当前位置:首页 > 各地水果 > 大理酸木瓜 > 正文

怎样晒木瓜干?

2024-05-17 03:06:36  来源:网络   热度:

一、怎样晒木瓜干?

1、准备好两个青木瓜去皮备用。

2、把去皮之后的木瓜对半切开,将木瓜里面的种子清洗干净。

3、对半开好的木瓜切成大约一厘米厚的长条。

4、两个木瓜全部切成同样厚的长条备用。

5、将切好的长条,拿到太阳底下暴晒。(要连续晒四五天,如果天气不是很好,那晒的时间就要更久一点)

6、最后将晒干的木瓜切成丁,炒着吃味道非常鲜美。

二、晒木瓜干怎样做法?

1/5

买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)

2/5

切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干

3/5

晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4/5

取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5/5

倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

三、晒酸木瓜干要去皮吗?

答案是;晒酸木瓜干要去皮。

酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃,在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的,卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味。

四、怎么晒木瓜干?

晒木瓜干的做法:

1. 买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)

2. 切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干

3. 晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5. 倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了

五、糖木瓜怎样做成木瓜干?

操作方法:

1.去市场购买木瓜,因为那种木瓜是小的那种,所以只有菜市场才有,可以自己挑选比较嫩比较新鲜的就好,刚开始制作你可以买5-10斤就好。

2.木瓜洗净后削皮(也可不削),切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后 把水沥干。

3.把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干。

4.晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。

六、生晒木瓜干做法?

1、材料:鲜木瓜,糖,盐,辣椒,生姜。

2、选取没有完全熟透的、无病虫害和无腐烂的新鲜木瓜,只有这样的木瓜才能保持脆嫩的口感,制成木瓜干后才会特别好吃。

3、准备好木瓜以后还要配置发酵液,最快的制作方法是在冷开水中加入1%的糖和3%的盐,然后把治好的发酵液直接放入的准备好的木瓜片中,把空气排空进行发酵,也可以在里面放入适量的大蒜,辣椒和生姜等,等他发酵完成以后,继续腌制三到五天。

4、腌好以后的酸木瓜酸爽可口,取出后可直接吃,但想制成酸木瓜根,还要进行下一步的处理,可以把腌好的酸木瓜放在阳光下晾晒,每天早晨八九点钟拿出去,到下午三四点钟就要把它收回室内,持续晾晒3~5天,等酸木瓜完全脱水后就能得到做好的酸木瓜干。

5、腌好的酸木瓜制作酸木瓜干时还可以借助家中的烤箱,可以在烤盘上铺一层锡纸,然后把酸木瓜放在烤盘上,放到烤箱中设定温度为100度慢慢烤,等把里面的酸木瓜烤干以后也能得到做好的酸木瓜干。

七、晒木瓜干的步骤?

新鲜木瓜一只。

去皮。对半切开后去内核。然后清水洗一下瓜肉。去白乳沾液。然后切薄片或者是丝状都可以。然后放置屋外有阳光处晾哂3至5天干水即可。期间要把瓜肉翻晒。

八、怎么晒木瓜丝干?

1.买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)

2. 切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干

3. 晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5. 倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

九、酸木瓜干怎么吃?

酸木瓜干可以直接食用,也可以用来泡茶或加入热水中冲泡成饮料。你可以将酸木瓜干切成小块,作为零食直接食用,口感酸甜可口。

如果你喜欢酸味更浓郁的口感,可以将酸木瓜干浸泡在温水中,让其软化后食用。

此外,你还可以将酸木瓜干加入沙拉、果汁、冰淇淋或烘焙食品中,增添酸甜口感和香气。无论是单独食用还是加入其他食物中,酸木瓜干都是一种健康美味的选择。

十、干木瓜酸的做法?

用料

木瓜 1个

冰糖 适量

白醋 适量

水 适量

木瓜酸的做法步骤

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木瓜去皮切片,用开水冲洗下(可省略),立即滤干水分;

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖加水煮溶,关火,加入适量白醋,调成甜酸可口的味道,充分冷却;

步骤 3

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷却的甜醋水倒入木瓜里,加上盖,腌制过夜即可食用。

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门