酸木瓜太酸了如何补救?
一、酸木瓜太酸了如何补救?
酸木瓜太酸可以参照以下三种做法。
第一种,一种是将木瓜里的籽去掉,然后把牛奶倒在木瓜里,感觉有点像把木瓜当作盛器,然后放在电饭锅里放入水,将木瓜放在碗里面,注意不要将牛奶溢出来,把碗放在电饭锅里,加入水,然后进行蒸煮模式。
第二种,把木瓜切小块,然后和牛奶放在碗里炖。还可以加点糖或者加点蜂蜜!
第三,鉴于木瓜丰富的营养功效,我们还可以将木瓜切小块,放在碗里,撒上白砂糖,腌制1天以上,让糖分深入木瓜里面,吃起来也会就不会苦了
二、酸木瓜焖鸡的做法?
先把酸木瓜切成小块儿,然后油锅下鸡肉炒嗯一分钟,然后再下木瓜焖半小时以后就可以啦。
三、酸汤木瓜鸡的做法?
用料酸木瓜 1个姜 少许各种香料 少许土鸡 1只料酒 2勺菜油 50克盐 少许单山海椒面 适量
云南酸木瓜鸡的做法步骤
步骤 1
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准备新鲜酸木瓜 只用了一个
步骤 2
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准备材料
步骤 3
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鸡切块用盐,料酒拌匀腌制半小时,下油锅炒干。
步骤 4
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倒入砂锅,加水煮沸,转小火,根据鸡的情况,煮熟即可,沾水自己用海椒面加原汤即可,美味。
四、木瓜太酸了怎么办?
木瓜太酸可以参照以下三种做法。
第一种,一种是将木瓜里的籽去掉,然后把牛奶倒在木瓜里,感觉有点像把木瓜当作盛器,然后放在电饭锅里放入水,将木瓜放在碗里面,注意不要将牛奶溢出来,把碗放在电饭锅里,加入水,然后进行蒸煮模式。
第二种,把木瓜切小块,然后和牛奶放在碗里炖。还可以加点糖或者加点蜂蜜!
第三,鉴于木瓜丰富的营养功效,我们还可以将木瓜切小块,放在碗里,撒上白砂糖,腌制1天以上,让糖分深入木瓜里面,吃起来也会就不会苦了
五、酸木瓜炒鸡的做法大全?
1.鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用。
2.锅中放入油将干辣椒、八角、草果、花椒炸出香味,加入姜、大蒜、小米辣炒一下。
3.再把鸡放进去炒至鸡肉六成熟,倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮(酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了)。
4.起锅前加一点白糖调节酸味,盐不够的再加一点。
六、云南酸木瓜洋芋鸡的做法?
鸡洗净后坎块,酸木瓜洗净切片,洋芋削皮滚刀切块。
锅中倒入少量油,待油冒烟下入少量干辣椒段,大蒜瓣,葱段,姜块爆香,下入鸡块翻炒几下,下入适量豆瓣酱翻炒,加入适量水,放入酸木瓜片,下入洋芋,大火煮开转小火,十五分钟加入适量盐巴即可。
七、云南大理的酸木瓜鸡怎么做?
准备材料:鸡半只、酸木瓜半个、葱少许、姜两片、草果一个、小米辣少许、料酒少许 步骤:
1、酸木瓜准备好。
2、洗净,去皮,去仔,切片。
3、葱,姜,草果,小米辣准备好。
4、起油锅,倒入上述配料,爆香。
5、下鸡肉一起翻炒,加入料酒,炒几下。
6、加水,盖过鸡肉,略多些,煮开后,略煮几分钟。
7、下酸木瓜,煮半小时。
8、煮至汤汁收干,下盐。
9、出锅。
八、酸木瓜口感?
酸木瓜作为一种水果,在云南省作为一种特产食物,它可以选择直接生吃,吃起来非常美味,而且还可以用来腌着吃等。来跟大家介绍一种开胃酸木瓜的做法,首先我们准备一只酸木瓜,尽量挑选一些比较脆的,将他的皮扒下来之后两瓣切开,然后将里面的果核剥掉,切成均匀的片状,然后将切好的木瓜放入碗中,加入适量的食用盐腌制四个小时左右的时间,然后我们再将它放入清水中清洗干净,把它放在腌制的盘子中,倒入适量的白醋,白醋的量刚刚没过木瓜就可以了,然后再加入适量的白糖,还有一些辣椒,一天之后非常好吃的酸木瓜就做好了。
九、贵州酸木瓜是云南的酸木瓜吗?
是的,贵州酸木瓜就是云南的酸木瓜,他们的做法就是用新鲜的木瓜果切片放入坛子里面腌制半个月左右,就变成了酸木瓜
十、白花酸木瓜和红花酸木瓜的区别?
白花酸木瓜的运用很广泛,它是众多美食味道的识别码,《舌尖上中国2》中就出现了一道让人垂涎欲滴的美食——酸木瓜煮鱼。
1、配料:鱼、白花酸木瓜,辣椒面、食盐、豆腐、葱、姜片。
2、步骤: (1)白花酸木瓜切块,准备好。 (2)鲜鱼准备好。 (3)鱼内放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。 (4)水开后放入鱼,然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可。 新鲜的洱海鲫鱼,肉质甜美。白花酸木瓜是这道菜的味道识别码,它的酸夹着特有的果香与辣,使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻,汤味鲜辣香醇。 它还可以煮茶,制作果脯、果酒、果醋等等。