木瓜莲子羹的做法月子餐?
一、木瓜莲子羹的做法月子餐?
主料:
银耳1朵,木瓜半个,莲子50g
辅料:冰糖20g
做法:
1.准备银耳。
2.莲子。
3.银耳、莲子提前一晚泡发、洗净备用。
4.木瓜洗净,切开。
5.去籽去皮,切小块儿。
6.银耳撕成小片,放入炖盅内。
7.放入冰糖。
8.加入适量开水。
9.盖上内盖,电炖盅内胆里加入开水,至最高水位线以下。盖上外面的盖子。
10.接通电源,选择甜品功能。
11.炖制两个小时后,打开盖子。
12.放入莲子和木瓜,重新设定1个小时继续炖制。
13.电炖盅工作结束后,开盖搅一下,盛出食用。
二、木瓜银耳莲子羹怎么做?
主料:
银耳1朵,木瓜半个,莲子50g
辅料:冰糖20g
做法:
1.准备银耳。
2.莲子。
3.银耳、莲子提前一晚泡发、洗净备用。
4.木瓜洗净,切开。
5.去籽去皮,切小块儿。
6.银耳撕成小片,放入炖盅内。
7.放入冰糖。
8.加入适量开水。
9.盖上内盖,电炖盅内胆里加入开水,至最高水位线以下。盖上外面的盖子。
10.接通电源,选择甜品功能。
11.炖制两个小时后,打开盖子。
12.放入莲子和木瓜,重新设定1个小时继续炖制。
13.电炖盅工作结束后,开盖搅一下,盛出食用。
三、莲子羹做法?
莲子羹是一道很受欢迎的甜品,其制作过程虽然较为繁琐,但口感清香甜美,非常适合消暑解渴。以下是传统莲子羹的简单制作方法。
## 主要材料
- 莲子 100g
- 糯米 50g
- 清水 适量
- 冰糖 50g
- 炼乳(可选)适量
## 制作过程
1. 莲子和糯米洗干净后用水浸泡两个小时以上。
2. 吧莲子和糯米混合在一起,加入适量的清水。
3. 将所有材料放入锅中,大火煮沸后煮10分钟左右。
4. 然后用小火煮1-2小时,当食材煮烂,粥浓稠时,就可以加入冰糖搅拌均匀,煮至冰糖融化为止。
5. 关火,稍等片刻,莲子羹放凉后就可以食用。
6. 莲子羹可以根据口味添加炼乳或者水果等配料,增加风味。
希望这个制作莲子羹的方法可以帮您在家里制作出一份清爽美味的甜品。
四、莲子羹热量?
88.6%
脂肪总量
-饱和脂肪酸
-单不饱和脂肪酸
-多不饱和脂肪酸
-胆固醇
-钠盐
50g碳水化合物总量
-膳食纤维
-糖分
2g蛋白质
维生素A
-维生素C
五、木瓜银耳羹?
食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克
做法:
1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;
2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,
3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;
4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;
5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。
六、莲子银耳羹做法?
食材:
莲子 50g 、 红枣 50g 、 银耳 一朵 、 冰糖 适量
步骤:
1/8
银耳用清水泡发。
2/8
两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。
3/8
将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。
4/8
莲子淘洗干净。
5/8
红枣洗净泡软。
6/8
将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆,加入没过银耳的清水。
7/8
拧紧盖子,选择煲汤功能,大约50分钟。
最后一步
时间到了以后,再等待10分钟,放气开盖,放入适量冰糖,盖盖儿等待冰糖溶化,搅匀即可享用。
七、莲子羹怎么冲?
莲子羹用85度左右的水冲泡均匀地搅拌。
八、蜂蜜莲子羹做法?
原材料牛奶500毫升蜂蜜30克莲子250克冰糖30克绿豆仁100克制作方法 1. 把绿豆和莲子分开泡水一晚(备用)。
2.莲子去芯和绿豆去皮后放入适量水,用锅蒸至熟透。
3.把莲子取出,淋上蜂蜜,搅拌均匀,备用。
4.把绿豆取出,加入牛奶,放入搅拌机中,打成汁。
5.把绿豆汁放入奶锅中加热,放冰糖调味,熄火。
6.绿豆奶糊冷却后搭配适量的蜂蜜莲子,享用即可。
九、莲子羹摆摊做法?
食材:银耳一颗、莲子些许、枸杞些许、冰糖些许、红枣八颗
步骤一:银耳与莲子提前发泡、两小时大概,泡好后用水洗净再撕碎,(底部蒂把丢掉不要)
步骤二:放入炖锅加半锅水、放入莲子,大火烧开,(莲子内如果有绿芯的话要扳开取掉哦不然会带苦味)
步骤三:水开后加入冰糖两勺,约40分钟后加入红枣(要水热之后再加入冰糖、这样汤汁才黏稠哦)
步奏四:炖锅煲两小时左右、如果是灶上煮、水滚后转小火慢炖一个半小时左右、期间得时常搅拌防止粘锅,出锅前几分钟放枸杞,即可食用啦~
十、西湖牛肉莲子羹?
1、准备食材:牛肉100克、香菇50克、豆腐50克、莲子10克,鸡蛋清1个、香菜、姜、小葱。
2、牛肉剁成小粒,放入料酒腌制10分钟。香菇切碎,豆腐切小粒,香菜切末,姜切末,小葱切葱花,蛋清打散。
3、锅内放入适量清水,再放入牛肉、香菇、豆腐、莲子,姜片煮2分钟。放入水淀粉勾芡,转小火沿锅边转圈淋入蛋清。
4、关火后放入盐半勺、胡椒粉1克、鸡精1勺、香菜碎和葱花即可。