韩国鸡汤泡饭？

一、韩国鸡汤泡饭？

韩式鸡汤饭

做法很简单，味道很鲜。

食材清单

鸡架 1只

鸡胸肉 1块

洋葱 1个

蒜 4瓣

红枣 3颗

盐 按自己口味加

白胡椒粉 按自己口味加

米饭 碗

葱花 一小撮

烹饪步骤(共5步)

1、鸡架，鸡胸肉清洗干净，洋葱带皮对半切开，蒜瓣去皮，都放进锅里，加上没过食材的水，大火开炖红枣可以稍微晚一些放进去

2、烧滚了之后，继续大火10分钟后转小火50分钟即可，转小火后可以放入红枣。中间要撇一下浮出来的浮末，这样汤才清

3、炖好了汤清味鲜盐，胡椒粉最后在吃的时候按自己的口味咸淡添加

4、鸡胸肉，洋葱，红枣，蒜瓣等都捞出来，除了鸡胸肉之外其他也可以不要。鸡胸肉稍微晾一下后撕成细丝，把鸡胸肉整块按压一下会更容易撕。记得蒸米饭～

5、碗里底部盛上米饭(可以用饭勺压成圆状)，撒点点盐，胡椒粉，葱花，最后浇入鸡汤，摆上鸡丝，红枣，即可食用对于往碗里调味拿不准就把盐和胡椒粉放到鸡汤里吧，尝过OK后就直接浇到米饭上。

二、鸡汤泡饭的做法？

鸡汤泡饭

材料

鸡腿 1只,鸡翅 4只,鲣鱼酱油 1碗1大匙,姜 适量,葱花 适

做法

1: 1.鸡腿鸡翅先川烫2.葱姜切碎

2: 换一锅水煮沸，放入鸡腿鸡翅小火炖煮2小时，不要沸腾，随时捞出浮渣，不用盖锅盖

3: 在热热的白饭上摆上葱花和姜，摆上鸡肉和一些醃制物也可以，再淋上热汤，最后浇上一大匙鲣鱼酱油就完成了

三、鸡汤泡饭怎么做？

主料鸡汤一碗小青菜300g剩米饭一大碗 辅料水适量 步骤鸡汤菜泡饭的做法步骤11.青菜放清水里浸泡10分钟后洗净鸡汤菜泡饭的做法步骤22.电饭锅内米饭弄松鸡汤菜泡饭的做法步骤33.鸡汤从冰箱取出鸡汤菜泡饭的做法步骤44.电饭锅内加一点点水，再倒入鸡汤，开煮饭键鸡汤菜泡饭的做法步骤55.青菜切碎鸡汤菜泡饭的做法步骤66.放入电饭锅内，关上盖，10分钟后即可鸡汤菜泡饭的做法步骤77.中途可开锅搅匀

四、木瓜鸡汤做法？

步骤1

备好鸡和木瓜

步骤2

把木瓜去皮，籽后切块

步骤3

备好葱、姜、黄酒

步骤4

先把鸡冷水下锅焯水后捞起

步骤5

之后放入炖盅内，再把葱、姜、黄酒加入

步骤6

加入热水至八分满

步骤7

放入炖锅内按营养汤、时间2小时

步骤8

1个半小时之后打开捞起葱

步骤9

倒入木瓜

步骤10

加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅

烹饪技巧

炖的时间要依照鸡的老嫩决定

各家的口味不同，按照自家的口味调味

五、木瓜漫鸡汤的做法？

鸡肉洗净，在滚水里烫一下，去点血水

红枣，鸡肉洗净备用

洗好鸡肉，红枣，加水煮开

汤煮开，煮一下，在放入木瓜（木瓜太熟的可以迟一点放，不然会烂）

煮一个小时，放入盐，出锅

六、木瓜红萝卜鸡汤做法？

把鸡放锅里加水纯好加木瓜红萝卜纯好出锅

七、最正宗木瓜山药鸡汤的做法，木瓜山药鸡汤如何做？

材料木瓜一个，山药半根，鸡腿三个，枸杞一小把，葱段4个，姜4片，香菜一根，盐，大料，料酒做法1.木瓜从中间切开，去瓤。用小勺挖一块一块木瓜山药去皮切块2.锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿3.煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前放入精盐即可

八、酸木瓜口感？

酸木瓜作为一种水果，在云南省作为一种特产食物，它可以选择直接生吃，吃起来非常美味，而且还可以用来腌着吃等。来跟大家介绍一种开胃酸木瓜的做法，首先我们准备一只酸木瓜，尽量挑选一些比较脆的，将他的皮扒下来之后两瓣切开，然后将里面的果核剥掉，切成均匀的片状，然后将切好的木瓜放入碗中，加入适量的食用盐腌制四个小时左右的时间，然后我们再将它放入清水中清洗干净，把它放在腌制的盘子中，倒入适量的白醋，白醋的量刚刚没过木瓜就可以了，然后再加入适量的白糖，还有一些辣椒，一天之后非常好吃的酸木瓜就做好了。

九、贵州酸木瓜是云南的酸木瓜吗？

是的，贵州酸木瓜就是云南的酸木瓜，他们的做法就是用新鲜的木瓜果切片放入坛子里面腌制半个月左右，就变成了酸木瓜

十、白花酸木瓜和红花酸木瓜的区别？

白花酸木瓜的运用很广泛，它是众多美食味道的识别码，《舌尖上中国2》中就出现了一道让人垂涎欲滴的美食——酸木瓜煮鱼。

1、配料：鱼、白花酸木瓜，辣椒面、食盐、豆腐、葱、姜片。

2、步骤： （1）白花酸木瓜切块，准备好。 （2）鲜鱼准备好。 （3）鱼内放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。 （4）水开后放入鱼，然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可。 新鲜的洱海鲫鱼，肉质甜美。白花酸木瓜是这道菜的味道识别码，它的酸夹着特有的果香与辣，使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇。 它还可以煮茶，制作果脯、果酒、果醋等等。