鸡肉炖萝卜的做法,鸡肉炖萝卜怎么做好吃,鸡肉?
一、鸡肉炖萝卜的做法,鸡肉炖萝卜怎么做好吃,鸡肉?
食材:鸡肉1/4只,白萝卜半个,莲米一把,生姜一块,葱结一个,盐适量
做法:
1、鸡肉洗净剁块,莲米提前泡软,并去掉莲心清洗干净。
2、起锅烧水,鸡肉冷水下锅,煮开后撇去浮沫后捞出,冲洗干净。
3、准备好一个砂锅,倒入矿泉水,放入鸡肉,莲米,姜片,葱结,大火煮开转小火炖1个半小时。
4、然后放入萝卜片或是萝卜块,煮熟即可。最后根据自家口味加盐调味即可。我家喜欢喝原汤,连盐都没有放哦。
5、一锅鲜美无比的萝卜莲米鸡汤就做好了,清润好喝,一点不油腻。天气渐凉,喝汤滋补又暖身,大家平时没事的时候也可以尝试一下!
二、鸡肉炖苁蓉的做法,鸡肉炖苁蓉怎么做?
主料:童子鸡1000克辅料:阿拉善肉苁蓉30克调料:黄酒10克、盐3克烹饪方法:将鸡肉洗净切块,肉苁蓉洗净滤干,放入纱布袋内,扎紧口袋,与鸡肉共入砂锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢炖,以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味。
三、木瓜炖羊肉的做法,木瓜炖羊肉怎么做?
主料: 羊肉(瘦}300克
辅料: 木瓜30克、 白萝卜100克 、香菜25克
调料: 料酒10克、 姜2克、 大葱10克 、盐3克 、鸡精3克 、胡椒粉3克
做法步骤
1.将木瓜洗净后切成薄片;
2.羊肉洗净后切成3厘米见方的厚块;
3.白萝卜去皮后切成3厘米见方的厚块;
4.姜切成片,葱切成段;
5.将木瓜片、白萝卜块、羊肉块、料酒、姜片、葱段一同置于炖锅内;
6.加入1800毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
7.加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜略煮即成。
四、酸木瓜炖猪肉的做法大全?
准备好木瓜、腊肉、洋葱、青红椒、生姜
步骤2
木瓜去皮、洗净、切片;腊肉切片;青红椒、洋葱均切小块;姜切片
步骤3
锅中油烧热,下腊肉煸炒出油;腊肉拨一边,下南瓜加少许盐翻炒
步骤4
加适量水煮2分钟
步骤5
加入青红椒洋葱,煮1分钟
步骤6
调好味,盛起
五、酸木瓜炖鲫鱼放味精吗?
可以不放,因为鲫鱼味道已经很鲜了
六、木瓜炖猪蹄怎么做下奶?木瓜炖猪蹄怎么做下奶?
现在为了孩子的健康,在生完孩子之后,很多的女性会选择自己去喂养自己的孩子,妈妈在生完孩子之后,女性的营养一定要跟得上,这样才能够下奶,日常生活中起到催奶作用的食物也是很多的,木瓜最为常用的一种下奶的水果,可以和猪蹄来搭配,那么木瓜炖猪蹄下奶怎么做呢!
用途
瘦身美白消食化积润肤美容肌肤不润
材料
木瓜1个,绍酒10克,味精3克,葱10克,猪蹄1只,盐5克,姜5克,胡椒粉3克。
做法
1.木瓜洗净,切薄片;猪蹄去毛桩,洗净,剁成4块;姜拍松,葱切段。
2.木瓜、猪蹄、绍酒、姜、葱同放炖锅内,加清水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮1小时,加入盐、味精、胡椒粉即成。
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝酸胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、软化血管等功效的化合物。
木瓜的味道香甜多汁,木瓜中含有的营养成分是非常多的,其中包括多种维生素。特别是维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,维生素c可以起到预防感冒的效果,所以多吃木瓜可以有效的预防感冒。
一般来说颜色越深的水果和蔬菜营养价值就越高,木瓜的肉色鲜红,含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素食一种天然的抗氧化剂,能有有效对抗破坏的身体细胞,常吃木瓜还可以达到防癌的功效。
木瓜还有润肤美容的功效,木瓜性温不寒不燥,可以使人体吸收的营养更加充分,让皮肤变得光洁柔嫩,减少皱纹让面色更加红润。木瓜还能结解暑气,也具有生津止渴的作用,在夏天燥热的时候可以吃木瓜,既可以防暑还能止咳,也可以补充人体的水分。
以上就是木瓜炖猪蹄下奶的这个方法,除了想买这样的功效之外,木瓜还能够起到丰胸的作用,以及促进对营养物质的吸收,还可以起到软化血管等功效,能够预防老年人的动脉硬化疾病,所以木瓜作为一种非常健康的食物,应该多多的去食用。
七、鸡肉胡萝卜饭团怎么做?
鸡肉切粒用盐、鼓油、姜葱粒等腌入味后同胡萝卜粒一起炒熟!饭用电饭煲煮好倒入炒好鸡肉胡萝卜粒拌匀放冷一些时可捏成团!
八、鸡肉炖黄瓜怎么做好?
黄瓜炖鸡
1.桂皮花椒大料洗净
2.生姜大蒜切片,葱切末
3.黄瓜洗净去皮,切滚刀块
4.青红椒切片
5.鸡处理干净后,斩成块
6.锅热油,放入鸡块翻炒
7.加入料酒
8.加入适量白醋
9.继续煸炒
10.放桂皮
11.放八角花椒大料
12.加入生姜大蒜,继续煸炒
13.要将鸡块里面的水分煸炒干
14.然后加水没过鸡块
15.倒入黄瓜
16.翻炒一下,煮至黄瓜熟软
17.然后放入青红椒片
18.加入盐
19.加入鸡精
20.加入五香粉翻炒均匀
21.出锅
九、鸡肉炖蘑菇怎么做?
所需食材:
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、香叶、盐、鸡精、香油、糖、料酒。
步骤1
将干香菇和松茸菇洗净,泡发半小时。
步骤2
仔鸡切块,清水浸泡去血水。
步骤3
将水烧开后,将鸡块焯一下。
步骤4
葱姜改刀备用。
步骤5
热油锅将焯好的鸡块煸炒。
步骤6
加入葱姜、干红辣椒、大料和香叶。
步骤7
倒入味极鲜、少许糖、料酒放适量盐。
步骤8
加入没过鸡块的水,中火烧开,撇去浮沫,炖10分钟。
步骤9
放入泡发好的蘑菇,小火炖30分钟。
步骤10
至汤汁收浓,盛出即可
十、鸡肉炖豆腐怎么做?
主料:
豆腐500克
大鸡腿1个 粉条少许 盐3食勺 香其辣酱1袋 八角1个 姜2片 葱白1根 青椒半 个大枣2个 胡萝卜少许
做法:
1 鸡腿的选择:鸡皮颜色微黄,有光泽,肉的颜色纯正,切块。大勺把水烧开,把鸡腿烫下,没有血色捞出备用
2 大勺放油加热,先放鸡腿翻抄一会儿,小心油蹦到脸上!待鸡腿的皮微黄,加香其辣酱半袋翻炒,放豆腐翻炒下,然后加水,放调料。青椒留下,出锅时放
3 锅烧开,把粉条洗干净放锅里,(也可以先把粉条用热水烫一会)水抹过食材最好,水多了不好吃,水少干锅,中火。注意:粉条容易粘锅底,随时看看,翻动下锅底
4 鸡腿,豆腐都熟的快,炖的时间长点,是为了豆腐吸食鸡腿的味道。汤只剩半碗(吃饭的碗)就可以了,放青椒翻动下,然后出锅