削皮切块,酸笋切片备用。
接着,锅中加入适量清水,将洋芋放入煮至变软。
然后,加入酸笋片,继续煮2-3分钟。调味时,可以加入适量盐、鸡精和白胡椒粉,根据个人口味调整。
最后,撒上葱花和香菜作为装饰,即可享用。这道汤品口感酸爽,营养丰富,适合夏季食用。
四、云南酸木瓜洋芋鸡的做法?
鸡洗净后坎块,酸木瓜洗净切片,洋芋削皮滚刀切块。
锅中倒入少量油,待油冒烟下入少量干辣椒段,大蒜瓣,葱段,姜块爆香,下入鸡块翻炒几下,下入适量豆瓣酱翻炒,加入适量水,放入酸木瓜片,下入洋芋,大火煮开转小火,十五分钟加入适量盐巴即可。
五、木瓜酸汤的做法?
青木瓜要生的,才会脆,不要挑软的熟的
2.
木瓜削皮切开。因为比较生,籽还是白色很嫩的,直接掏掉就可以了。切片,不要太厚
3.
木瓜片用盐腌制十五分钟,出水后把水倒掉
4.
找一个无水无油的玻璃瓶,把木瓜片放进去,放入切好的小米椒和冰糖。再倒入醋,淹过木瓜就可以了。泡一晚上,第二天
六、云南干酸汤洋芋做法?
先削一个土豆,切成片或丝放入凉水中,防止变色除去多余的淀粉,以免炒时粘锅,起锅烧油,油温七成热放入干辣椒和干腌菜爆香,加入适量的温水,等汤沸腾后加入土豆丝戓片,喜欢吃硬的3至5分钟即可,喜欢吃面的时间稍微长一点,加入盐和味精调味即可出锅,喜欢的也可放点葱花点缀一
七、洋芋浆水酸汤做法?
食材:土豆10个,盐适量
做法:
步骤1
土豆洗净去皮切丝备用。
步骤 2
葱姜蒜切沫,辣椒切段。
步骤 3
锅里放少量油加热放花椒炒香捞出不用。
步骤 4
放葱姜蒜尖椒炒黄。
步骤 5
把土豆丝放进锅里炒一分钟加入浆水,加入盐。
步骤 6
锅开后放入玉米粒(玉米粒是煮熟的),煮开2分钟关火。
步骤 7
盛到碗里可以开吃
八、酸汤木瓜鸡的做法?
用料酸木瓜 1个姜 少许各种香料 少许土鸡 1只料酒 2勺菜油 50克盐 少许单山海椒面 适量
云南酸木瓜鸡的做法步骤
步骤 1
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准备新鲜酸木瓜 只用了一个
步骤 2
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准备材料
步骤 3
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鸡切块用盐,料酒拌匀腌制半小时,下油锅炒干。
步骤 4
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倒入砂锅,加水煮沸,转小火,根据鸡的情况,煮熟即可,沾水自己用海椒面加原汤即可,美味。
九、木瓜猪脚酸汤的做法?
1.木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2.猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3.加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
十、酸木瓜鸡爪汤的做法?
鸡爪洗干净,用剪刀把指甲剪掉
砍断鸡脚踝,从中间劈成两半,用清水泡一下去血水
酸木瓜去皮(也可以不去)切小瓣,葱切段,姜蒜切片,小米辣斜刀切段,草果用刀拍裂开,大香菜小香菜洗净切段
起锅热油,放入葱姜蒜、八角、草果、波蔻小米辣等香料炒香
放入鸡脚翻炒一分钟
加入没过食材的水,放入一大勺料酒
放入大香菜段,烧开
把表面的浮沫撇一下,转中火盖上盖子煮十分钟
十分钟后放入酸木瓜,再煮10-15分钟,尝一下鸡爪煮到自己喜欢的软烂程度,放糖、盐、胡椒调味,撒上香菜
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