酸干豆怎么炒好吃？

一、酸干豆怎么炒好吃？

酸干豆泡发后爆炒好吃，也可以做凉拌等。

二、酸笋炒豆干的做法？

一、用料

豆干 若干片

笋丝 若干

韭菜 若干

味精 适量

盐 适量

二、酸笋丝炒豆干的做法步骤

步骤 1

豆干切条 ，放油中火煎 ，不要总是翻面 ，等煎的微透再翻个面，盛出来备用

步骤 2

酸笋手撕成长条形 ，粗细看个人口感 ，量看个人喜好 ，切成段

步骤 3

起锅烧油，放酸笋丝煸炒

步骤 4

炒一会儿后倒入豆干 ，放盐味精

步骤 5

翻炒的时候洗干净韭菜 ，切段备用

步骤 6

等翻炒差不多以后倒入韭菜，大概十五到二十秒即可。

三、炒豆干可以搭配什么蔬菜？

豆干能配什么吃，豆干炒什么好吃呢

一、凉拌豆干

1.把豆腐清洗干净，切成厚厚的片，可以大一点点。

2.把水分清理干净，烧热油之后，把豆腐片放进去炸。

3.用适量的花椒大料炝锅，出香味之后，加入适量的盐巴和清水，煮成味道浓郁的花椒大料水就可以了。

4.把之前炸好的豆腐块放进去。

5.把豆腐块切成小小的条形，加入适量的葱花和香醋，以及食用香油搅拌一下，就可以吃了。非常的清新爽口，味道很好，也是很好的夏日下酒菜。

二、青椒肉炒豆干

1.切好足够数量的瘦肉丝和生姜丝。把豆干炒一下水，让它保持弹性。

2.烧热油锅，放入适量的姜和肉丝，不停的爆炒，等到肉丝颜色变白就可以加入一些料酒。

3.倒一些酱油，让瘦肉丝可以更好地上色。

4.加入适量的小米辣提味，再把香干倒进去，大火炒均匀，等待豆干入味之后，可以加入青椒。

5.放入盐巴和生抽，再翻炒一下就可以吃到颜色好看，味道好吃的香干炒肉了。

三、秘制甜甜豆干

1.把豆干切成小块，烧热油之后，煎炸豆干。

2.用锅里面剩下的油，炒化白砂糖，继续加热直到汤汁的颜色变成黄色，就可以加入切好的豆干。

3.倒入适量的水，加入酱油和盐巴，用大火煮沸之后适当加入一些大料再转小火炖就可以了。

豆干是非常好的一种算天然类的养护身体的食物，也可以在各种菜里面有很多种的烧制选择。那么豆干炒什么好吃，我们可以怎么来做豆干呢，相信大家都已经非常的了解啦。不管是咸鲜味道，酸甜味道，还是麻辣味道的，我相信豆干一定不会让你失望的。

四、酸木瓜干怎么吃？

酸木瓜干可以直接食用，也可以用来泡茶或加入热水中冲泡成饮料。你可以将酸木瓜干切成小块，作为零食直接食用，口感酸甜可口。

如果你喜欢酸味更浓郁的口感，可以将酸木瓜干浸泡在温水中，让其软化后食用。

此外，你还可以将酸木瓜干加入沙拉、果汁、冰淇淋或烘焙食品中，增添酸甜口感和香气。无论是单独食用还是加入其他食物中，酸木瓜干都是一种健康美味的选择。

五、干木瓜酸的做法？

用料

木瓜 1个

冰糖 适量

白醋 适量

水 适量

木瓜酸的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木瓜去皮切片，用开水冲洗下(可省略)，立即滤干水分；

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖加水煮溶，关火，加入适量白醋，调成甜酸可口的味道，充分冷却；

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷却的甜醋水倒入木瓜里，加上盖，腌制过夜即可食用。

六、炒木瓜干的做法？

用料

鲜木瓜 4只小米椒 7个大蒜 2只薄盐酱油 一瓶冰糖 一点点

做法

买回来的鲜木瓜削皮，切丝或片（个人喜欢）晒至8/9成干，锅里烧水，水滚后木瓜干倒锅里煮五分钟，捞出放入饮用冷水里。晾凉后捞出，放菜篮里滴干多的水分，装到大的容器里（可以搅动那种大盘）倒入酱油，蒜，辣椒，糖，搅拌均匀，泡上两个小时。装到密封无水容器保存，最好放冰箱哦！ 完成啦！

七、酸木瓜炒鸡杂的做法？

1、酸木瓜准备好。

2、洗净，去皮，去仔，切片。

3、葱，姜，草果，小米辣准备好。

4、起油锅，倒入上述配料，爆香。

5、下鸡肉一起翻炒，加入料酒，炒几下。

6、加水，盖过鸡肉，略多些，煮开后，略煮几分钟。

7、下酸木瓜，煮半小时。

8、煮至汤汁收干，下盐。

9、出锅。

八、牛肉炒酸木瓜的做法？

酸木瓜炒肉的做法

（1）把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝

（2）青椒和红椒分别去籽切成丝备用；牛肉切成丝用调料抓匀备用

（4）锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀

（5）加入青红椒丝炒匀即可出锅

九、酸木瓜炒牛肉的做法？

（1）把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝（切的时候会觉得牙齿酸到不行，不知道为什么。^_^）

（2）青椒和红椒分别去籽切成丝备用；里脊肉切成丝用调料抓匀备用

（4）锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀

（5）加入青红椒丝炒匀即可出锅

十、云南酸木瓜炒肉做法？

酸木瓜炒肉的食材和调料

酸木瓜1

青椒1

红椒1

里脊肉200克

盐

酱油

酸木瓜炒肉的做法步骤

第1步.

把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝（切的时候会觉得牙齿酸到不行，不知道为什么。

第2步.

青椒和红椒分别去籽切成丝备用；里脊肉切成丝用调料抓匀备用。

第3步.

锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀。

第4步.

加入青红椒丝炒匀即可出锅。