萝卜摆盘做法?
一、萝卜摆盘做法?
花式拼盘好看,做法如下
第1步、取胡萝卜一个,洗净,(以个人习惯刮或不刮皮)我是薄薄的刮掉一层的,放在案板上面,去头,因为我买的萝卜比较大,切下一段就够用了,可以不切
第2步、切下的部分对半剖开,也可以整个萝卜对半剖开
第3步、剖开面朝下趴过来
第4步、切薄片,注意前方不要切断,
第5步、连刀切三片
第6步、第三刀断开
第7步、中间一片圈进去
第8步、依次切6到八个,个数依萝卜大小所成花瓣大小自行酌量增减
第9步、依次摆好花瓣,
第10步、花心点缀我用的青椒蒂,
第11步、青椒或黄瓜片作出茎叶
切好的萝卜片可以用盐渍一下,使其比较好定型,成型吃的时候,随意搭配吧,可以沙拉,可以芡汁,也可以冰镇一下加糖,脆甜。
二、樱桃萝卜摆盘?
食材明细
樱桃萝卜、黄瓜、圣女果。
1、樱桃萝卜和黄瓜。
2、樱桃萝卜在侧面切去三分之一,然后切薄片。
3、均匀的码放好。
4、从右往左卷起成花形。
5、做三朵摆入盘中。
6、用黄瓜皮刻出叶子的形状。
7、中间刻出叶子的脉络。
8、花朵中间摆上一条花杆,叶子摆放在花杆旁边。
9、黄瓜切片摆放在花的底部。
10、在右边空位置摆上圣女果花朵完成。
三、木瓜怎么切摆盘好看?
第一步:木瓜一个,去削皮器把外皮去掉,然后再用尖刀,我买的这个一边是尖的,一边是勺子形状,夏天做拼盘水果还是很方便的。刮出一道一道的痕迹。
第二步:然后对半把木瓜切开,刮掉木瓜中的籽,以便下一步操作。
第三步:对半切开的木瓜,反着放在案板上,切成1毫米厚的薄片,全部切完以后,再烫几根小青菜,做点点缀,放在木瓜上面充当叶子。
第四步:50毫升的橙汁,放点白糖,放点蜂蜜,搅拌至融化以后。
第五步:然后把咱们切好的木瓜装盘,摆好,再浇上调好的橙汁,一盘高颜值的饭后水果就做好了。
四、萝卜怎么摆盘好看?
花式拼盘好看,做法如下
第1步、取胡萝卜一个,洗净,(以个人习惯刮或不刮皮)我是薄薄的刮掉一层的,放在案板上面,去头,因为我买的萝卜比较大,切下一段就够用了,可以不切
第2步、切下的部分对半剖开,也可以整个萝卜对半剖开
第3步、剖开面朝下趴过来
第4步、切薄片,注意前方不要切断,
第5步、连刀切三片
第6步、第三刀断开
第7步、中间一片圈进去
第8步、依次切6到八个,个数依萝卜大小所成花瓣大小自行酌量增减
第9步、依次摆好花瓣,
第10步、花心点缀我用的青椒蒂,
第11步、青椒或黄瓜片作出茎叶
切好的萝卜片可以用盐渍一下,使其比较好定型,成型吃的时候,随意搭配吧,可以沙拉,可以芡汁,也可以冰镇一下加糖,脆甜。
五、萝卜摆盘切法?
1.取胡萝卜一个洗净,我是薄薄的刮掉一层的,放在案板上面,去头,因为我买的萝卜比较大,切下一段就够用了,也可以不切
2.切下的部分对半剖开,也可以整个萝卜对半剖开
3.剖开面朝下趴过来
4.切薄片,注意前方不要切断.
5.连刀切三片
6.第三刀断开,
7.中间一片圈进去,
8.依次切6到八个,个数依萝卜大小所成花瓣大小自行酌量增减
9.依次摆好花瓣,如果萝卜较脆无法封口,可用牙签固定,也可切好花片时候用盐渍一下,
萝卜片就会软一点有任性一点就无需牙签固定,我是为了成型拍照没有渍
10.花心点缀我用的青椒蒂,可以是任何你想用的,如,鹌鹑蛋,圣女果,黄瓜蒂,各自发挥想象吧
11.青椒或黄瓜片作出茎叶,刀工不过关的,刚才不小心切残啦滴萝卜片就任你随意发挥吧。我是摆在下面了
六、木瓜摆盘最简单的方法?
木瓜是一种颜色和口感都很好的水果,摆盘时可以选择多种不同的方式,下面介绍几种简单易行的方法:
1. 切片摆盘法:将木瓜果肉切成薄片,并均匀地铺在盘子里,形成一片平整的果片,并将一些叶子和花瓣撒在木瓜上,增加视觉美感。
2. 木瓜沙拉摆盘法:将切好的木瓜和其他配料(如蔬菜、干果、葡萄干等)混合拌匀后,盛放在一个大碗或盘子里,撒上一些香菜叶或芝麻点缀。
3. 木瓜半分摆盘法:将木瓜切成两半,并将果肉挖出来,可以选择将挖空的木瓜壳当作装盘器,将木瓜果肉和其他喜欢的配料放入木瓜壳中,或者直接将木瓜果肉和配料装入盘子中,最后将木瓜壳两半放在盘子分别两侧。
不同摆盘方法可以根据不同的场合选择,自己动手DIY木瓜摆盘也能起到增添食欲和观赏性的效果,同时也给人带来一份创造的乐趣。
七、手指萝卜怎么摆盘好看?
可以摆在圆形盘子的边缘,就像花瓣一样
八、红心萝卜怎么摆盘好看?
用料
白萝卜
半根
紫甘蓝
四分之一个
红心萝卜
半根
步骤 1
1.白萝卜切三刀不切断,第四道切断,即可成为一个花瓣,十八个花瓣即可,撒入盐,抓拌均匀,腌制一个小时。然后用清水洗掉盐分和萝卜气,再撒入白糖和白醋,要多一些,抓匀备用。 2.紫甘蓝切小段加入少许清水,用搅拌机打碎,过滤出菜汁,加入白醋,紫甘蓝即变成了粉色。 3.将腌制的萝卜放入紫粉色的甘蓝汁儿里,放一个晚上,第二天摆盘,一朵粉丽丽的花儿绽放!🌸
步骤 2
红心萝卜切成薄片,放入白糖腌制半个小时,然后就按照自己喜欢的感觉,一层一层才起来,一朵漂亮的花儿又绽放了
九、胡萝卜摆盘花样简单?
主料
苹果一个
胡萝卜一根
方法/步骤
1
准备黄瓜一根,去皮,我们需要黄瓜皮,把黄瓜皮切条在盘子里摆成小草,和大树
2
胡萝卜切片,然后改刀做成小花,放在草上
3
苹果切半,再从四分之一处下刀切去一块,再切一张小嘴放在苹果上
4
放上黑芝麻做眼睛,再把胡萝卜切一块小丁做鼻子
5
最后做上头花就OK了!
十、胡萝卜泥做法摆盘?
1.胡萝卜清洗干净
2.胡萝卜去皮
3.将胡萝卜切成片
4.平底锅中放入一点橄榄油
5.将胡萝卜片放入锅中煎一下
6.然后上锅蒸熟
7.蒸至叉子能够轻松穿透
8.然后将蒸熟的胡萝卜倒入料理棒,用料理棒打成细腻的胡萝卜泥
9.打好的胡萝卜泥可以加入婴儿米粉中给宝宝食用。
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