木瓜放多久能熟？

一、木瓜放多久能熟？

生木瓜放3至5天就能熟了。具体时间取决于该木瓜摘下来时的成熟程度，以及存放的方式。生木瓜放入密气的米缸，苹果、米和木瓜的呼吸作用能使缸内温度略升，有利于催熟。

木瓜需避免放入冰箱冷藏。因为在低温下木瓜将停止成熟进程，并发生失水，时间一长不但不黄软，反而变得发黑发硬。

好吃的木瓜是完全成熟以后摘得的，广东人称之为“树上熟”。此时的木瓜果肉呈橙红到鲜红色，肉软多汁，香甜可口。但是木瓜成熟后很容易“瓜熟蒂落”，从高处掉下来摔碎。因此除了少数人为吃树上熟而特意用蚊帐布做出纱网、把将要成熟的木瓜套上并悬吊在树上，绝大多数人都是在木瓜外表开始发黄时（称之为“打影”）就把它们摘下，放入米缸并放入几个苹果一同存放。三到五天以后就可以吃到完全熟的瓜了。

二、青木瓜放多久能熟？

生木瓜放多久才能熟，取决于该木瓜摘下来时的成熟程度，以及存放的方式。

最好吃的木瓜是完全成熟以后摘得的，广东人称之为“树上熟”。此时的木瓜果肉呈橙红到鲜红色，肉软多汁，香甜可口。但是木瓜成熟后很容易“瓜熟蒂落”，从高处掉下来摔碎。

因此除了少数人为吃树上熟而特意用蚊帐布做出纱网、把将要成熟的木瓜套上并悬吊在树上，绝大多数人都是在木瓜外表开始发黄时（称之为“打影”）就把它们摘下，放入米缸并放入几个苹果一同存放。三到五天以后就可以吃到完全熟的瓜了。尽管与树上熟还是有一点区别，但是仍不失为具有香甜软的佳果。

也有人摘下后直接去皮做菜做汤，需要的就是那较硬的质感和微甜口味。

用树上熟果烹制则嫌过软。

对于城市居民，尤其是远离木瓜产地者，经常可见上市的木瓜依然青绿，购回后放置许久依然生硬，没有香味。

这是为了运输和保存的便利，必须在较生的条件下就采摘。

这种木瓜不宜生吃（除非是用醋腌渍成酸木瓜用以佐餐），只能做菜或汤。

如果想吃甜软的鲜木瓜，首先是要挑选打影的果。带回家后一定要在常温下保存。放入密气的米缸，苹果、米和木瓜的呼吸作用能使缸内温度略升，有利于催熟（自然升温而不是人工加热！）。

避免放入冰箱冷藏。

因为在低温下木瓜将停止成熟进程，并发生失水，时间一长不但不黄软，反而变得发黑发硬。

（注意：未成熟的木瓜皮下含有许多乳白色的汁液。

它的粘性很强，沾到衣物上很快变黑，极难去除。）

三、青木瓜煮多久能熟？

青木瓜煮6分钟就能熟。

青木瓜学名是叫番木瓜，很多地方又叫青木瓜名万寿果，青木瓜与荔枝、香蕉和菠萝并称“岭南四大名果”，青木瓜的果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，素有“百益果王”之称。青木瓜适合孩子老人食用

四、木瓜煮多久熟？

1、木瓜需要煮20-30分钟才能熟。2、这是因为木瓜的外皮较硬，需要一定时间进行煮软。同时，木瓜内部的纤维较多，需要时间充分融合，使得木瓜煮熟后口感更佳。3、如果你想让木瓜更加软糯，可以将煮木瓜的时间延长至40分钟左右。如果想要更好的口感，可以加入一些糖或蜂蜜进行煮制。同时，煮木瓜的时候可以加入一些陈皮、桂圆等辅料，使得煮出的木瓜更加美味可口。

五、云南酸木瓜几天变熟？

云南酸木瓜30天变熟，酸木瓜的成熟期一般是在每年的9-10月份。

酸木瓜是云南的一种特色美食，一般是青色的，也是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车上就可以买到。那酸木瓜什么时候成熟，一般什么时候吃呢？酸木瓜属于秋季水果，一般九月十月成熟。所以说 最美的滋味该是它真正成熟之际也就是九月十月的时候，金黄的外壳看着就让人直咽口水，一刀破开，汁液四溅，那叫一个“爽”！而且酸木瓜放的时间长了颜色就会变成金黄色，越接近黄色越香，可以制作果脯、果酒、泡酒等。

六、木瓜要多久才能熟？

青木瓜的话放3-5天能熟。煮食的话看个人喜好软程度，一般5-15分钟左右即可。

木瓜，双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科木瓜属植物。灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形。果实长椭圆形，长10-15厘米。

木瓜产山东、陕西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好，低洼积水处不宜种植。喜半干半湿。在花期前后略干。土壤过湿，则花期短。

七、树上熟木瓜怎么挑选?

教大家怎么能挑到甜甜的木瓜

木瓜的应季月份

8月、9月、10月

怎么挑

外观

挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，需要催熟，自己催熟的更甜更好吃！

木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别。

要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。

挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。

气味

挑选木瓜的时候可以闻一闻味道，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

手感

除了用嗅觉视觉，还要用到触觉，可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。

怎么吃

去皮

将木瓜切成4条，在每条上用刀切均匀切块，刀切到皮的位置即可，不要切断，然后刀面与皮平行，从头剖到尾部，整条皮就下来了。

存储

冰箱、冰柜或是冰库冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法。七八分成熟的木瓜最适合冷藏，不但保存时间长，往往能保存半个月以上，且不影响口感和味道，但建议冷藏保存时间最好控制在10天以内。过熟的木瓜，即使是冷藏，也往往不到一周即发生软烂，且最后口感和味道变得很差。青木瓜不适合冷藏，很多品种的青木瓜在低温下不但不能自成熟，还会导致木瓜变得苦涩难以下咽。

营养

木瓜中富含维生素A、B1、B2、C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，并且比例接近人体蛋白；磷、钾含量亦较高；维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜的五倍！

八、酸汤子煮多久能熟？

那酸汤子煮多久呢？

基本上水煮的话是需要大概在20分钟左右，其实时间要求并不是很长，但因为它比较粗一点，所以可以根据自己的需要，如果想要吃软一点的话，可以再多煮一会儿，而且在添加一些酱料会更加好吃一些，而且一定要注意它的保质期，

九、木瓜能放熟吗？

木瓜是一种热带水果，通常在成熟后食用。如果您购买的木瓜还没有完全成熟，可以放置在室温下，让它自然成熟。通常情况下，木瓜的皮会从绿色逐渐变成黄色，果肉也会变得更软和甜。

如果您想让木瓜更快地成熟，可以将它放在一个袋子里，加入一些苹果或香蕉，这样可以加速木瓜的成熟过程。但请注意，成熟的木瓜在放置过程中容易变质，因此建议在木瓜成熟后尽快食用。

十、泡酸木瓜要用生石灰还是熟？

熟石灰。要泡1－2个小时左右，酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的，卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味