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云南有一种菜是把吃剩的菜放酸后几种菜煮一起是什么菜?

2024-04-01 15:56:14  来源:网络   热度:

馊菜或者是酸菜,就是一般在年三十晚上,会煮一大锅蔬菜,当晚吃不完的,等冷却后放到缸里,让它发酵变酸之后再拿出来吃。

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