牛膝杜仲鸡爪汤的制作方法是什么？

一、牛膝杜仲鸡爪汤的制作方法是什么？

1. 用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤。

2. 将黑豆、红枣洗净，用沸水烫一下。

3. 用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。

4. 再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。

5. 待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水，以文火再煲，即可。

二、木瓜酸汤的做法？

青木瓜要生的,才会脆,不要挑软的熟的

2.

木瓜削皮切开。因为比较生,籽还是白色很嫩的,直接掏掉就可以了。切片,不要太厚

3.

木瓜片用盐腌制十五分钟,出水后把水倒掉

4.

找一个无水无油的玻璃瓶,把木瓜片放进去,放入切好的小米椒和冰糖。再倒入醋,淹过木瓜就可以了。泡一晚上,第二天

三、射干牛膝汤

射干牛膝汤: 中医药中的珍贵药材

射干牛膝汤是一种古老而珍贵的中草药汤剂，被中医界广泛认可并应用于各种疾病的治疗。作为中医药中的重要组成部分，射干牛膝汤具有独特的药效和功效，被视为治疗和预防许多健康问题的有效药物。

射干牛膝汤的药材组成

射干牛膝汤主要由以下几种药材组成：

• 射干： 射干是一种名贵的中草药，是射干牛膝汤的主要成分之一。它具有活血祛瘀、消肿止痛的功效。
• 牛膝： 牛膝是另一个关键的药材，也是射干牛膝汤的主要成分之一。牛膝具有温经活血、舒筋活络的作用。
• 龙骨、牡蛎、赤芍、川芎等：这些药材在射干牛膝汤中的作用包括镇静安神、消肿止痛、活血化瘀等。

这些药材经过科学的配比和熬制，能够发挥出最佳的药效，从而对病患起到疗效显著的作用。

射干牛膝汤的药理作用

射干牛膝汤的药理作用主要包括：

• 活血祛瘀： 射干和牛膝都具有活血化瘀的特性，能够帮助疏通经络、激活血液循环，从而缓解疼痛症状，改善疾病的治疗效果。
• 消肿止痛： 射干牛膝汤中的药物成分具有消肿止痛的作用，能够减轻炎症反应，缓解肿胀和疼痛。
• 温经活血： 是射干牛膝汤的另一个重要功效，能够促进经络的血液循环，改善血液循环障碍，从而缓解相关疾病。
• 镇静安神、舒筋活络等作用也有助于缓解病患的不适症状，提升身体的自愈能力。

射干牛膝汤的临床应用

射干牛膝汤在中医临床中被广泛用于治疗多种疾病，包括：

• 风湿关节炎：射干牛膝汤具有活血祛瘀、消肿止痛的功效，对风湿关节炎的治疗非常有效。
• 颈椎病：射干牛膝汤的温经活血特性可以舒筋活络，改善颈椎病引起的疼痛和不适。
• 腰肌劳损：射干牛膝汤可加速血液循环，改善腰肌劳损引起的症状。
• 痛经：射干牛膝汤的活血化瘀作用有助于缓解痛经症状。
• 其他关节疼痛、肌肉劳损等疾病也可以通过射干牛膝汤获得有效治疗。

射干牛膝汤的注意事项

尽管射干牛膝汤是一种安全有效的中草药汤剂，但在使用过程中还是需要注意以下事项：

• 尽量在专业中医的指导下使用，以确保剂量和使用方法正确。
• 应避免过量使用，遵循医嘱，以确保药物的安全和有效性。
• 对于过敏体质者，应在使用前进行过敏测试，以避免过敏反应。
• 射干牛膝汤不适用于孕妇、哺乳期妇女以及有特殊禁忌的人群。
• 如有不适或持续症状，请及时就医。

总的来说，射干牛膝汤作为一种古老而珍贵的中草药汤剂，具有广泛的临床应用前景。它的药效和功效在中医界备受认可，对于许多疾病的治疗具有显著的效果。然而，在使用过程中，我们仍然需要谨慎对待，遵循医嘱使用，并及时咨询专业医生。

四、杜仲猪尾骨汤的酸做法？

材料

主料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。

做法

第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.

第二步：将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中(我这里用的是沙锅，因为老婆说除了沙锅炖的肉，她不会考虑吃的)，加入葱、姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足.

第三步：用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。

第三步：撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)后，转小火炖，然后倒入酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。

第四步：从营养获取角度考良，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

第五步：炖至2-3小时后出汤

五、酸汤木瓜鸡的做法？

用料酸木瓜 1个姜 少许各种香料 少许土鸡 1只料酒 2勺菜油 50克盐 少许单山海椒面 适量

云南酸木瓜鸡的做法步骤

步骤 1

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准备新鲜酸木瓜 只用了一个

步骤 2

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准备材料

步骤 3

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鸡切块用盐，料酒拌匀腌制半小时，下油锅炒干。

步骤 4

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倒入砂锅，加水煮沸，转小火，根据鸡的情况，煮熟即可，沾水自己用海椒面加原汤即可，美味。

六、木瓜猪脚酸汤的做法？

1.木瓜去皮及籽，洗净、切块；花生泡水约1小时，洗净、沥干。

2.猪脚、花生下锅，倒入矿泉水用高压锅大火压15－20分钟。压好后把浮油捞掉，再把汤倒入沙锅。

3.加入木瓜慢火炖至熟烂，加入葱段、盐即可。

七、酸木瓜鸡爪汤的做法？

鸡爪洗干净，用剪刀把指甲剪掉

砍断鸡脚踝，从中间劈成两半，用清水泡一下去血水

酸木瓜去皮（也可以不去）切小瓣，葱切段，姜蒜切片，小米辣斜刀切段，草果用刀拍裂开，大香菜小香菜洗净切段

起锅热油，放入葱姜蒜、八角、草果、波蔻小米辣等香料炒香

放入鸡脚翻炒一分钟

加入没过食材的水，放入一大勺料酒

放入大香菜段，烧开

把表面的浮沫撇一下，转中火盖上盖子煮十分钟

十分钟后放入酸木瓜，再煮10-15分钟，尝一下鸡爪煮到自己喜欢的软烂程度，放糖、盐、胡椒调味，撒上香菜

八、酸木瓜炖排骨汤？

主料：猪排骨1.5公斤

辅料：精盐30克,味精10克,料酒50克,葱段30克,姜片20克,大料10克。

清炖排骨的特色：汤汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。

清炖排骨的详细做法：

1.将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。(最好还是先煮一下，开水烫不管用。)

2.将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。

提示：排骨要洗净，用微火炖，不能放酱油，(这一点要记住，否则，这汤没法喝了。)保持汤汁清洁。

1、先烧开水，排骨下去过一下(肉都很脏，煮时会起脏沫，要想干净，一定要用热水洗)，然后用清水把冲洗干净;

2、把洗干净的排骨放到容器里，加水和姜片和葱团(不喜欢吃油腻的可以不放油，最好不要放油，)，大火烧开，转中火，中火烧十几分钟转小火炖，在炖的过程中要看看容器里的汤多不多，少了可以添加点水。(这一点不好，最好是不要加水。原因看后面。)

3、等汤白了，自己可以先尝尝，炖到烂为止，把姜和葱团捞出来扔掉，然后加入一点盐和鸡精和葱花，大火烧开即可!(这个说法不大好，这个没有炖的味道了。)

如果你有电饭锅，用电饭锅最好，因为它的火候可以让你把骨头汤炖的很白。

首先，一定要记得把排骨焯一下，就是把排骨放在水里先煮一会，水开了大约5、6分钟把排骨捞出来，把脏水倒掉，把排骨洗干净，这样做是因为排骨里面有血等等脏的杂质，要用热水把它焯掉以保证后面汤的白皙。

其次，洗干净之后继续往锅里放水，多放点，因为煲汤最重要的是不要添水，(这一点算是把握了精髓)。最好能一锅煮下来。

把排骨放进去，再放一些葱和姜，去腥臊味，用电饭锅慢慢炖吧，大概一两个小时后放点盐你就可以喝到鲜美的汤了

九、如何做柠檬木瓜酸汤？

主料酸木瓜10g柠檬1/2个山楂10g酸梅3颗辅料冰糖适量 步骤1.干木瓜片洗净放入容器中。

2.加入两三颗酸梅。

3.柠檬洗净切片。

4.加入宁片片和山楂，用清水泡发。大约10分钟。

5.泡好后入锅煮沸，加入适量冰糖，细火慢慢煮20分钟左右。

6.煮好后放凉后即可饮用。可以加点冰块或者放入冰箱冷冻，味道冰爽。小贴士1.木瓜喝柠檬不要放多了，不然过酸。

2.刚开始糖可以少加，饮用的时候不够甜的话可以再加糖。

十、酸木瓜怎么做酸汤火锅味道酸得好？

主料酸木瓜10g柠檬1/2个山楂10g酸梅3颗辅料冰糖适量 步骤1.干木瓜片洗净放入容器中。

2.加入两三颗酸梅。

3.柠檬洗净切片。

4.加入宁片片和山楂，用清水泡发。大约10分钟。

5.泡好后入锅煮沸，加入适量冰糖，细火慢慢煮20分钟左右。

6.煮好后放凉后即可饮用。可以加点冰块或者放入冰箱冷冻，味道冰爽。小贴士1.木瓜喝柠檬不要放多了，不然过酸。

2.刚开始糖可以少加，饮用的时候不够甜的话可以再加糖。