酸菜炒鸡肉热量？

一、酸菜炒鸡肉热量？

一盘酸菜炒鸡肉为270大卡左右。

1.准备材料，鸡肉剁小块，酸菜切碎或切丝，姜片切丝 。

2.把鸡肉用少许盐，加胡椒粉料酒抓匀腌制10分钟 。

3.炒锅加适量油，烧热把酸菜炒香后出锅备用 。

4.锅留底油，把鸡肉姜放入锅中中大火煎制 。

5.把鸡肉煎至两面金黄，然后加入刚才炒过的酸菜一起翻炒至断生 。

6.加1到2瓷勺的生抽稍微上色和调味翻炒均匀 。

7.出锅前加1瓷勺的红油翻炒均匀即可出锅。

二、云南酸木瓜的热量？

热量为41大卡

做法

1.

晾干收到货后取2个左右清洗切片,去籽,自然晒干留做以后做菜配料,可以炖鸡煮鱼、炖鸡、可以泡水喝。去油腻、汤也很鲜。

2.

木瓜蜜钱取2~3个木瓜用清水加适量盐一边泡一边用牧布擦洗木瓜表面,之后晾干水汽,用刀给木瓜切开(可以去皮)去籽去除木瓜里的白瓤,之后把木瓜切片。锅里放水,加少许糖,加少许甘草。水开糖化之后将切好的木瓜放入锅中煮2分钟左右,将木瓜捞出放凉(注意这时候煮木瓜的水是要过虑出来的)之后放到罐子里面,一层木瓜一层糖。可以加点紫苏。放好之后封口腌制3天左右就可以吃了。平时可以放冰箱保鲜。 

3.

木瓜酵素(木瓜1:冰糖1)收到木瓜之后用清水加适量食盐一边泡一边用软布擦洗木瓜表面,之后用清水漂洗晾干。用刀切开木瓜(一般一个木瓜切成均匀的8块)去籽,罐子最底层放木瓜一层,之后是冰糖一层,这样直到放完。(最上层是冰糖)密封一个星期左右观察冰糖融化的情况,最上层没有冰糖就要开始搅拌或者摇晃不要让最上层的木瓜没有糖。 

4.

木瓜酒(木瓜1:冰糖0.5-0.7:酒1-2,后期觉得太酸可以继续加糖)。

三、清炒白菜鸡肉热量？

热量：50 大卡（100克）

评级：我们将食物分为从A至E五个级别，A级为最高等级，A级的食物相对来说最适合减肥时吃，E级为最低等级，E级食物减肥时应尽量少吃。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)49.97

碳水化合物(克)3.56

脂肪(克)3.39

蛋白质(克)1.63

纤维素(克)0.58

四、酸萝卜炒鸡肉方法？

步骤/方式1

热锅下油放入姜片。

步骤/方式2

倒入切好的鸡肉。

步骤/方式3

加入适量料酒。

步骤/方式4

盐进行翻炒。

步骤/方式5

翻炒至鸡肉变色后加入小米椒。

步骤/方式6

倒入适量清水。

步骤/方式7

盖锅焖三分钟。

步骤/方式8

开锅后加入适量生抽。

步骤/方式9

再倒入准备好的酸萝卜丁。

步骤/方式10

最后加入大蒜头，翻炒均匀即可出锅。

步骤/方式11

色香味俱全。

五、青红椒炒鸡肉的热量？

答：青红椒炒鸡肉的热量（230大卡）。

食材：嫩鸡半只。青椒3个、红椒半个，干辣椒数枚，花椒适量，盐、鸡精、胡椒粉适量。葱、姜、料酒、玉米淀粉少许。

做法：

1.鸡半只，斩成小块，加盐，料酒，胡椒粉，葱姜腌制一个小时入味。青红椒切成小块。

2.将腌好的鸡块用玉米淀粉裹一下。

3.锅里放油，加入干辣椒段，花椒粒，鸡块一起煸炒。

4.小火慢慢煸炒，把鸡肉的水分煸炒出来。

5.等鸡肉炒得收缩了，鸡肉里的油水都煸炒出来，捞出控油。

6.锅里剩少许油，放入青、红椒块，干辣椒煸炒至熟。

7.然后加入鸡块，加盐调味，加少许鸡精，花椒。

8.继续翻炒均匀后，放入葱段拌均，即可出锅。

六、酸木瓜炒鸡杂的做法？

1、酸木瓜准备好。

2、洗净，去皮，去仔，切片。

3、葱，姜，草果，小米辣准备好。

4、起油锅，倒入上述配料，爆香。

5、下鸡肉一起翻炒，加入料酒，炒几下。

6、加水，盖过鸡肉，略多些，煮开后，略煮几分钟。

7、下酸木瓜，煮半小时。

8、煮至汤汁收干，下盐。

9、出锅。

七、牛肉炒酸木瓜的做法？

酸木瓜炒肉的做法

（1）把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝

（2）青椒和红椒分别去籽切成丝备用；牛肉切成丝用调料抓匀备用

（4）锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀

（5）加入青红椒丝炒匀即可出锅

八、酸木瓜炒牛肉的做法？

（1）把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝（切的时候会觉得牙齿酸到不行，不知道为什么。^_^）

（2）青椒和红椒分别去籽切成丝备用；里脊肉切成丝用调料抓匀备用

（4）锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀

（5）加入青红椒丝炒匀即可出锅

九、云南酸木瓜炒肉做法？

酸木瓜炒肉的食材和调料

酸木瓜1

青椒1

红椒1

里脊肉200克

盐

酱油

酸木瓜炒肉的做法步骤

第1步.

把酸木瓜洗干净，去皮，切成丝（切的时候会觉得牙齿酸到不行，不知道为什么。

第2步.

青椒和红椒分别去籽切成丝备用；里脊肉切成丝用调料抓匀备用。

第3步.

锅里放热油，下肉丝炒至变白，盛出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒上一点盐，逼出一些水分，加入炒熟的肉丝，放酱油少许，翻炒均匀。

第4步.

加入青红椒丝炒匀即可出锅。

十、酸竹笋可以和鸡肉炒吗？

一，将买回来的鸡肉和酸笋洗干净放好，二、将酸笋切丝，然后放点盐来搓一下，然后再用水洗干净三、然后起火，放花生油到锅里，然后再将鸡肉放到锅里翻炒四、炒至鸡肉变白就可以放入料酒还有精盐，翻炒一下，就可以放些水到锅里煮一下五、等鸡肉熟透了以后再将洗好的酸笋放到锅里和鸡肉一起焖至5分钟六、放入蚝油进行翻炒均匀以后就可以出锅了