为什么鸡蛋不用放冰箱而冰箱有设计鸡蛋槽？

一、为什么鸡蛋不用放冰箱而冰箱有设计鸡蛋槽？

鸡蛋要不要放冰箱，取决于鸡蛋下下来后到上架销售前要不要洗过。而洗不洗鸡蛋，这是个世界性的难题呢。

和“咸甜豆花”，"肉素粽”等世界难题一样，这个问题下分为两个派系:"鸡蛋不能洗派"和"鸡蛋要洗派"。双方所持的论点分别如下:

不洗:

鸡蛋从鸡屁股出来后，是带有一层天然防护膜的，可以防止微生物进去于是鸡蛋不容易变坏。所以不能洗鸡蛋，也不用放冰箱。

要洗:

鸡蛋是从哪出来的?鸡屁股啊！鸡屁股有什么?鸡屎啊! 鸡屎怎么了？传播病毒啊!这出来后拖泥带屎的鸡蛋不洗的话就是一个个禽流感传播站，爆发起来大家都等屎吧。所以鸡蛋必须洗。洗了之后没保护膜了怎么办？洗完就低温冷藏呗。所以得放冰箱。

两派水火不容，"要洗不洗"之争不绝于耳。而在站队问题上，我大美帝人多且杂，站在了坚定的“要洗派"这边，于是美国法律规定所有鸡蛋都必须洗过才能上架，所以洗了之后必须冷藏。而欧盟持坚定的"反洗主义"，认为洗了鸡蛋容易变质，人民群众吃了反而容易生病，因此也立法要求鸡蛋不能洗，也不用冷藏。

所以，对于为什么鸡蛋不用冷藏而冰箱还要有蛋槽的问题，知乎名言放在这里最合适了:

先问是不是再问为什么啊喂!

二、鸡蛋买了非要放冰箱吗?

当然要放冰箱了，这个主要还是看天气了，如果是夏天肯定要放冰箱，任何事物都是有保质期的，夏天温度比较高，东西更加容易变质，因此需要放在冰箱里面。如果是冬天的话，那么鸡蛋就可以在外面放的久一点，当然如果要保存久点，建议还是放在冰箱里面。不过楼主为啥要问这么个奇怪的问题，有基本生活常识的人都是非常清楚的呀。

其实鸡蛋里面的细菌主要是沙门氏菌，沙门氏菌感染可引起呕吐和腹泻等不适症状，对老年人、儿童尤其危险，甚至致命。

美国、澳大利亚、日本等国家要求鸡蛋必须冷藏，因为他们的鸡蛋在卖之前都要进行清洗，但是清洗过程也可能会去除蛋壳的角质层，因此这些国家的鸡蛋必须冷藏，以减少被污染的风险。

对于鸡蛋是否冷藏其实没有什么标准了，在我们国内市场中，如果你从超市中买到的盒装鸡蛋，蛋壳比较干净的，一般是清洗过的，最好放冰箱；如果是散装鸡蛋，蛋壳较脏，那就是没洗过的，可以常温也可以放冰箱保存。

三、冰箱鸡蛋和菜能放一起么？

答：鸡蛋和蔬菜不能放在一起，因为鸡蛋皮上有鸡粪和细菌，鸡蛋在存放时不能清洗，清洗后鸡蛋就不好保存了，清洗后细菌就会通过鸡蛋皮上的微小孔进入到鸡蛋内，这样鸡蛋受到污染食用就不安全了，所以鸡蛋和蔬菜在冰箱存放时要分开存放，以保证蔬菜不受鸡蛋的污染，保证食用鸡蛋和蔬菜的安仓。

四、苹果能和鸡蛋一起放冰箱吗？

苹果与鸡蛋不能一起放在冰箱里面，因为苹果在冰箱里会慢慢释放出一些气体，而鸡蛋的外壳有很小的孔隙，很容易吸收冰箱里的各种气体，同时鸡蛋本来放在冰箱里面就不太好，一方面鸡蛋壳上有细菌丶污染物等存在，污染冰箱环境，很不卫生，另一方面鸡蛋在冰箱里面壳表面潮湿，更易使鸡蛋变坏，所以最好不要把两者放在冰箱里。

五、鸡蛋一定要放冰箱吗？

鸡蛋不一定必须放冰箱冷藏，这个问题的关键在于买的鸡蛋售卖前有没有被洗过，没有洗过的鸡蛋，常温保存；洗过的鸡蛋，一定要冰箱冷藏，保护膜被破坏，容易被细菌感染。同时不同的国家标准也不一样，在欧盟，鸡蛋是没有清洗过的；而在美国，鸡蛋大多都是清洗过的；但在我国的市场上，并没有相对统一的标准，既有清洗过也没清洗过的，买回来时蛋壳表面特别干净，就很可能是清洗过的，建议放冰箱里，而那些比较脏的则没有被清洗过，常温保存即可。

六、木瓜放冰箱可放几天？

木瓜可以放入冰箱冷冻室中保存约2-3天,如果放置在冷藏室中则可以保存约4-5天左右。需要注意的是,在冷冻木瓜之前,应将其完全解冻,以免损坏冷冻室中的设备。同时,在食用木瓜之前,应先将其彻底清洗并擦干,以确保食品安全。

七、木瓜能放冰箱吗？

可以，但不建议。

若是木瓜是已经切开的话，建议是将其切成小块，放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存，并且短时间内吃完最好。

但是若是是完整的木瓜的话，则不建议放入冰箱中保存，因为新鲜的木瓜表面吸水之后容易产生黑斑，从而容易发生变质现象。

冰箱中虽然有吸水功能，但是从低温的环境将木瓜拿出来之后，温差会让木瓜表面析出水分，也就形成黑斑，这样的木瓜是非常不利于保存的。

其次就是木瓜属于热带水果，生长于温暖的环境下，其对于低温是比较敏感的，放入冰箱容易被冻伤，反而不利于保存。

八、木瓜和鸡蛋可以一起吃吗？

木瓜和鸡蛋是可以在一起吃的，这两个在一起是没有任何的一些禁忌的，不过木瓜里面的营养价值也非常丰富，而鸡蛋里面的蛋白质也是非常高的，经常吃的话可以改善身体，也可以增加一些抵制的，不过对于胆固醇比较高的人来做一定要注意，不可以经常的去吃鸡蛋，甚至可能会引起一些胆固醇增高。

九、木瓜可以放冰箱吗？

不可以

木瓜是不可以放在冰箱里面保存的。因为冰箱的温度较为低，非常容易造成木瓜出現冻伤及其发黑的状况，冻伤的木瓜不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国，如今已成为大众化水果，也常被简称为“木瓜”。中国木瓜栽培地区分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。

十、白花酸木瓜和红花酸木瓜的区别？

白花酸木瓜的运用很广泛，它是众多美食味道的识别码，《舌尖上中国2》中就出现了一道让人垂涎欲滴的美食——酸木瓜煮鱼。

1、配料：鱼、白花酸木瓜，辣椒面、食盐、豆腐、葱、姜片。

2、步骤： （1）白花酸木瓜切块，准备好。 （2）鲜鱼准备好。 （3）鱼内放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。 （4）水开后放入鱼，然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可。 新鲜的洱海鲫鱼，肉质甜美。白花酸木瓜是这道菜的味道识别码，它的酸夹着特有的果香与辣，使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇。 它还可以煮茶，制作果脯、果酒、果醋等等。