猪血炒酸萝卜做法?
一、猪血炒酸萝卜做法?
方法步骤如下:
1.泡好的酸萝卜条一把、猪血一块、韮菜一小把,分别洗好备用。
2.猪血切块,酸萝卜切成小丁,韮菜切段,再切些泡椒。
3.锅里倒油,先放萝卜和泡椒下去炒一下。
4.用锅铲将酸萝卜推向一边,下猪血下去略微煎一下。
5.快速翻炒,下入嫩姜丝跟韮菜,继续炒一下。
6.加入适量盐和少许生抽翻炒起锅。
7.酸萝卜炒猪血做好了。成品简直不要太好吃色香味俱全。
二、酸木瓜炒鸡杂的做法?
1、酸木瓜准备好。
2、洗净,去皮,去仔,切片。
3、葱,姜,草果,小米辣准备好。
4、起油锅,倒入上述配料,爆香。
5、下鸡肉一起翻炒,加入料酒,炒几下。
6、加水,盖过鸡肉,略多些,煮开后,略煮几分钟。
7、下酸木瓜,煮半小时。
8、煮至汤汁收干,下盐。
9、出锅。
三、牛肉炒酸木瓜的做法?
酸木瓜炒肉的做法
(1)把酸木瓜洗干净,去皮,切成丝
(2)青椒和红椒分别去籽切成丝备用;牛肉切成丝用调料抓匀备用
(4)锅里放热油,下肉丝炒至变白,盛出;用剩下的油炒酸木瓜丝,撒上一点盐,逼出一些水分,加入炒熟的肉丝,放酱油少许,翻炒均匀
(5)加入青红椒丝炒匀即可出锅
四、酸木瓜炒牛肉的做法?
(1)把酸木瓜洗干净,去皮,切成丝(切的时候会觉得牙齿酸到不行,不知道为什么。^_^)
(2)青椒和红椒分别去籽切成丝备用;里脊肉切成丝用调料抓匀备用
(4)锅里放热油,下肉丝炒至变白,盛出;用剩下的油炒酸木瓜丝,撒上一点盐,逼出一些水分,加入炒熟的肉丝,放酱油少许,翻炒均匀
(5)加入青红椒丝炒匀即可出锅
五、云南酸木瓜炒肉做法?
酸木瓜炒肉的食材和调料
酸木瓜1
青椒1
红椒1
里脊肉200克
盐
酱油
酸木瓜炒肉的做法步骤
第1步.
把酸木瓜洗干净,去皮,切成丝(切的时候会觉得牙齿酸到不行,不知道为什么。
第2步.
青椒和红椒分别去籽切成丝备用;里脊肉切成丝用调料抓匀备用。
第3步.
锅里放热油,下肉丝炒至变白,盛出;用剩下的油炒酸木瓜丝,撒上一点盐,逼出一些水分,加入炒熟的肉丝,放酱油少许,翻炒均匀。
第4步.
加入青红椒丝炒匀即可出锅。
六、猪血炒辣椒青椒炒猪血?
主料猪血400g辣椒100g辅料葱10g姜5g干辣椒5g醋10ml酱油5ml白酒3ml花生油20ml 步骤 辣椒炒猪血的做法步骤11.猪血切成片。
辣椒炒猪血的做法步骤22.辣椒去籽洗净切成段。辣椒炒猪血的做法步骤33.热锅下油,先放入干辣椒爆香。辣椒炒猪血的做法步骤44.再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。辣椒炒猪血的做法步骤55.再放入辣椒,葱姜,醋,酱油。辣椒炒猪血的做法步骤66.大火翻炒一分钟出锅即可。辣椒炒猪血的做法步骤77.盛盘。七、猪血怎么炒猪血怎么炒?
主料:猪血500克
辅料:蒜苗3条红辣椒两条,提色姜适量
步骤:
1:把蒜苗先配料先洗,并切好放着
2:锅热到没有水分就可以倒油,适量
3:蒜苗头就是白色的那部分,要先下锅炒15-20秒
4:辣椒和剩下的那部分蒜苗叶一起下,翻炒30秒
5:下猪血一起翻炒,然后先下点盐,放姜,然后再加一点水闷1分钟左右,下水的目的是为了让盐融化,还有就是保证猪血有点水闷一下才会熟,口感也会比较好。
八、酸木瓜炒鸡的做法大全?
1.鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用。
2.锅中放入油将干辣椒、八角、草果、花椒炸出香味,加入姜、大蒜、小米辣炒一下。
3.再把鸡放进去炒至鸡肉六成熟,倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮(酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了)。
4.起锅前加一点白糖调节酸味,盐不够的再加一点。
九、猪血炒白菜先炒猪血还是白菜?
我们在吃猪肉,猪血等配菜,炒的时候吃猪血,炒白菜,先炒猪血,还是先炒白菜?
我认为先把猪血凝成块炒一会儿之后放上白菜,再炒一会儿,因为就搁上佐料,油料配料就可以出锅食用了
十、猪血炒什么?
猪血炒豆芽
材料:豆芽100克、猪血250克、姜葱若干油、盐适量、鸡精少许。
(1)烧一锅水,把买回来的猪血放进去,加入少许盐、白酒,煮开后捞起再洗。
(2)猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部,葱切段,姜切丝;
(3)热锅油,爆香姜丝,猪血放入锅中煎1-2分钟,反面后同样煎1-2分钟;
(4)把豆芽放进去大火爆炒,豆芽炒至断生即可,加入葱段翻炒几下;
(5)翻入适量盐、鸡精调味即可。