药材木瓜水果木瓜的区别？

一、药材木瓜水果木瓜的区别？

1、地理分布不一样水果木瓜分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。药用木瓜产陕西、甘肃、四川、贵州、云南、广东。缅甸亦有分布。

2、营养价值不一样水果木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。药用木瓜果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等，干制后入药，有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。

3、果实生长形状不一样水果木瓜果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。药用木瓜果实球形或卵球形，直径4-6厘米，黄色或带黄绿色，有稀疏不显明斑点，味芳香；萼片脱落，果梗短或近于无梗。果期9-10月。

二、木瓜是水果吗？

木瓜是水果，但它也可以用来做菜。作为水果的时候木瓜要成熟，做菜的时候用青木瓜比较合适。木瓜不仅味道鲜美，且营养丰富，所含的蛋白分解酵素有助于分解蛋白质和淀粉，所含的胡萝卜素和维生素C具有很强的抗氧化能力，能够帮助机体修复身体组织，增强人体免疫力。

三、木瓜算水果还是蔬菜？

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

四、木瓜水果捞怎么切？

将木瓜的头尾去掉，直接下刀，将木瓜切成一轮一轮的圆木状。2.用汤匙辅助挖出黑籽。3.接着用水果刀把木瓜外皮去掉，再切成小块状即可。

若木瓜太熟黄，不建议采用「年轮圆木切法」，不然很容易在去皮的时后切断掉，外观颜色黄中微绿点的即可。

条状切法：

口诀：去皮切条，均等 1.木瓜去掉头尾后对半横切，再直剖成两半(后续较易去皮)，用汤匙挖去黑籽 2.用水果刀削皮，并直切成细条状，半条木瓜可切6片，一条约切12片。对分。

五、木瓜水果要削皮么？

木瓜最好要去皮。　　木瓜的营养及保健功能　　（1）含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份。　　（2）削除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。　　（3）特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，对酪精分解的效能尤大，被称为“牺牲性解剖刀”，具有分解喜形坏死细胞的能力，可预防消化系统癌变。　　（4）均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑，润肤养颜，并具有明显的丰胸效果。　　木瓜的常见食用方法　　1、作菜（果实成熟度约为70%-80%）　　炒：去掉外皮、内籽。果肉切片或切丝，清炒呀配以虾仁等海鲜。　　煮：去皮、籽，切成片或块状，配以猪肚、排骨、鸭肉等煮汤，甘醇清香。　　炖（作盅）：不去外皮，洗净，在木瓜一端开一个口子，挖出里面黑籽，填入菜肴，高档配以燕窝、　　鱼翅，中档配以干贝、墨鱼干、蟹肉、猪心等佐料，营养保健效果独佳。　　2、作水果（果实成熟度90%以上）　　水果拼盘：去皮、挖籽，切块当水果鲜吃，原汁原味，洒些碎冰（冰花），口感更佳。　　榨汁：去皮、籽，用水果机榨出木瓜泥，可与鲜牛奶、西瓜、菠萝、橙等水果分别配伍，调制成各具　　特色的果汁饮料，营养价值高，尤其是木瓜与鲜牛奶搭配，入口香醇，润滑细腻，具有润肤养　　颜美白肌肤的效果。　　推建几种木瓜的制作方法　　（1）木瓜奶　　取一大片木瓜切成若干小片，再备半杯牛奶，共放入果汁中，再掺入少量清水、蜂蜜，搅拌均匀后即成木瓜奶，常服可美嫩容颜、消食减肥。　　（2）木瓜莲子乳　　原料：熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量　　做法：选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心，保留红棕色莲子衣；红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。　　（3）木瓜面膜　　将木瓜切成细丝后均匀地敷于脸部即可。另一种方法是按1：1的比例将捣烂的木瓜浸泡于水中，存放7—10天后滤去渣滓然后用纱布蘸着在脸上多涂几次。这种面膜适用于松弛的油性皮肤，对老年皮肤的保养也很有效。

六、木瓜是水果还是菜？

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

七、木瓜是水果还是蔬菜？

属于水果类。木瓜是一种营养成分较高的水果，能够有效的提高抗病毒能力，木瓜中含有大量的水分，蛋白质，脂肪及人体不可缺少的氨基酸，可以有效的补充人体的营养，还具有抗癌的物质。其中木瓜里面还有美容颜养的功效。

八、木瓜是热带水果吗？

木瓜是热带水果,别名番瓜、青木瓜。木瓜的吃法:

1.榨汁:木瓜切块,放入榨汁机内,榨成木瓜汁即可;

2.酸奶拌木瓜:木瓜切块,放入碗内,淋入酸奶搅拌即可;

3.炖木瓜:木瓜洗净切块,放入锅中,加入牛奶、银耳,炖煮15分钟即可;

4.木瓜雪蛤汤:木瓜切块、放入锅中,加入雪蛤、姜，小火煮20分钟即可。

九、水果木瓜种植技术？

木瓜的种植方法如下：

1、土壤：木瓜树对土质要求不严，在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好，低洼积水处不宜种植。

2、水分：木瓜树喜半干半湿，在期前后土壤过湿则花期短，见果后土干则果呈干瘪状，果熟期土过湿则落果。

3、光照：木瓜树不耐阴，栽植地可选择避风向阳处。

4、温度：木瓜树喜温暖环境，在江淮流域可露地越冬。

1、扦插：木瓜扦插时从母树上选取1～2年生、发育充实、无病虫害且已经完全木质化的枝条作为插穗，每插穗具3个节以上，把下端近节处削成斜面，切面放在0.05%生根粉或0.05～0.1%素乙酸中快速浸蘸10～15秒钟，取出稍晾，便可扦插。2、分蘖：木瓜的萌蘖力强，根际周围长出许多萌蘖苗，可在每年9～11月，带根挖出苗高60～80厘米以上，生长健壮苗株作种苗种植。此法繁殖所取得苗，种植成活率高，但是繁殖系数低，不能获得大量种苗。

十、新疆木瓜是什么水果？

榅桲俗称木梨或木瓜

在新疆当地多称为“新疆木瓜”，其原产于伊朗、土耳其一带，中国引入榅桲已有悠久的历史，晋、唐，宋各代均有记载。而目前榅桲主要分布在新疆地区，以阿克苏地区最多，库尔勒、喀什、和田等地也有。而榅桲之所以被视为“新疆木瓜”，因为榅桲属和木瓜属的关系比较近，而且榅桲果也更像木瓜一些。