什么食物含硫氨基酸多？

一、什么食物含硫氨基酸多？

1、十字花科蔬菜： 十字花科的蔬菜，像是花椰菜、青花菜、甘蓝、高丽菜等都是含有硫代葡萄糖苷的硫化食物。

2、鱼、大蒜、洋葱、鸡蛋。

3、豆类：大豆、扁豆、豆角等等。

二、什么食物含神经酸最多？

神经酸含量较高的植物有：芥藍科植物、大豆科植物、罗勒科植物、藜科植物、苋菜科植物、蘑菇科植物、竹科植物、花生科植物和蕨类植物。

三、什么食物含脂肪酸？

1、蔬菜：大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆.

.2、鱼类：甲鱼及各种海鱼.

.3、水果：菜果、山楂、橘子.

.4、奶类：酸奶.

5、其他：燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶.

四、什么食物含钠多？

含钠高的食物主要指一些腌制食品和卤制食品，比如腊肉、榨菜、泡菜、火腿、肉类罐头、卤制豆干、辣条、拌饭酱等，

这些食品中添加了大量食盐，丰富口感的同时也便于存储，以上食品不建议长期大量食用，否则容易引起健康问题。

五、什么食物含脂肪多？

含脂肪多的食物有：

1. 烹调油是含脂肪高的第一类食物，比如花生油、大豆油、葵花籽油。

2. 肥肉、动物内脏和坚果类食物都含有较高的脂肪，例如五花肉、猪肝、核桃等。

3. 奶油和炒菜煎炸类食品也含有大量的脂肪。

4. 巧克力、糖类和某些肉类也含有脂肪。

六、什么食物含K多？

通常情况下，维生素K含量高的食物常常有蔬菜，也不排除豆类、动物肝脏等食物，需要根据具体的种类具体分析。

1、蔬菜：菠菜、白菜、芹菜等维生素K含量都比较高。

2、豆类：豆腐、豆浆、黄豆等维生素K的含量较高。

3、动物肝脏：猪肝、鸭肝、鸡肝等维生素K含量也较高。

七、什么食物含果糖多？

果糖是一种天然的碳水化合物，可以从许多天然食物中获得，例如水果，蔬菜，面包，果汁，果酱，果冻，果冻，蜂蜜，果酒等等。

特别是一些浆果，如葡萄，梨，苹果，桃子，橙子都含有丰富的果糖，所以如果想要补充果糖，可以摄入这些浆果。

八、什么食物含碘多？

海藻之类的食师合碘多，如海带。海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。每100克干海带中含蛋白质8、2克，脂肪0、1克，碳水化合物56、2克，可为人体提供的热能约258千卡，属热能食品。

每100克干海带中含膳食纤维9。8克，膳食纤维在人体中具有独特的营养功能，它能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，减少有害物质的吸收，还能整合胆固醇，减少胆固醇的吸收，对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用

九、什么食物含DHA多？

水产类食物一般含有比较丰富的DHA成分，包括鱼、虾、蟹及贝类等，具体如下：

1、鱼

海水鱼中的金枪鱼、三文鱼、海鳗、沙丁鱼、秋刀鱼等，DHA含量都相对较高;而淡水鱼中的鲈鱼、黑鱼、青鱼、鲢鱼等，DHA含量含量也较为丰富。其中，每100g的金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼类食物中含有的DHA成分可达到1g以上。

2、虾

基围虾、明虾和对虾含有相对丰富的DHA成分，其中每100g的基围虾含有DHA量约为100mg，每100g的明虾含有DHA量约为70mg，每100g的对虾含有DHA量约为24mg。

3、蟹

蟹类食物中，每100g的梭子蟹含有DHA量大概在280mg，每100g的青蟹含有DHA量大概在120mg，而河蟹的DHA量相对较少。

4、贝类

生蚝、花甲、贻贝、扇贝、牡蛎等均属于贝类食物，而每100g的贝类食物中含有DHA量多为50mg以上。

十、什么食物含铁多？

1、动物类食物：其中包括动物肝脏，尤其是猪肝，含有丰富的铁。同时，瘦肉中也含有丰富的铁，如猪肉、牛肉、羊肉等。另外，动物全血中也含有丰富的铁，如猪血、鸡血、鸭血等；

2、蔬菜：一部分绿色蔬菜中也含有丰富的铁，如韭菜、菠菜、芹菜等绿叶菜，或木耳、香菇、紫菜等。黄豆所做的食品，包括豆腐、豆腐干，含铁量也较高；

3、水果：生活中许多常见的水果中也含有丰富的铁，如樱桃、猕猴桃、大枣、杏等，也可以作为补充铁的食物；

4、其他：如芝麻、芝麻酱，铁含量也较高。还有许多含铁的强化食物，大多包装上都有特别标注，如豆浆、米粉、奶粉，可作为快速补铁的食物。

想要补铁，不仅要吃含铁量高的食物，还要吃富含维生素C的食物促进铁吸收。同时尽量避免喝浓茶或含有酒精、咖啡因的食物，会影响铁剂的吸收。