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木瓜莲子银耳粥做法?

2023-09-22 21:46:44  来源:网络   热度:

一、木瓜莲子银耳粥做法?

非常简单。因为制作木瓜莲子银耳粥仅需三种主要食材,包括木瓜、莲子和银耳,只需要淘洗净这三种材料,将它们一起放入电饭煲内煮,然后加入适量糖即可。如果想要让这道粥更加美味,可以适当添加些许桂圆或红枣等调味品,这能让粥变得更加香甜可口。

二、银耳莲子红豆粥的做法?

银耳莲子红豆粥是一道养颜美容、滋补健康的粥品,以下是一个常见的做法:

所需材料:

- 银耳:20克

- 莲子:50克

- 红豆:50克

- 冰糖:适量(可根据个人口味调整)

- 清水:适量

步骤:

1. 准备材料:银耳洗净,用手撕成小块。莲子和红豆洗净,可以提前泡发一段时间使其更容易煮熟。

2. 煮材料:将银耳、莲子和红豆放入煮锅中,加入适量清水(约是材料的3倍),大火煮沸。

3. 炖煮:将火调至小火慢慢炖煮,期间不断搅拌,防止粥底粘锅。炖煮时间约为1-1.5小时,直到莲子和红豆熟软,银耳也完全煮熟。

4. 调味:将冰糖加入煮好的粥中,根据个人口味加适量的冰糖,搅拌均匀至完全溶化。

5. 煮至浓稠:继续炖煮几分钟,让粥稍稍变得浓稠,即可关火。

6. 上桌:将炖好的银耳莲子红豆粥盛入碗中,可以根据个人喜好加入适量的椰浆或者植物奶增加口感。享用前可以根据喜好加入一些果仁或其他配料进行装饰。

此外,根据个人口味的喜好,还可以加入适量的枸杞、桂圆等材料来丰富粥的口感和营养。注意选择新鲜、干净的材料,并确保充分煮熟以确保食材的安全和易消化。

三、银耳木瓜粥做法是怎样的?

银耳木瓜粥是一道营养丰富,口感香甜的粥品,适合各个年龄层人群食用。以下是银耳木瓜粥的做法:

所需材料:

- 银耳20g

- 木瓜1个

- 糯米100g

- 冰糖适量

- 清水适量

步骤:

1. 银耳提前泡发,去除杂质后切成小块备用。

2. 木瓜去皮去籽,切成小块备用。

3. 糯米洗净后浸泡半小时。

4. 将银耳、糯米和适量清水放入煮锅中,用大火煮沸后转小火煮20分钟。

5. 加入木瓜块和适量冰糖,继续煮10-15分钟至糯米熟烂。

6. 熄火后稍微搅拌均匀,放凉后即可食用。

温馨提示:

1. 糯米泡发时间不宜过长,否则会影响口感。

2. 煮粥过程中需要不断搅拌,以防粥底糊锅。

3. 银耳、木瓜和糯米的比例可以根据自己的口味适量调整,但是糯米的比例不宜过高,否则会影响粥的口感。

4. 冰糖的用量也需要根据个人口味适量调整,不宜过多。

四、红豆银耳粥的做法有哪些?

银耳用清水水泡发半天(淘米水最好,淘米水的微粒能带出银耳中的杂质),泡好后将银耳撕成小朵,加适量水和莲子百合同炖,汁水收浓后出银耳汤的功效是清肺,润肺,所以春天喝最好,浓稠的银耳汤富含胶质,晚上应该避免喝,过多的胶质会影响血液在血管的流动。

五、银耳粥怎么熬?

其实很简单呀,但是不要买那种超市里的大朵大朵的银耳,那种煮不出来。

我用的是丑耳,市面上还是有很多漂了硫磺的银耳,要注意甄别,放到电饭煲里,按豆蹄筋类,煮半个小时,再把自己想放的东西放进去,再煮15分钟,糖和枸杞一定要最后放。

好的丑耳煮出来,稠的巴嘴巴,特别好吃

六、木瓜银耳羹?

食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克

做法:

1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;

2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,

3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;

4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;

5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。

七、银耳粥热量?

银耳粥的热量相对来说比较低,每100克银耳粥之中只含有20到30大卡的热量。它主要是用银耳制作而成。从中医角度来讲,银耳性平、味甘,具有滋阴润肺、生津养胃的功效。

适量的喝一些银耳粥,可以有效的吸收银耳中的维生素b族、蛋白质、碳水化合物、胶原蛋白、铁离子等成分,可以有效的为身体提供能量,并且可以增加身体的钙离子含量、改善贫血、美白皮肤。

八、银耳粥做法?

下面是一种简单的银耳粥做法:

所需材料:

- 30克干银耳

- 50克糯米

- 600毫升清水

- 适量冰糖或蜂蜜(根据个人口味)

步骤:

1. 先将干银耳用清水泡发至软化,大约需要20-30分钟,然后剪去根部硬部分,切成小片备用。

2. 将糯米洗净,加入适量清水浸泡15分钟后捞出备用。

3. 取一个煲或锅,加入600毫升清水,放入糯米,用中小火煮沸。

4. 煮沸后转为小火,加入泡发好的银耳,继续煮熬搅拌。

5. 煮至糯米变得熟软并与银耳充分融合,粥变得浓稠时,加入适量冰糖或蜂蜜,根据个人口味调甜。

6. 最后继续煮1-2分钟,关火,稍微闷一段时间,即可食用。

温馨提示:

- 煮粥的过程中,不断搅拌有助于糯米煮熟且不粘锅底。

- 可根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的用量。

- 银耳粥熟透后会有一种粘稠的口感,可以根据个人喜好调整水的用量来控制稀浓程度。

祝您做出美味的银耳粥!

九、银耳粥的银耳可否后放?

制作银耳粥的银耳最好不要后放。因为银耳粥制作,需要提前几分钟把干制银耳进行清洗泡发,然后随米料等一起下锅,高压电饭锅煮制十五分钟左右即可。

因为现代家庭煮粥,都是用电饭锅或高压锅,煮制过程中无法再打开盖子,否则容易出现操作危险,所以也不可能把银耳等料后放。就是使用普通锅熬粥,为了银耳能释放营养在粥中,也最好不要后放加入。

十、红豆粥寓意?

红豆也引申为相思之意,是古典诗歌中最常用的引用,是赤城友爱,寄托相思的象征。

红豆,又叫相思子,生活在岭南地区的植物,结出的种子稍扁,呈现鲜红色,像极了女子待嫁时凤冠霞帔的颜色。

红豆生南国,权且在一碗粥里醉相思。红豆煮成粥,两个相爱的人却永隔。这也是被困于传统思想观念的两个人,其实在我们现今社会中,这样的观念仍然存在,造成相爱的人却不能不在一起的遗憾,可能我们会觉的生活不只是仅仅的相爱就可以了,这关系着柴米油盐,所以我们更要变优秀,才可以配得上自己喜欢的人,勇敢去抓住爱,不让这些只能成为了自己的遗憾。

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