木瓜炖羊肉如何制作？

一、木瓜炖羊肉如何制作？

主料：羊肉(瘦)500克,木瓜500克辅料：草豆蔻5克,粳米200克,豌豆200克调料：白砂糖3克,盐3克,胡椒粉1克教您木瓜羊肉汤怎么做，如何做木瓜羊肉汤才好吃1. 将羊肉用沸水洗净，除去膻味，切块；

2. 粳米、草豆蔻、豌豆（去荚壳）淘洗干净；

3. 木瓜去皮去子，用纱布袋绞取液汁(也可用榨汁机榨汁)；

4. 将羊肉、米、草豆蔻、豌豆和木瓜汁同放锅中，加水适量，用武火烧沸；

5. 再改文火炖熬二小时至豌豆软熟；

6. 把白糖、食盐、胡椒粉放入锅中搅匀即成。小帖士-健康提示：

1. 此汤具有健脾除湿的作用。

2. 适用于夏秋季节受潮湿影响脾虚引起之食欲不振、消化不良、腿足肿痛、麻木等症。小帖士-食物相克：粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

二、怎样制作木瓜炖猪肉？

把木瓜去皮，切块。猪肉焯水去腥，切块，猪肉用盐，鸡精，料酒腌制一下，这样入味。

锅中放油，放入猪肉翻炒，加豆瓣酱，生抽酱油，倒入木瓜，加少许水，炖三十分钟即可

三、木瓜炖燕窝要怎么制作？

木瓜炖燕窝在我们燕窝原产地有各种做法，木瓜里面可以放水也可以把木瓜放到水里面。以下提供3个最常制作的方法：

做法一、材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量，水100cc，牛奶150c.c。

炖法：将发泡好的燕窝，冰糖用冷100cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时30分钟后变成浓缩燕窝。

木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中，加入150吃的牛奶。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。

做法二、材料：燕窝一盏约5克，木瓜100克切丁，冰糖适量，水100c.c，牛奶150c.c.。

炖法：将发泡好的燕窝，100c.c.水、和适量冰糖一起隔水炖煮水沸腾计时30分钟后变成浓缩燕窝加入木瓜和牛奶在炖10分钟即可。

做法三：干燕窝5克，将发泡好的燕窝，冰糖用冷100cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时30分钟后变成浓缩燕窝。

木瓜也可以打成果汁后加入牛奶调稀混和燕窝一起隔水炖煮10分钟后即可。以上皆为一人份。

四、酸木瓜水制作方法？

1、木瓜230克去皮切片、黄瓜120克切条

2、倒入黄瓜，盐20克切条，搅拌均匀，腌制10分钟

3、做糖醋汁，冰糖50克，白醋50克，中火煮至融化

4、倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁，搅拌均匀腌制3小时

五、酸木瓜猪脚火锅怎么制作？

原料

猪蹄1个；青木瓜1个；红枣几颗；盐少许。

做法

1、青木瓜去皮和籽，洗净切块；红枣洗净去核备用；猪手焯水备用；锅内放水，将所有材料一起放进去。

2、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去；再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。

六、酸木瓜炖猪肉的做法大全？

准备好木瓜、腊肉、洋葱、青红椒、生姜

步骤2

木瓜去皮、洗净、切片；腊肉切片；青红椒、洋葱均切小块；姜切片

步骤3

锅中油烧热，下腊肉煸炒出油；腊肉拨一边，下南瓜加少许盐翻炒

步骤4

加适量水煮2分钟

步骤5

加入青红椒洋葱，煮1分钟

步骤6

调好味，盛起

七、酸木瓜炖鲫鱼放味精吗？

可以不放，因为鲫鱼味道已经很鲜了

八、制作万酸木瓜用什么醋？

你好，制作万酸木瓜用白醋和白糖腌制。

九、酸木瓜炖腊猪脚的做法步骤？

腊猪脚先洗净，冷水下锅煮，十五分钟后再清洗猪脚至干净为止。

再冷水下锅放入猪脚，再将准备好的生姜块，葱段，草果放进锅中，大火煮开转小火，放入切好的酸木瓜片，煮上30分钟，放入适量盐巴即可。

十、木瓜炖猪肚是怎样制作的呢？

木瓜和猪肚煲汤的好处这个汤被称为广东东莞民间的“女寿星汤”。猪肚其实是猪的胃，民间认为它有补虚损、健脾胃、治虚劳赢弱和小儿疳积的效果。

《本草经流》说它“为补脾胃之要品”，性味甘温，烹而为汤，能使脾胃健运、心肾协调、平补虚损，是老少咸宜的煲汤食材。木瓜和猪肚煲汤做法所需时间1小时以上制作难度高级食材明细 木瓜（3~4人份）1个（大概3斤左右） 猪肚1个 陈皮1/4块 蜜枣2个（可以不放） 木瓜猪肚汤的做法详细步骤1、猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净，然后放入沸水中滚2~3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

2、木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。

3、砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。木瓜和猪肚煲汤好处