小米椒怎么炒小米椒？

一、小米椒怎么炒小米椒？

1、首先将小米椒清洗干净，然后沥干水分。

2、干净的锅先烧热以后，将准备好的辣椒放入到锅内炒干，这个时候我们闻到辣椒的香味，并且听到脆响的时候就可以将辣椒取出了。

3、炒好的辣椒碾碎，然后再加入适量的十三香混合均匀。

4、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的芝麻油、生姜、大葱炒香在关火。

5、注意在边搅拌辣椒的同时，将炒好的油倒入到辣椒内，注意需要完全的搅拌均匀，用保鲜膜包上3个小时以后，就会发现辣椒很香辣。

二、炒小米椒做法？

主料

小米辣椒500克

辅料

蒜200克

 姜100克米酒少许

步骤1

先把姜蒜剁碎备用

步骤2

小米辣椒同时也剁碎备用

步骤3

起锅烧油，油温七成热放入姜蒜末爆香，然后放入剁好的小米辣翻炒均匀

步骤4

放入盐，味，鸡粉，蚝油，米酒。小火翻炒均匀，炒制出红油即可！

烹饪技巧

注意：油温不要太高，以免影响口感！

三、酸木瓜炒鸡杂的做法？

1、酸木瓜准备好。

2、洗净，去皮，去仔，切片。

3、葱，姜，草果，小米辣准备好。

4、起油锅，倒入上述配料，爆香。

5、下鸡肉一起翻炒，加入料酒，炒几下。

6、加水，盖过鸡肉，略多些，煮开后，略煮几分钟。

7、下酸木瓜，煮半小时。

8、煮至汤汁收干，下盐。

9、出锅。

四、牛肉炒酸木瓜的做法？

酸木瓜炒肉的做法

（1）把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝

（2）青椒和红椒分别去籽切成丝备用；牛肉切成丝用调料抓匀备用

（4）锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀

（5）加入青红椒丝炒匀即可出锅

五、酸木瓜炒牛肉的做法？

（1）把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝（切的时候会觉得牙齿酸到不行，不知道为什么。^_^）

（2）青椒和红椒分别去籽切成丝备用；里脊肉切成丝用调料抓匀备用

（4）锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀

（5）加入青红椒丝炒匀即可出锅

六、云南酸木瓜炒肉做法？

酸木瓜炒肉的食材和调料

酸木瓜1

青椒1

红椒1

里脊肉200克

盐

酱油

酸木瓜炒肉的做法步骤

第1步.

把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝（切的时候会觉得牙齿酸到不行，不知道为什么。

第2步.

青椒和红椒分别去籽切成丝备用；里脊肉切成丝用调料抓匀备用。

第3步.

锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀。

第4步.

加入青红椒丝炒匀即可出锅。

七、酸泡椒炒什么好吃？

酸泡椒是一种具有独特风味的调料，可以为菜肴增添酸辣的口感。以下是一些适合与酸泡椒搭配的美味食材：

1. 酸泡椒炒肉丝：将酸泡椒与嫩瘦肉丝一起快速翻炒，能够给肉丝增添鲜辣口味。

2. 酸泡椒炒豆腐：将切块的豆腐与酸泡椒一同炒制，豆腐能够很好地吸收酸泡椒的香气，口感丰富。

3. 酸泡椒炒虾仁：将新鲜的虾仁与酸泡椒一起快速翻炒，能够突出虾仁的鲜嫩口感，并赋予其一种特殊的辣味。

4. 酸泡椒炖排骨：将排骨先用开水焯水去血水和浮沫，然后加入酸泡椒、姜片、调料等，用文火炖至排骨入味，口感酸辣香糯。

5. 酸泡椒炒蔬菜：将各种蔬菜（如青椒、胡萝卜、西兰花等）与酸泡椒一同快速翻炒，增添了不仅仅是色彩的美味。

这些都是一些常见的酸泡椒配菜建议，你可以根据个人口味和喜好进行调整。无论选择哪种食材进行搭配，都需要注意控制用量，并根据个人口味调整辣度。希望你享受到与酸泡椒搭配的美味佳肴！

八、小米椒炒黄豆做法？

油热放小米辣翻炒，加黄豆加盐鸡精醋翻炒入味

九、小米椒炒魔芋做法？

辣炒魔芋

准备食材如下：魔芋300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根

具体做法如下：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块，锅内将水烧开倒入魔芋加入少许盐，焯烫1、2分钟，将锅先烧热，倒入凉油，将蒜片，小米椒放入锅中小火炒出香辣味，再放豆瓣酱炒出红油，倒入控干水分的魔芋进行翻炒均匀，加入少许水煮上1分钟让其入味，再开大火收汁，撒上葱花即可出锅

十、酸木瓜炒鸡的做法大全？

1.鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用。

2.锅中放入油将干辣椒、八角、草果、花椒炸出香味，加入姜、大蒜、小米辣炒一下。

3.再把鸡放进去炒至鸡肉六成熟，倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮（酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了）。

4.起锅前加一点白糖调节酸味，盐不够的再加一点。