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柴火猪杂汤做法?

2023-09-19 19:14:14  来源:网络   热度:

一、柴火猪杂汤做法?

猪肉(瘦)200克,猪肝150克,猪心半个,猪肠100克

辅料:生姜1块,胡椒粉适量,食盐适量,花生油20毫升。

做法:

1,以上4种主料清洗干净,猪肝除去筋用清水泡20分钟,猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净

2,四种主料清洗干净后,切成薄片(猪粉肠)切段。放入生姜丝,适量盐、胡椒粉腌制。临近

3,锅里水烧开后,放适量花生油,先把猪粉肠放进去煮10分钟(猪粉肠比较难煮),然后再放入猪心,最后放入猪肝和瘦肉

4,煮汤的过程中会出现许多白沫,拿筛子撇去,直到汤水清澈。因为之前腌制已经放了盐,所以这里就不要放盐了。

二、木瓜汤做法?

  将木瓜洗净去皮,然后切块备用,排骨倒入锅中,大火烧开焯水,撇去表面浮沫,加入葱姜蒜、八角、等调料大火熬1个小时。然后加入木瓜、红枣、枸杞和适量食盐,再煮40分钟即可。木瓜排骨汤不仅可以补充营养,对于女性而言,其也有一定丰胸效果。

三、木瓜扁豆汤的木瓜是?

煲木瓜扁豆汤的那个木瓜用的是那种青色木瓜,因为它放到汤里不容易变煮烂。

四、柴火靓汤的文案?

柴火靓汤,以柴火为燃料,煲煮上等食材,经过长时间熬制而成。柴火带来了一股独特的香气和味道,令汤底更加鲜美浓郁。各类食材在火候和水温的调控下,释放出最美妙的口感。汤汁入口,透着自然朴实的味道,让人喝了舒服,喝了开胃。无论是寒冷的冬日,还是炎热的夏天,一碗柴火靓汤都能令人倍感温暖和满足。趁着冬季来临,赶快来一碗柴火靓汤,暖胃养身,享受浓浓的幸福感。

五、柴火豆腐汤做法?

用料鱼头(大头鱼) 1个豆腐 1块姜 七八片蒜 四五瓣紫苏 1株小尖红辣椒 两三个青辣椒 两三个香菜 适量料酒 适量盐 适量鸡精 适量

鱼头豆腐汤湘味减辣版的做法步骤

步骤 1

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洗净鱼头,用少许料酒腌制10分钟。

步骤 2

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辣椒可以根据自己喜爱的程度做适量增减。因为老公不太能吃辣,我放的辣椒都只有两三颗。但若不放辣椒,就失去了湘味的精髓。 紫苏是一定要备的,有了它,汤底会非常鲜香美味。

步骤 3

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豆腐切片,准备。

步骤 4

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料备好后就是热锅了,油要多准备点。

步骤 5

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中小火先煎正面。煎的过程中要适当调整锅里的油,使得鱼尽量煎透,这样能有效减少后续煮出腥味。

步骤 6

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再煎反面。

步骤 7

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待鱼头通体变色后,盛出。

步骤 8

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倒出一部分油,转小火。

步骤 9

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将事先备好的姜和辣椒下锅煸香,注意此时不放蒜。

步骤 10

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然后将之前煎好的鱼小心放入锅中,添加水至没过鱼头。大火煮开后转中火,煮五分钟。

步骤 11

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五分钟后此时鱼汤已经变白,加入蒜和紫苏。加盐调味。

步骤 12

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等汤再次煮开后,加入豆腐,再煮三分钟。

步骤 13

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最后加入香菜和鸡精出锅。

六、木瓜怎么煲汤?

木瓜和排骨一起煲木瓜排骨汤。

木瓜排骨汤富含多种维生素和矿物质,有比较显著的美容的作用,对女性来说还有很好的丰胸效果,可以准备一个木瓜,清洗干净,然后去皮去核切厚块,再准备花生浸泡一个小时,准备适量的蜜枣洗净,把排骨清洗干净,放到锅中烧开水滚烫五分钟,然后捞出。锅中放适量的清水,放入花生,烧开以后再放入排骨和木瓜,蜜枣,用小火煲三个小时左右,放盐调味就可以了。

七、黄酒木瓜汤配方?

发明采用如下的技术方案实现一种木瓜黄酒,其特征在于由下列重量比的原料制成绿豆2. 5 8份,红枣 2. 5 8份,苦豆子0. 1 0. 25份,木瓜0. 25 1份,白糖0. 2 0. 5份,黄酒发酵液50 份,其制作方法如下1)、将木瓜制得木瓜提取液;

2)、绿豆、红枣、苦豆子洗净浙干水分,苦豆子炒制减毒到合格;

3)、黄酒发酵液含糖量达到5g/L(黄酒进入后发酵)时加入上述木瓜提取液;

4)、发酵完成后加入绿豆、红枣以及苦豆子浸泡3 5天;

5)、过滤取清液,加入白糖进行调味处理为木瓜黄酒。

八、奶油木瓜汤做法?

1、主料猪大骨头500克,木瓜半个,调料食盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,料酒适量。

2、木瓜削皮,去籽,切大块,锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。

3、砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时。

4、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

九、木瓜鸽子汤做法?

原料:木瓜30克,乳鸽1只。

配料:料酒10,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克。

做法步骤:

1.木瓜洗净,切片;乳鸽幸杀后,去毛皮内脏、爪;姜切片,葱切段

2.将木瓜、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水800毫升。

3.置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

十、陈皮木瓜汤做法?

主料

带髓新鲜腔骨500g,木瓜1个

辅料

大葱半棵,姜50,白胡椒粒20粒左右

陈皮两块,黄酒25,盐适量,枸杞3粒

步骤一

将腔骨洗净,葱拍破切段、姜拍破、木瓜削皮去籽切块备用,取一净锅放入腔骨加凉水没过腔骨,坐火至水开3分钟,捞出腔骨备用;

步骤二

取一汤煲加半煲水坐火,并将1中焯腔骨的水用纱布过滤后倒入汤煲,锅开后加入腔骨、葱、姜、胡椒、陈皮、黄酒,大火至锅开转小火慢煲1个半小时;

步骤三

加入木瓜再煲半个小时,加入枸杞,加盐调味即可上桌。

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