海南木瓜和云南木瓜哪个好吃？

一、海南木瓜和云南木瓜哪个好吃？

海南木瓜和云南木瓜应该是海南木瓜更好吃，海南木瓜比云南木瓜相对要小一点，但果肉是红色的，吃起来很甜，而云南木瓜果肉是黄色的，不会吃的人吃起来味道有点怪怪的，也没有海南木瓜那么甜，农村多伴是用来做猪饲料喂猪。

二、云南酸木瓜别称？

酸木瓜别称木梨、光皮木瓜。

它是云南特产，经发酵而成，大小和芒果差不多，一般是青色的，发酵时间越长颜色就会越黄。

它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用；还可以制作果脯、果酒、泡酒等。

三、贵州酸木瓜是云南的酸木瓜吗？

是的，贵州酸木瓜就是云南的酸木瓜，他们的做法就是用新鲜的木瓜果切片放入坛子里面腌制半个月左右，就变成了酸木瓜

四、海南木瓜还是云南木瓜好吃？

云南和海南的木瓜都是非常出名的,他们当地的气候和环境是非常适宜种植水果的,所以这两个地方的名木瓜我觉得都非常好吃。

五、云南酸木瓜的热量？

热量为41大卡

做法

1.

晾干收到货后取2个左右清洗切片,去籽,自然晒干留做以后做菜配料,可以炖鸡煮鱼、炖鸡、可以泡水喝。去油腻、汤也很鲜。

2.

木瓜蜜钱取2~3个木瓜用清水加适量盐一边泡一边用牧布擦洗木瓜表面,之后晾干水汽,用刀给木瓜切开(可以去皮)去籽去除木瓜里的白瓤,之后把木瓜切片。锅里放水,加少许糖,加少许甘草。水开糖化之后将切好的木瓜放入锅中煮2分钟左右,将木瓜捞出放凉(注意这时候煮木瓜的水是要过虑出来的)之后放到罐子里面,一层木瓜一层糖。可以加点紫苏。放好之后封口腌制3天左右就可以吃了。平时可以放冰箱保鲜。 

3.

木瓜酵素(木瓜1:冰糖1)收到木瓜之后用清水加适量食盐一边泡一边用软布擦洗木瓜表面,之后用清水漂洗晾干。用刀切开木瓜(一般一个木瓜切成均匀的8块)去籽,罐子最底层放木瓜一层,之后是冰糖一层,这样直到放完。(最上层是冰糖)密封一个星期左右观察冰糖融化的情况,最上层没有冰糖就要开始搅拌或者摇晃不要让最上层的木瓜没有糖。 

4.

木瓜酒(木瓜1:冰糖0.5-0.7:酒1-2,后期觉得太酸可以继续加糖)。

六、云南酸木瓜是四川酸木瓜吗？

不是，这两个是不同的品种。云南的酸木瓜是一种用作调料的植物，主要味道就是酸，酸木瓜并不是木瓜。而四川说的酸木瓜就是木瓜。

七、云南酸木瓜种植方法？

木瓜移植可于秋季落叶后或春季萌芽前带土球进行。移植地应选择阳光充足及肥沃、深厚、排水良好的酸性土壤，不可选择低洼之地。

2、由于木瓜不耐水渍，生长期应特别注意多雨季节清沟排渍，出现水渍应及时排除。

3、春季施肥以氮肥为主，秋季注意增施磷钾肥

八、酸木瓜怎么泡好吃？

主料250克木瓜 配料适量白醋 适量盐 适量 木瓜切片,洗干净,盐撮软.掩20分钟后洗干净备用2 锅里加入醋后冰糖烧开.放凉备用3 把木瓜放入做好的醋里面泡上1个小时

九、云南酸木瓜怎么保存冷冻？

云南酸木瓜不需要冷冻，直接放到保鲜袋里常温保存就可以。

如果想吃的时候更新鲜也可以用保鲜膜包住木瓜，或者放保鲜袋中，然后放到冰箱冷藏室冷藏就可以，这样吃的时候直接拿出来一个就可以。

切记不可以冰冻，冰冻过的木瓜口感会变棉没有脆的好吃。

十、云南酸木瓜几天变熟？

云南酸木瓜30天变熟，酸木瓜的成熟期一般是在每年的9-10月份。

酸木瓜是云南的一种特色美食，一般是青色的，也是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车上就可以买到。那酸木瓜什么时候成熟，一般什么时候吃呢？酸木瓜属于秋季水果，一般九月十月成熟。所以说 最美的滋味该是它真正成熟之际也就是九月十月的时候，金黄的外壳看着就让人直咽口水，一刀破开，汁液四溅，那叫一个“爽”！而且酸木瓜放的时间长了颜色就会变成金黄色，越接近黄色越香，可以制作果脯、果酒、泡酒等。