酸汤菌菇做法？

一、酸汤菌菇做法？

用料

蘑菇350g、豆腐200g、豆芽200g、里脊肉100g、葱2根、姜2片、白胡椒粉5g、盐10克、生抽2勺、玉米淀粉40克、蒜2瓣、大料1瓣、鸡精1勺、香醋1勺、五香粉1勺、油50克、香油几滴

1. 豆腐切块儿、里脊肉切成片、葱和蒜切碎、蘑菇洗净撕成小瓣

2. 蘑菇放开水锅里煮一分钟

3. 捞出过凉水，这样蘑菇不容易碎

4. 锅烧热放油，油热锅离火等它温度降低，因为热油炒肉肉会粘锅

5. 热油放凉后把肉放入炒

6. 看！即使开着大火，肉也不会粘锅，炒到肉没有生味儿，我喜欢多炒会儿，就是炒到不泛白了再翻会儿，到肉似乎有金黄的颜色，这样比较香

7. 加入葱、姜、蒜、大料翻炒

8. 放蘑菇、豆芽、盐大火炒3分钟

9. 3分钟时间到了，蘑菇和豆芽8成熟了

10. 加入3倍于菜的水，放豆腐、生抽、白胡椒粉煮20分钟，这个时间我们准备淀粉用水化开

11. 将淀粉倒入锅中，再放鸡精，等开锅3分钟闭火

12. 盛出，滴上香油，撒上香菜，味道挺好的

二、菌菇种类 菌菇大全

菌菇大全：了解各种菌菇种类与其独特风味

菌菇作为食物的品类非常丰富多样，不仅仅在亚洲被广泛食用，在全球的饮食文化中也占据着重要地位。今天我们将向大家介绍一些常见的菌菇种类，帮助您了解它们的独特风味和营养价值。

香菇

香菇被誉为“菇中之王”，是最常见且广为人知的菌菇之一。它具有深厚的香味和肉质的口感，非常适合入菜。香菇富含蛋白质、纤维素和多种维生素，被视为一种低脂肪、高营养的食材。

口蘑

口蘑是一种质地丰满、味道鲜美的菌菇，营养价值也非常高。它含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质，对增强免疫力、改善肝脏功能等方面都有益处。口蘑的味道鲜美，可以用于炒菜、煲汤等不同的烹饪方式。

平菇

平菇外形扁平，菌肉肥厚，味道鲜美，营养价值丰富。它富含多种氨基酸和微量元素，对人体具有抗衰老、降血糖、增强免疫力等功效。平菇可以炒、煮、炖，多种烹饪方式都能将其独特的风味发挥得淋漓尽致。

金针菇

金针菇外形细长，色泽鲜亮，因此也被称为“金针”。它的口感鲜嫩，味道鲜美，是烹饪中常用的食材之一。金针菇富含蛋白质、钙、维生素C等营养成分，对保护心脏、预防贫血等有一定的功效。

银耳

银耳是一种著名的菌菇，具有滋养肌肤、润肺止咳、补血养颜等功效。它含有丰富的蛋白质、维生素B、铁和胶原蛋白，被广泛用于药膳和美容食品中。银耳可以炖汤、煮粥，也可以制作成甜品等多种食品。

松茸

松茸是一种高档的食用菌菇，被誉为“菌中之宝”。它肉质鲜嫩、味道浓郁，风味独特，常用于高级料理中。松茸含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，对提高免疫力、抗衰老有很好的作用。

羊肚菌

羊肚菌是一种在野外生长的有机菇菌。它的外观形状独特，呈鼠尾形，因此得名。羊肚菌肉质细嫩、口感鲜美，被视为一种高级食材。它富含蛋白质、脂肪和多种矿物质，对增强身体抵抗力、改善消化系统有一定的帮助。

黑木耳

黑木耳是一种常见的食用菌菇，也是中华传统菜肴中的重要组成部分。黑木耳形似耳朵，富有弹性，被誉为“美容菇”。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低胆固醇、改善肠道健康。

鸡腿菇

鸡腿菇与其名字一样，具有像鸡腿一样的形状。它的肉质鲜美、口感细嫩，非常适合烹饪。鸡腿菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对增强免疫力、促进肠道健康有一定的益处。

以上介绍的只是一些常见的菌菇种类，还有很多其他种类值得我们去探索。无论是为了美味还是为了健康，菌菇都是可以添加到我们的膳食中的重要食材。希望通过这篇文章，您能对不同的菌菇种类有更深入的了解，并将其融入到您的饮食中。

三、酸菌菇的家常做法？

做法：1.杏鲍菇冲洗干净切成细条，我比较喜欢买个头较小的杏鲍菇，吃着口感脆嫩而且个头小的杏鲍菇有种淡淡的菌菇香味，比特大个的杏鲍菇口感好。

2.辣椒斜刀切，蒜苗切成段。

3.瘦肉切成薄片，用淀粉、料酒以及少许油、盐腌制一会。

4.炒锅加热，倒入少许油，把肉片放入锅内，大火快炒。

5.加入切成段的蒜苗和红辣椒，与肉片炒出香味。

6.最后倒入切成条的杏鲍菇，翻炒均匀，加少量清水焖一下，等到杏鲍菇变软了，加入一勺蚝油和适量盐调味。

四、六杆酸菇菌是什么？

六杆酸菇菌是一种活性优质益生菌，由7种益生菌群加营养食材科学调配的温和营养产品。 对于脾胃虚弱湿气重的人每天坚持用温水冲一杯六杆酸菇菌饮用，可以活络经脉，祛湿排毒。同时也可以帮助健脾开胃，促进肠胃消化，增加食欲，提高免疫力。

五、菌菇扶贫

菌菇扶贫：破解农村贫困的创新之道

在中国的农村地区，贫困问题一直是制约经济发展和社会进步的重要因素之一。为了解决这个问题，政府和学者们一直在积极探索各种扶贫模式。其中，菌菇扶贫模式无疑成为了当下的一种创新之道。

1. 菌菇产业的兴起

菌菇是一种营养丰富、生长快速的农产品，具有很高的市场需求。由于其生长周期短、收益高、节约土地等优势，菌菇种植成为越来越多农民的选择。

菌菇种植带动了农村经济的发展。以菌菇为主要农产品的种植基地，使得农民们能够通过销售菌菇获得稳定的收入。这不仅提高了农民的生活水平，还推动了农村经济的发展。同时，菌菇产业也带动了相关产业链的发展，促进了就业机会的增加。

2. 菌菇扶贫的优势

相比传统的扶贫模式，菌菇扶贫具有以下几个明显的优势：

• 适应性强：菌菇种植相对简单，不受地域限制，适应性强。无论是山区、沙漠地带还是水乡平原，都可以进行菌菇种植。
• 投资回报高：菌菇的生长周期短、生长速度快，投入产出比较高。农民可以在较短的时间内获得较高的经济收益。
• 生态环保：菌菇种植所需的土地、水资源相对较少，不会对环境造成太大的影响。菌菇的栽培还可以循环利用农业废弃物，减少了农业污染。

3. 政府的支持与资金保障

菌菇扶贫作为一种创新模式，得到了政府的高度重视和支持。政府通过制定专门的政策，为菌菇产业的发展提供了有力的保障。

资金支持：政府加大对菌菇产业的资金投入，为菌菇种植基地的建设提供资金保障。这使得更多的农民可以通过贷款和政府补贴来发展菌菇种植产业。

培训引导：政府通过举办培训班、技术交流会等活动，提高菌菇种植者的专业知识和技能水平。这不仅有助于提升种植效益，还为农民们提供了更多的就业机会。

4. 菌菇扶贫的案例分析

菌菇扶贫模式在中国多个地区都取得了显著的成效。以下是一些成功的菌菇扶贫案例：

案例一：某山区农民通过参与当地政府组织的菌菇种植培训，学习到了菌菇种植的技术和管理方法。在政府的资金支持下，他建立了一座现代化的菌菇种植基地，并与周边城市的超市签订了长期销售合同。通过菌菇的销售，他不仅成功脱贫，还带动了周边农民一起发展菌菇种植产业。

案例二：某农村女性在妇女扶贫基金会的帮助下，学习了菌菇种植技术，并获得了一笔创业资金。她利用这笔资金在家门口建立了一个小型的菌菇种植基地。随着产量的增加，她成立了农民合作社，吸收了更多的贫困户加入。如今，她的合作社已经成为了当地的菇菌产业领军企业。

5. 菌菇扶贫的发展前景

菌菇扶贫作为创新的农村扶贫模式，具有广阔的发展前景。

首先，随着市场对菌菇产品的需求不断增加，菌菇产业将继续保持快速发展。菌菇种植将成为更多农民致富的渠道，推动农村经济更加繁荣。

其次，菌菇扶贫模式也可以与其他农业产业相结合，形成互补发展。例如，可以将菌菇种植与畜牧业相结合，利用菌渣作为饲料，达到资源的最大化利用。

总之，菌菇扶贫作为一种创新模式，正在改变许多农村贫困地区的命运。它不仅为贫困户提供了脱贫致富的途径，还促进了农村经济的发展和社会的进步。相信在政府和社会各界的共同努力下，菌菇扶贫模式将在中国农村地区发挥更大的作用。

六、有哪些好吃的菌菇做法？

爱吃菌菇的，可以试试自己动手做【咸蛋黄焗菌菇】哦，下饭又好吃，孩子特别喜欢：）

1. 少许盐+料酒+胡椒粉+鸡粉 轻微拌匀腌制海鲜菇15-20分钟

2.蛋黄蒸5-8分钟，务必要蒸透（为了省事，所以买的袋装咸蛋黄，勤快的亲可以买咸鸭蛋来剥）

蒸熟后的咸蛋黄

3. 把蒸好的咸蛋黄捏碎，切点葱花装盘备用。

4. 香炸粉两包+生粉一点点+面粉一点点，调成糊状（海鲜和菇类可以相对稠一点，如果是炸肉类，糊要调稀一点）

5. 热锅冷油，烧到120度-150度之间，下菇会立即起大泡。注意：入锅后不要用勺子搅动，待到浮起马上捞出

6. 同样油温复炸到脆，捞起，菇类可以复炸久点直到入味，肉类海鲜复炸到金黄马上捞起

7.下蛋黄，炒到化，加入少许糖，放入复炸后的菇大火翻炒，放葱花再翻炒两三秒，起锅

最后，香喷喷好吃又下饭，表皮酥脆的【咸蛋黄焗菌菇】就做好啦～

觉得有用的亲们，请帮忙点赞，收藏一下，省得忘了，方便制作参考哦

七、先刷酸还是先用菌菇水？

先用刷酸，再菌菇水镇定，这样好一些

如果美容院用的酸浓度偏高，需要有专业人员操作；刷酸之后谨遵医嘱；

如果是自己刷酸，日常护肤品浓度偏低，但千万不要没事天天刷，不然角质层会越来越薄，把自己刷成敏感皮的。如果你脸上有非常多痘痘、毛孔特别粗大、黑头多到吓人、肤色超级暗沉，急需拯救的话，可以考虑刷酸，缓解后就要停了。

菌菇水挺温和的，保湿也不错，缓解泛红敏感肌，但还是有人不适合，建议先在耳后试用，湿敷不要太久！！化妆棉按压全脸，或者直接用手轻拍就可以了，脸不是城墙皮，要温柔对待哦(´-ω-`)

再啰嗦几句哈～

1. 刷酸前不要做清洁面膜和去角质工作

2. 第一次刷酸，建议从低浓度小区域试一下，皮肤一旦有不好反应比如红肿发痒刺痛，立刻停用

3. 酸类产品千万不要叠加！

4. 刷酸后一定要做好保湿和防晒，简单粗暴的方式就是戴帽子口罩把脸包起来

5. 用温和的洁面产品，推荐氨基酸或者无泡沫洗面奶

6. 过敏肌（不是敏感）红血丝角质层很薄，或者大干皮，就不要刷酸了。

八、菌菇怎么种

菌菇怎么种

菌菇是一种开心而有趣的农作物，因其丰富的营养和美味的口感而受到广泛追捧。无论你是一个专业的农民，还是一个家庭园艺爱好者，种植菌菇都是一个有趣且具有挑战性的过程。在本文中，我们将讨论一些菌菇的种植方法和技巧，帮助您成功地培育健康茁壮的菌菇。

选择适合的菌菇品种

首先，您需要根据种植环境和市场需求选择适合的菌菇品种。常见的菌菇品种包括蘑菇、香菇、鸡腿菇等。每种菌菇都有不同的生长习性和营养需求，因此在选择品种时要全面考虑。

如果您是一个初学者，建议选择较为容易栽培的品种，如蘑菇和香菇。这些品种对种植环境的要求相对较低，适合新手入门。而一些高级的菌菇品种，如鸡腿菇和牛肝菇，则需要更加专业的种植技术和设备。

准备种植基质

种植基质是菌菇生长的重要环境因素之一。菌菇通常喜欢在有机质丰富的基质中生长，如腐熟的木屑、稻草、秸秆等。您可以选择购买现成的基质，也可以自己准备。

如果您选择自己准备基质，首先需要将原材料进行充分的处理，如清洗、破碎等。然后，将处理好的原材料进行堆肥发酵，以提供菌菇生长所需的养分。在堆肥过程中，需要注意保持适宜的湿度和温度，以促进微生物分解有机质。

传播菌菇孢子

当基质达到适宜的发酵程度后，就可以传播菌菇的孢子了。菌菇的孢子是菌菇繁殖的关键。您可以选择在培养皿或种植袋中播撒孢子，或者将孢子混合到基质中。

在传播孢子之前，需要将工作区域和工具进行消毒，以防止外来的细菌和真菌感染。同时，要注意不要将不同品种的菌菇孢子混在一起，以免产生交叉污染。

控制湿度和温度

湿度和温度是菌菇生长的重要环境因素。不同品种的菌菇对湿度和温度有不同的要求，因此需要根据品种的需求来进行调节。

一般来说，菌菇喜欢在相对湿度较高的环境中生长，保持湿度在80%以上是理想的。您可以通过定期喷水或者设置湿度控制设备来调节湿度。温度方面，大多数菌菇的适宜生长温度为20℃-25℃之间，但也有一些品种对温度要求更高或更低。

控制光照

菌菇是光菌类生物，对光照的需求相对较低。事实上，过高的光照会抑制菌菇的生长，导致产量下降。因此，在种植菌菇时，需要将菌菇放置在光照较弱的地方。

如果种植环境中缺乏自然光，可以使用人工光源来提供适量的光照。一般而言，每天提供8-12小时的光照即可满足菌菇的生长需求。

管理病虫害

菌菇生长过程中容易受到病虫害的侵袭，因此需要定期检查和管理病虫害。常见的菌菇病虫害包括蘑菇疫病、蓟马、蚜虫等。

为了有效防治病虫害，可以采取以下措施：

• 定期清理种植环境，清除病虫害的卵和幼虫。
• 使用合适的杀虫剂和杀菌剂进行防治。
• 保持种植环境的通风良好，降低病菌和虫害的滋生。

收获和储存

当菌菇生长到一定大小时，就可以进行收获了。一般来说，收获时菌菇的盖子要完全展开，菌柄要坚挺而有弹性。

在收获菌菇时，要注意使用干净的工具，避免破坏菌菇的结构。同时，要及时将收获的菌菇进行处理和储存。

菌菇是易腐食物，容易受到细菌和真菌的感染。因此，收获后要尽快清洗和处理菌菇。可以将菌菇放置在通风良好的环境中晾干，然后储存在干燥、阴凉的地方。

总结

菌菇种植是一项有趣且具有挑战性的农作活动。通过选择适合的品种、准备好种植基质、控制湿度和温度、管理病虫害等，您可以成功地培育出健康茁壮的菌菇。希望本文的内容对您有所帮助，祝您菌菇种植成功！

九、菌菇水面霜

菌菇水面霜：天然滋养的神奇护肤品

在日益关注天然护肤品和绿色生活的今天，越来越多的人开始转向全天然的护肤品。而其中，菌菇水面霜正成为时下护肤圈的新宠儿。菌菇水面霜由天然的菌菇提取物制成，不含任何化学成分，能够为肌肤提供全方位的滋养和保护。

菌菇水面霜作为一种护肤品，具有许多独特的优点。首先，它富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，能够为肌肤提供所需的营养和能量。其次，菌菇水面霜具有良好的保湿效果，能够有效锁住肌肤的水分，使肌肤保持水润和弹性。此外，菌菇水面霜还具有抗炎和镇定的功效，可以缓解肌肤问题，减少敏感和红肿。

菌菇水面霜的成分与功效

菌菇水面霜中所使用的菌菇提取物有许多种类，如灵芝、银耳、蘑菇等。这些菌菇所含有的多糖、蛋白质、多种氨基酸和微量元素等成分，可以给肌肤提供全面的滋养。菌菇中的多糖具有保湿、修复和抗氧化的作用，能够增强肌肤的免疫力和抵抗力，避免外界环境对肌肤的伤害。此外，菌菇中的氨基酸和蛋白质对于肌肤的修护和再生也起到关键作用。

使用菌菇水面霜的效果非常显著。首先，它能够提亮肤色，让肌肤看起来更加健康和年轻。菌菇中富含的维生素C和抗氧化物质能够减少黑色素的沉积，调节肌肤色素沉着，使肤色均匀明亮。其次，菌菇水面霜具有抗皱和紧肤的功效。菌菇中的多糖和氨基酸能够刺激胶原蛋白的生成，增加肌肤的弹性和紧致度，减少细纹和皱纹的出现。

如何正确使用菌菇水面霜

使用菌菇水面霜的方法很简单，但需要注意一些细节。首先，使用前应先清洁面部，将脸部的污垢和残留物清洗干净，以确保菌菇水面霜能够充分吸收。接下来，将适量的菌菇水面霜涂抹在脸部和颈部，轻轻按摩使其充分渗透。最后，可以再涂抹其他保湿产品或防晒霜，以加强保湿和防护的效果。

使用菌菇水面霜的频率和时间因个人肤质而异。通常来说，早晚各使用一次是比较适宜的，可以根据自己的需求和肌肤状况进行调整。如果皮肤较干燥或需要更多滋养，可以增加使用的次数和涂抹的量。如果皮肤较油或容易出现痘痘，建议减少使用的量和频率。

菌菇水面霜与其他护肤品的搭配

菌菇水面霜可以与其他护肤品相互搭配，以达到更好的效果。与保湿喷雾一起使用可以增加肌肤的水分含量，使肌肤更加饱满和有弹性。与精华素一起使用可以加强肌肤的修护和滋养，提高肌肤的光泽和弹性。与防晒霜一起使用可以提供全天候的防护，预防紫外线对肌肤的伤害。

然而，在搭配使用时也需要一些注意事项。首先，应该遵循先轻后重的原则，先使用薄质地的产品，再使用厚质地的产品。其次，应该避免使用含有强刺激性的成分或重度化学成分的产品，以免与菌菇水面霜产生不良反应。最后，应根据自己的肤质和需求进行选择和搭配，不同的肌肤可能需要不同的护肤品组合。

小结

菌菇水面霜作为一种全天然的护肤品，具有众多的优点和功效。它能够为肌肤提供滋养、保湿、修护和细致的功效，使肌肤看起来更加健康和年轻。使用菌菇水面霜时，需要注意正确的使用方法和搭配，以达到最佳的护肤效果。希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地了解和使用菌菇水面霜，让肌肤焕发健康的光彩。

十、菌菇精华 面霜

菌菇精华： 打造完美肌肤的秘密武器

随着人们对肌肤保养意识的提高，越来越多的护肤品涌入市场，其中一款备受瞩目的产品就是菌菇精华面霜。这种面霜以其卓越的保湿效果和抗衰老功效而闻名，成为众多顾客心中的首选。

菌菇精华面霜由自然的菌菇提取物制成，其独特的成分组合使其成为一款具有出色保湿和滋养作用的护肤产品。在使用菌菇精华面霜后，肌肤能够迅速吸收其中的养分，变得水润、光滑，同时有效避免肌肤干燥和起皮的问题。

菌菇精华面霜的主要功效

1. 保湿功效：菌菇精华面霜富含多种保湿成分，能够迅速滋润肌肤并锁住水分。它可以在肌肤表面形成一层保护膜，防止水分流失，使肌肤保持长时间的湿润状态。

2. 抗衰老效果：菌菇精华面霜中含有丰富的抗氧化成分，能够中和自由基对肌肤的损害，促进细胞再生和修复。长期使用，可以减少皱纹和细纹的出现，使肌肤更加紧致和年轻。

3. 营养滋养：菌菇精华面霜含有多种维生素和矿物质，能够为肌肤提供全面的营养滋养。这些营养物质能够加速肌肤新陈代谢，促进皮肤细胞的更新，使肌肤更加明亮、富有弹性。

如何正确使用菌菇精华面霜

1. 清洁肌肤：使用菌菇精华面霜前，首先要彻底清洁肌肤，确保没有污垢和化妆品残留。洁面后，用柔软的毛巾轻轻拍干脸部，为菌菇精华面霜的吸收打下良好的基础。

2. 取适量面霜：将适量的菌菇精华面霜取出，放于手掌心，稍加温热后均匀涂抹于面部。用指腹轻轻按摩，帮助面霜更好地被肌肤吸收。

3. 按摩按摩：在涂抹面霜的过程中，可以适当进行按摩。用指腹轻柔地按摩面部肌肤，以促进面霜的渗透和血液循环。同时，按摩还能有效缓解压力，使你在享受护肤的同时得到放松。

4. 配合其他护肤品：菌菇精华面霜可以作为护肤步骤中的关键一环，但并不代表其他护肤品可以省略。相反，配合其他护肤品使用，能够起到相互增强的效果，使肌肤达到更好的保养效果。

为什么选择菌菇精华面霜

1. 天然成分：菌菇精华面霜采用自然菌菇提取物制成，不含对肌肤有害的化学成分。它是一款天然、安全的护肤品，适用于各种肤质，包括敏感肌肤。

2. 卓越效果：菌菇精华面霜的保湿和抗衰老功效已经得到了众多用户的验证和喜爱。许多人表示，使用菌菇精华面霜后，肌肤明显变得更加水润、细腻，同时减少了皱纹和细纹。

3. 质量保证：菌菇精华面霜严格按照国际标准生产，经过多重检验和测试，确保产品的质量和安全。你可以放心购买和使用，享受其带来的护肤效果。

结语

菌菇精华面霜是一款具有卓越保湿和抗衰老功效的护肤品，它能够滋润肌肤、抵御干燥和抚平皱纹。通过正确的使用方法，并配合其他护肤品使用，你可以享受到它带来的最佳效果。

如果你想要拥有水润、年轻的肌肤，不妨尝试一下菌菇精华面霜，让它成为你护肤的秘密武器。