木瓜银耳汤的做法?
一、木瓜银耳汤的做法?
食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克
做法:
1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;
2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,
3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;
4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;
5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。
二、产妇木瓜银耳汤做法?
主料: 辅料: 枸杞子
1.
银耳洗净去蒂,泡发,切成小朵
2.
准备好冰糖
3.
红枣提前泡一会清洗干净
4.
枸杞子提前洗干净
5.
木瓜去皮去籽
6.
切块备用
7.
银耳和红枣先放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时
三、莲子粥的做法;百合红枣莲子银耳汤的做法?
●莲子百合粥做法!
功效:清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺!
主料:大米、糯米、小米、莲子、百合
辅料:枸杞
小米: 性味归经,小米最为熟知的作用就是养胃,因此脾胃虚弱,经常腹泻呕吐的人非常适合食用
百合:性平,归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神;适宜体虚肺弱、慢性支气管炎,肺气肿、肺癌、放化疗者
莲子:性平归心、脾、胃经,莲子最显著的功效莫过于宁心安神,改善睡眠,也是老少皆宜的一款养生佳品。
枸杞:性平味甘,归肝肾经,有养阴补血、益精明目的功效。
操作步骤:
1、将大米、小米、莲子、百合洗净;
2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水;
3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可;
4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞;
5、这样莲子百合粥煮好了
6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。
●冰糖银耳百合炖雪梨!
功效:有滋阴润肺、止咳化痰,排毒养气的功效。
主料:百合、银耳、雪梨;
辅料:冰糖、枸杞
百合:百合性凉,有很高的药用价值,以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称,此外还有宁心安神、促进血液循环功效等;
银耳:银耳素有“菌中之冠”的美称,可以润肠益胃,还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑,银耳粗纤维含量较高,是减肥的好食物。
雪梨:雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效,
操作步骤:
1银耳去跟撕成小块,温水泡半小时;百合洗干净泡半小时;雪梨剔除核切成小块待用;
2将三种原料冷水下锅,放入几块冰糖,大火烧开,改成小火慢炖30分钟;
3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞,5分钟即可出锅食用
4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量,还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。
操作注意事项:
1、 银耳百合难煮,最好提前泡,3-4小时皆可,这样煮出来的汤较粘稠。
2、 枸杞不能过早放入汤中,容易烂掉,影响汤色。
万宝丽-意康德:干百合的做法大全家常推荐:冰糖银耳百合炖雪梨+莲子百合粥!四、银耳木瓜汤能否用不够成熟的木瓜?
最好用熟的木瓜,否则会影响口感。银耳木瓜汤做法原料木瓜半个,银耳3朵,莲籽1把做法1、银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头的,银耳去杂质,颁小朵洗净,莲籽去芯,洗净。
2、取砂锅,放适量清水,放入银耳和莲籽,中火煮开,小火50分钟。
3、木瓜去皮去籽,洗净切小块,放入砂锅,放入冰糖。中火煮开,小火10分钟。
五、木瓜银耳汤怎么去味?
1、首先,准备好木瓜银耳汤所需要的食材,木瓜,银耳,枸杞,冰糖等。
2、将银耳放入水中浸泡1个小时左右,等到银耳泡散之后将其叶片撕成小块,并清洗干净,以备用。
3、将准备好的枸杞清洗干净,备用。然后将木瓜去皮,然后去掉内囊,并切成小块,放好备用。
4、准备好一个砂锅,然后在砂锅中加入适量的水,将准备好的木瓜也银耳片一同放入砂锅中,盖上盖子,用大火熬煮30分钟以上。
5、打开盖子,放入适量的冰糖,然后盖上盖子,开小火慢煮30分钟左右。
6、打开盖子,放入提前准备好的冰糖,然后盖上盖子,用小火慢炖5分钟左右,让冰糖慢慢融化,然后熄火,等到木瓜银耳汤冷却之后,即可食用。
砂锅做木瓜银耳汤相对来说会比较方便一些,不容易粘锅。采用此种方法做出来的木瓜银耳汤,除了常温吃之外,还可以冷藏食用,味道会更好,因为木瓜本身就是一种水果。
关于去味,过热水焯一下,下锅进可加点白醋或白酒。
六、木瓜银耳汤怎么做?
步骤/方式1
准备好各种食材
步骤/方式2
木瓜去核去皮切段待用
步骤/方式3
骨头熬汤,去骨留汤
步骤/方式4
把北芪、党参、蜜枣、无花果、百合放入骨头汤里煮开。
步骤/方式5
加入木瓜盖上盖大火煮开后转小火煮15分钟后加入红枣、银耳、枸杞煮3分钟后调味即可。
步骤/方式6
营养健康,养颜美容的木瓜银耳汤就做好了
七、木瓜银耳甜汤的家常做法?
方法一
步骤/方式一
一个木耳提前用水泡发好
步骤/方式二
泡发好后洗干净用切丁
步骤/方式三
雪耳切好丁放入压力锅加入适量的水,插上电,不要盖盖子,慢慢熬
步骤/方式四
一个木瓜去皮
步骤/方式五
去籽切成块
步骤/方式六
等待木耳熬出胶状,加入木瓜,再煮大概20-30分钟即可
步骤/方式七
起锅前加入适量冰糖
步骤/方式八
完成
八、鲜木瓜银耳汤的做法?
1.
准备鲜木瓜150克、削皮去籽、洗净切块备用
2.
准备银耳10克、泡发好、洗净摘小朵备用
3.
准备冰糖10克
4.
准备枸杞2克、洗净备用
5.
砂锅放入银耳、鲜木瓜、枸杞、冰糖、加入清水2L
6.
放在燃气灶上面、大火烧开、小火熬煮1小时即可
7.
成品图
九、银耳木瓜牛奶汤怎么做?
准备材料:木瓜 一个 、 红枣 、牛奶 250毫升 、 枸杞 、 冰糖 30克
1:木瓜洗净对半切,用勺子挖出去籽
2:木瓜去皮,木瓜表皮会带有苦涩的味道会影响木瓜的口味。
3:木瓜切块备用
4:食材准备好就可以进入烹煮的环节,锅里加入水,倒入切好的木瓜,放入30克冰糖。
5:然后再放入切好的红枣,切开的红枣比整颗红枣放进汤中更有营养,因为整颗泡水时内部的维生素C等养分无法及时溶出;切开后的红枣与水的接触面积增大,营养比较容易进入水中。最后盖上锅盖开始焖煮。
6:煮沸后再加入牛奶,简单搅拌后继续焖煮开
7:煮1~2分钟后即可出锅,起锅装盘,撒上枸杞,一份精致的滋补养颜木瓜牛奶就完成啦!
分
十、月子木瓜牛奶银耳汤做法?
用料
木瓜 半个
银耳 半朵
红枣 6颗
牛奶 250ml
冰糖 5颗
燕窝 1瓶
做法步骤
1、食材准备。
2、银耳,百合提前泡发。
3、红枣去核。可以用个硬吸管从枣子一端穿过去即可。
4、完美。
5、把银耳,百合,红枣,冰糖加一碗清水,一起倒入砂锅中。
6、大火烧开转小火慢炖一个小时。直至银耳软糯。
7、木瓜去皮切块。
8、加入木瓜煮两分钟。
9、再加入一瓶即食燕窝。
10、最后倒入一瓶牛奶拌匀即可。
11、炖好的木瓜银耳羹放入冰箱冷藏一下,即可