孕妇能吃酸木瓜炖鸡吗?

一、孕妇能吃酸木瓜炖鸡吗?

孕妇是不可以吃酸木瓜炖鸡的，因为酸木瓜很容易刺激到子宫，容易引起子宫收缩，可能会导致胎儿流产，所以是不能吃的。但是孕妇平常可以适当多喝一些鸡汤，这样可以为身体补充营养。

二、哺乳期可以吃酸木瓜吗，哺乳期可以吃酸木瓜炖鸡吗

如今在我们国家是非常提倡母乳喂养的，母乳被称之为孩子最好的食物。母乳不仅可以增强孩子的营养，而且也可以增进母子之间的关系。但是选择母乳喂养之后对准麻麻是有很多限制的，尤其是在饮食方面，不可吃辛辣刺激的不可吃生冷的食欲等，那么哺乳期可以吃酸木瓜吗？哺乳期可以吃酸木瓜炖鸡吗？

很多女性都觉得在哺乳期是不可以吃酸的食物的，虽然酸性的食物对自己不会造成太大的影响，但是对于吃母乳的宝宝来说，可能会增加他们肠胃的负担。其实实际情况并非如此，处在哺乳期的女性也是可以适当的吃酸木瓜或者是酸木瓜炖鸡的，但是一定要注意量不要吃的太多，不然有可能会带来反效果，不仅影响自己的肠胃健康，而且还会导致孩子肠胃受到影响。

酸木瓜中含有木瓜蛋白酶，这种成分对乳汁的分泌是能够起到一定作用的，所以在哺乳期适当的吃一些酸木瓜，可以提升乳汁的质量。用酸木瓜炖鸡，那么营养也就更加丰富了，鸡还非常丰富的蛋白以及其他的营养，不仅有利于促进乳汁的分泌，而且也有利于女性身体的恢复。

处在哺乳期的女性，如果想让自己的乳汁更好一些，平日里可以多喝一些汤水，比如常见的花生猪脚汤、排骨汤、鱼豆腐汤等等。不要接触一些容易回奶的食物，比如茴香、韭菜、大麦茶等。

三、板栗和酸木瓜鸡汤做法

广州味

原料：带骨鸡肉750克，板栗肉150克，上汤6杯，绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，生粉、胡椒粉、香油各适量。

做法：

1、将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。

2、烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。

3、再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。

4、取瓦钵1只，用竹箅子垫底，将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入，放小火上煨至八成烂时，加入炸过的板栗肉，继续煨至软烂，再倒入炒锅，放入味精、葱段，洒上胡椒粉，煮滚，用生粉水勾芡，淋入香油即可。

川菜味

原料：鸡腿两个，板栗一饭碗，青红辣椒少许。

做法：

1、鸡腿切块，焯水时放料酒去腥。板栗剥出（先划小口，放水里煮五分钟，很容易剥），一分两半。

2、锅内放油，把板栗炒至发黄，捞出。

3、底油放白糖半勺，化开，倒入鸡块和生姜片葱段煸炒。鸡块出水完毕倒入五香粉炒一会，那样五香粉被油炸的很香。放一勺黄酒（没有不要用料酒替代，用白酒）一勺酱油，两茶匙鸡精。

4、放板栗，翻炒均匀兑一碗热水。大火烧开，小火炖15分钟，调入盐，收汁临出锅五分钟放青红辣椒段。香油，胡椒粉少许。