刚摘的木瓜还没熟？

一、刚摘的木瓜还没熟？

熟了可以吃了。我最喜欢木瓜，我卖的木瓜是七分熟的，七分熟可以炖排骨炖汤，再放放至80%以上就可以直接吃了，稍微一捏表皮会有点软，口感最好。 水果店木瓜外表是真漂亮，没有坑坑哇哇，颜色金黄美丽，但有啥用，一点味没有。自然熟木瓜就这个样子，丑，但是真甜，完全不用配酸奶之类，直接吃就很好吃

二、云南酸木瓜几天变熟？

云南酸木瓜30天变熟，酸木瓜的成熟期一般是在每年的9-10月份。

酸木瓜是云南的一种特色美食，一般是青色的，也是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车上就可以买到。那酸木瓜什么时候成熟，一般什么时候吃呢？酸木瓜属于秋季水果，一般九月十月成熟。所以说 最美的滋味该是它真正成熟之际也就是九月十月的时候，金黄的外壳看着就让人直咽口水，一刀破开，汁液四溅，那叫一个“爽”！而且酸木瓜放的时间长了颜色就会变成金黄色，越接近黄色越香，可以制作果脯、果酒、泡酒等。

三、树上熟木瓜怎么挑选?

教大家怎么能挑到甜甜的木瓜

木瓜的应季月份

8月、9月、10月

怎么挑

外观

挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，需要催熟，自己催熟的更甜更好吃！

木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别。

要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。

挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。

气味

挑选木瓜的时候可以闻一闻味道，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

手感

除了用嗅觉视觉，还要用到触觉，可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。

怎么吃

去皮

将木瓜切成4条，在每条上用刀切均匀切块，刀切到皮的位置即可，不要切断，然后刀面与皮平行，从头剖到尾部，整条皮就下来了。

存储

冰箱、冰柜或是冰库冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法。七八分成熟的木瓜最适合冷藏，不但保存时间长，往往能保存半个月以上，且不影响口感和味道，但建议冷藏保存时间最好控制在10天以内。过熟的木瓜，即使是冷藏，也往往不到一周即发生软烂，且最后口感和味道变得很差。青木瓜不适合冷藏，很多品种的青木瓜在低温下不但不能自成熟，还会导致木瓜变得苦涩难以下咽。

营养

木瓜中富含维生素A、B1、B2、C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，并且比例接近人体蛋白；磷、钾含量亦较高；维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜的五倍！

四、木瓜还没熟就烂了是什么病？

一、木瓜未熟先烂是因为木瓜染上了烂根病。二、种植木瓜，当苗地及地下水位较高有积水，土壤粘性大的时候，是最容易感染这种病的。其中的病原是镰刀菌属，以病菌在土中越冬，成为第二年传染源，由流动水传播。三、针对这种情况，有以下方法可以防治 1.种植区域加强通风、透光，降低温度，加强排水以防积水。 2.雨季来之前，可喷布1000 ppm(约稀释1000倍)亚磷酸2～3次，每七天一次，有良好之预防效果。使用时，亚磷酸须当天配制，并须以等重之氢氧化钾中和酸性。 3.避免连作，也不要与蔬菜地(特别前茬是葫芦科)连作。 4.防除蜗牛与蚂蚁。 5.发现病株时拔除，病穴要灌药液护。用70%敌克松可湿性粉剂1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每株灌药液0.3-0.5千克，7-10天1次，连灌药液0.3-0.5千克，7-10天1次，连灌2-3次。四、种植木瓜还有其他几种危害木瓜的病害。　　1.木瓜瘤肿病防治，这是一种生理性病害，主要由土壤缺硼引起，所以要及时补充硼元素。可进行土壤施硼或根处施硼，选用硼酸或硼砂。　　1、症状：叶片变小，叶柄缩短，幼叶叶尖变褐枯死，叶片可卷曲、脱落，雌花可变雄花，花常枯死。果实很小时就大量脱落。在果实、嫩叶、花、茎干上有乳汁流出，并在流出部位有白色干结物。果实在幼果期乃至成熟初期均有乳汁流出的症状，且多在果实向阳面流出，果皮流出汁液后会慢慢溃烂、变软，溃烂部分会变褐色，没有溃烂的果实会有瘤状突起，凹凸不平。严重的病果种子退化败育，幼嫩白色种子变成褐色坏死。木瓜环斑花叶病　　2、病原：这是一种生理性病害，主要由土壤缺硼引起。　　3、防治方法：及时补充硼元素。可进行土壤施硼或根处施硼，选用硼酸或硼砂。在植株旁挖一小穴，每穴施2-5克硼砂，或硼酸每穴3克，通常1-2次。根外施硼可喷0.2%硼酸水，每隔1周喷1次，共喷3-5次。施放硼砂或硼酸应在番木瓜植株现蕾时完成。　　木瓜环斑花叶病的发生与防治　　番木瓜环斑花叶病一般称花叶病，在番木瓜的主要种植区都有发生。　　1、症状　　发病初期，在茎、叶脉及嫩叶的支脉间出现水渍斑，随后在嫩叶上出现黄绿相间或深绿与浅绿相间的花叶病症状，在感病果实表皮上也出现水渍状圆斑(环斑)，几个圆斑可联合成不规则形。低温期，病株叶片大部分脱落，幼叶出现畸形。　　2、病原及传播番木瓜病毒病的病原有番木瓜花叶病毒、番木瓜环斑病毒和番木瓜畸叶病毒。自然传播媒介为桃蚜和棉蚜，且传播率非常高。摩擦非常容易传毒，田间病株叶片与健株叶片进行接触摩擦，便可传染。　　3、发病条件　　(1)气候条件。温暖干燥年份，发生严重。高温对本病病毒有抑制作用。　　(2)果园位置。因本病主要由蚜虫传染，凡与旧果园或与邻果园病株毗邻的植株发病快，发病率高。连年种植的果园，发病早，发病率高。　　(3)植株的生育期及生长状况。番木瓜整个生长发育阶段均可感染环斑花叶病。　　4、防治方法　　目前还没有根治方法，只是采取以栽培措施为主的综合防治措施。　　(1)选种耐病品种。　　(2)加强栽培管理，改进栽培管理措施，增强植株抗、耐病能力。　　(3)及时挖除病株。　　(4)消灭病源，适当隔离。　　(5)药剂灭蚜。定期喷药灭蚜，在蚜虫迁飞高峰期，特别在干旱季节及时检查喷药。果园周围蚜虫喜欢栖息的杂草，要注意清除。

五、泡酸木瓜要用生石灰还是熟？

熟石灰。要泡1－2个小时左右，酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的，卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味

六、贵妃芒果还没熟时是酸吗？

芒果酸是因为没熟。芒果成熟时味道香甜，果肉软糯，没熟时口感酸涩，果肉较硬。没熟的芒果可以用成熟的香蕉、苹果等水果与之放在一个纸袋或保鲜袋中并且扎紧，成熟水果分泌出的乙烯可以催熟芒果

七、木瓜几月熟？

9-10月份。

木瓜味甘酸性温，是双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科木瓜属植物，一般木瓜定植后3-5份年开花。

盆栽养护木瓜期间要根据它的生长阶段进行浇水。萌发期需保持土壤微湿，见干就要浇水，土壤微湿才可促使尽快萌发。开花前后应适当控水才行，水分太多容易导致落花情况，降低坐果率。等坐果之后、果实膨大期需满足对水分的需求，增加浇水量和浇水次数才行。等到果实完全成熟之后又要进行控水。

八、木瓜炖汤用生木瓜还是熟木瓜？

我是用熟木瓜的，就是那种不是很熟也不是很生的那种木瓜是最好的，因为拿来煲汤就特别的清甜，连木瓜也特别的好吃

九、酸木瓜口感？

酸木瓜作为一种水果，在云南省作为一种特产食物，它可以选择直接生吃，吃起来非常美味，而且还可以用来腌着吃等。来跟大家介绍一种开胃酸木瓜的做法，首先我们准备一只酸木瓜，尽量挑选一些比较脆的，将他的皮扒下来之后两瓣切开，然后将里面的果核剥掉，切成均匀的片状，然后将切好的木瓜放入碗中，加入适量的食用盐腌制四个小时左右的时间，然后我们再将它放入清水中清洗干净，把它放在腌制的盘子中，倒入适量的白醋，白醋的量刚刚没过木瓜就可以了，然后再加入适量的白糖，还有一些辣椒，一天之后非常好吃的酸木瓜就做好了。

十、贵州酸木瓜是云南的酸木瓜吗？

是的，贵州酸木瓜就是云南的酸木瓜，他们的做法就是用新鲜的木瓜果切片放入坛子里面腌制半个月左右，就变成了酸木瓜