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木瓜山药小米做法?

2023-09-26 03:37:32  来源:网络   热度:

一、木瓜山药小米做法?

木瓜切块,山药切块,小米大米洗净冷水下锅煮一个小时

二、最正宗木瓜山药鸡汤的做法,木瓜山药鸡汤如何做?

材料木瓜一个,山药半根,鸡腿三个,枸杞一小把,葱段4个,姜4片,香菜一根,盐,大料,料酒做法1.木瓜从中间切开,去瓤。用小勺挖一块一块木瓜山药去皮切块2.锅中添水放入一个大料烧开,水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水,倒入少许料酒,待出浮沫后,捞出鸡腿3.煲汤锅中加入开水,放入焯好的鸡腿,葱4段,姜片4片,枸杞大火煮沸5分钟后,倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前放入精盐即可

三、木瓜炒山药怎么做?

1.黄瓜、山药、蒜洗净去皮,木瓜洗净去皮、去籽2.用花刀将其切成大小均匀的片状3.热锅凉油,油五成热放入蒜片略炒4.放入山药翻炒几下,接着放入黄瓜翻炒,加一点清水继续翻炒至黄瓜变色5.倒入木瓜翻炒几下6.淋一点明油即可装盘烹饪技巧1、木瓜不要买熟过头的,否则太软不好切。

2、山药削皮后与空气接触会变成紫黑色,这是由山药中所含的一种酶所导致的,所以削皮后,立即放入白醋水中可以防止变色。

3、木瓜比较面软,入锅后,不可长时间炒,翻几下就可以了,否则很容易炒烂。

4、盐要根据自己的口味而定。

四、小米木瓜苹果山药熬稀饭?

以下是小米木瓜苹果山药熬稀饭做法:

材料:

- 小米:适量

- 木瓜:适量

- 苹果:适量

- 山药:适量

- 冰糖或蜂蜜:适量

- 清水:适量

步骤:

1. 将小米提前浸泡30分钟,然后沥干水分备用。

2. 木瓜去皮、去籽,切成小块。苹果去皮、去核,切成小块。山药去皮,切成小块。

3. 将切好的小米、木瓜、苹果、山药放入锅中,加入适量的清水,使食材浸没。

4. 将锅放在火上,大火煮沸后转小火熬煮,不断搅拌以防粘底,煮至小米熟软、粥汤变稠。

5. 最后加入适量的冰糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度,再次搅拌均匀即可。

这道熬稀饭结合了小米的健康营养、木瓜的丰富维生素C、苹果的纤维和山药的滋补作用,非常适合作为早餐或下午茶食用。根据自己的口味和喜好,还可以添加其他坚果或干果来增加口感和营养。

需要注意的是,熬稀饭的时间根据个人喜好和口感可以进行调整,同时根据食材的煮熟程度适量调节熬煮时间。另外,材料的比例可以根据个人口味和需求进行调整。

五、木瓜山药炖牛奶的正确做法?

材料

山药、纯牛奶、木瓜、兰香子、白糖

操作步骤

1.木瓜在三分之一切开,分成大小两半。

2. 大的一半用汤匙挖出核,并挖少许木瓜肉,备用; 去核后的木瓜用刀修成齿轮状,用于盛装牛奶山药用。

3. 木瓜船放蒸锅大火蒸10分钟,备用。

4. 山药去皮修成球形,放盐醋水里浸泡

5. 山药球放入沸水锅加糖、白醋焯至断生,捞出备用。

6. 焯熟的山药球与木瓜肉

7. 牛奶倒置奶锅,加入少许白糖小火煮融化,关火。

8. 已备好的山药与木瓜倒入奶锅里

9. 再加入少许明列子,轻轻晃动锅,让明列子均匀浸泡于牛奶中

10. 兰香子不大一会便会膨胀起来

11. 盛起牛奶木瓜山药装在木瓜船里,即可享用。

六、木瓜山药小米粥的做法?

1、小米和糯米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁。

2、锅中放水煮开。

3、倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟。

4、5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟。

5、最后放少许蜂蜜拌匀出锅山药小米粥的做法简单方便而且成本很低,山药小米粥不仅营养价值很高而且有很好的养生食疗功效,常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸从而达到补肾补血和健脾胃的效果。山药小米粥的做法各种各样,大家也可以根据个人口味加入红薯等食物制成不同风味的营养粥,那么山药小米粥怎么做好吃呢?

七、枣子,山药 木瓜哪种水果没现诗经?

山药没出现在诗经里

薯蓣(学名:Dioscorea polystachya Turczaninow)是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生。雄花序为穗状花序,长2-8厘米,近直立,2-8个着生于叶腋。蒴果不反折;种子着生于每室中轴中部。花期6-9月,果期7-11月

八、枣子木瓜山药哪种没有出现在诗经?

枣子、木瓜和山药这三种食物都出现在《诗经》中,因此可以说它们都曾出现过。

枣子在《诗经·小雅·南有嘉鱼之什》中有提到,其中有一句“以享以祀以介紹兮,南有嘉鱼,命之曰鲂,鲂之德音,感彼南国”,这里提到了南方有一种叫做“鲂”的鱼,而其中一部分的食材就是枣子。

木瓜在《诗经·小雅·鹤鸣》中有提到,其中有一句“将炙肺,以听志音”,这里的“肺”是指木瓜果肉,说明当时人们已经开始食用木瓜了。

山药在《诗经·小雅·谷风》中有提到,其中有一句“岂曰无衣?与子同裳。王于兴师,修我戈矛,与子同仇!”,这里的“裳”是指裙子,而当时人们穿的裙子是用山药和麻织成的。

因此,从《诗经》中的记载来看,枣子、木瓜和山药这三种食物都出现过,没有哪一种食物没有出现在《诗经》中。

九、树上熟木瓜怎么挑选?

教大家怎么能挑到甜甜的木瓜

木瓜的应季月份

8月、9月、10月

怎么挑

外观

挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,需要催熟,自己催熟的更甜更好吃!

木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别。

要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。

买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。

挑选好吃的木瓜,就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜,通常肚子鼓的都会是母瓜,肉多籽少。

气味

挑选木瓜的时候可以闻一闻味道,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

手感

除了用嗅觉视觉,还要用到触觉,可以用手轻按下木瓜肚,如果手能按得动木瓜,且不是塌的话,一般木瓜都是熟了的。

怎么吃

去皮

将木瓜切成4条,在每条上用刀切均匀切块,刀切到皮的位置即可,不要切断,然后刀面与皮平行,从头剖到尾部,整条皮就下来了。

存储

冰箱、冰柜或是冰库冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法。七八分成熟的木瓜最适合冷藏,不但保存时间长,往往能保存半个月以上,且不影响口感和味道,但建议冷藏保存时间最好控制在10天以内。过熟的木瓜,即使是冷藏,也往往不到一周即发生软烂,且最后口感和味道变得很差。青木瓜不适合冷藏,很多品种的青木瓜在低温下不但不能自成熟,还会导致木瓜变得苦涩难以下咽。

营养

木瓜中富含维生素A、B1、B2、C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸,并且比例接近人体蛋白;磷、钾含量亦较高;维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜的五倍!

十、怎样做山药糕?

1.选河南特产的淮山药,这种山药水分少,蒸出来非常面,容易成型

2.洗净上笼蒸20分钟。

3.蒸熟的山药去皮

4.用刀碾压成泥

5.用饼干模把果丹皮切下来,

6.不要拿出来,让它在模具的底部

7.直接在里面装山药泥,装8分满

8.然后把山药的那面放在刀面上,按压果丹皮,让下面压实成型

9.此时上面还有大约4毫米的空间,再用山药泥填满

10.同样用刀面压平整

11.然后脱模,在用裱花嘴切一个小圆形放上面。漂亮美味营养的山药糕就做好了

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