酸醋鸡脚的做法大全？

一、酸醋鸡脚的做法大全？

　　鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。　　锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。　　然后过冷河，将油完全冲干净。　　将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。　　加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。　　待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。　　盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。

二、青酸木瓜怎么吃法大全？

1

木瓜去皮，把中间颗粒的刮走

2

切片切条都可以

3

放入少量盐，抓到木瓜变软，出水，腌制10分钟

4

准备好的凉开水，不能用生水，生水里面有细菌

5

腌制好的木瓜用凉开水洗一遍，沥干水

6

放入辣椒和醋，要是怕不入味可以尝尝，适量加点盐，放入冰箱一会更爽脆

三、酸木瓜醋的做法大全？

木瓜树上摘下来的木瓜，把木瓜皮削掉。洗干净，切薄薄一片片的。加入白醋，红辣椒。生抽腌一个小时再吃，酸辣又开胃。

四、酸木瓜炖鸡的做法大全？

酸木瓜炖鸡的做法

用料

鸡 半只

酸木瓜 半个

小米辣 2个

猪油 适量

姜 适量

蒜 适量根

葱 1根

太太乐鸡精 适量

火腿肉 50克

做法步骤

1、鸡肉冷水下锅，用姜，大葱，料酒去腥。

2、烧开后打去浮沫，滤出备用。

3、三样主食合个影吧。

4、葱切断，姜切片，小米辣切节，蒜切成两半。

5、酸木瓜。

6、开火，锅中放入油，炒香姜蒜小米辣。

7、再放入火腿肉炒香。

8、再放入鸡块肉和大葱节炒香

9、后放入木瓜片

10、加水盖上锅盖放入盐和鸡精中火炖30分钟起锅时放入大芫荽，即可。

五、酸木瓜炖猪肉的做法大全？

准备好木瓜、腊肉、洋葱、青红椒、生姜

步骤2

木瓜去皮、洗净、切片；腊肉切片；青红椒、洋葱均切小块；姜切片

步骤3

锅中油烧热，下腊肉煸炒出油；腊肉拨一边，下南瓜加少许盐翻炒

步骤4

加适量水煮2分钟

步骤5

加入青红椒洋葱，煮1分钟

步骤6

调好味，盛起

六、酸木瓜炒鸡的做法大全？

1.鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用。

2.锅中放入油将干辣椒、八角、草果、花椒炸出香味，加入姜、大蒜、小米辣炒一下。

3.再把鸡放进去炒至鸡肉六成熟，倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮（酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了）。

4.起锅前加一点白糖调节酸味，盐不够的再加一点。

七、木瓜鲫鱼鸡脚汤的做法，木瓜鲫鱼鸡脚汤怎么做？

木瓜鲫鱼鸡脚汤

主料

生木瓜

1个

鲫鱼

2条

鸡脚

300克

辅料

油

适量

盐

适量

生姜

适量

步骤

1.生木瓜一个，削皮洗净并且成块状

2.鲫鱼两条洗净并擦干水分，备用

3.鸡脚洗净飞水备用

4.锅热下油，将鲫鱼放到锅里中小火煎至两面金黄就可以了

5.锅里放入适量的水，并将切好的木瓜放进去，再放上几片生姜

6.煲到水开后再放入煎好的鲫鱼和鸡脚中火煲半小时后，改小火煲一个小时左右，加适量的盐就可以了

7.这个就是煲好的汤木瓜鲫鱼鸡脚汤好清甜啊！

小贴士

记得煲汤是放生木瓜哦！

八、酸木瓜炖牛肉的家常做法大全？

主料：

牛肉（瘦）300克

辅料：

木瓜30克，莴笋100克

调料：

姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油30克

酸木瓜炖牛肉的家常做法步骤:

1. 将木瓜洗净后切成薄片；

2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块；

3. 姜切成片，葱切成段；

4. 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块；

5. 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内；

6. 加入1800毫升清水，用武火烧沸，再改用文火炖煮45分钟；

7. 加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。

九、云南酸木瓜果脯的做法大全？

1.、选择新鲜完好的水果（可晒果干的品种）去萼、去蒂、去核或桶核（如山楂），切半、切片、干燥（根据不同水果采用不同加工方法如阴干、晒干、烘干等），以尽量保持水果原风味和适当的大小形状。干品贮藏备用。

2、配制浸渍液及辅料。浸渍液主要由甜味剂及少量的山梨酸钾组成，辅料由复合增稠剂、柠檬酸或苹果酸、甜味剂、山梨酸钾组成。

3、用浸渍液浸泡果干2-3小时。使果干充分吸收后捞出，沥净水份并适当晾干。

4、将浸泡后的果干放入辅料中熬煮至沸，捞出沥干。熬煮锅用不锈钢或搪瓷制品，也可用蒸汽、明火加热。

5、将捞出的果干单层摊开置于烘房，烘制中保持60-70℃，恒温干燥约1小时左右，其间翻动1-2次。

6、烘干的果脯软硬适度，含水量在20-25%左右，外表色正光亮，甜度适中。

另外这种木瓜极度的酸，需要放大量的糖。

其实不用很麻烦，洗净去皮，盖糖，蒸着吃就很好吃了，不要加水。如果太酸可以加点别的甜度较大水果，木瓜特殊的香味

十、酸木瓜树有几种品种图片？

酸木瓜树只有一个品种。酸木瓜树的花期长达30-50天，以冬春为主，元旦至春节前后也开花，忌强光，为半阴性植物，喜凉爽，忌高温。