木瓜牛奶炖燕窝的做法？

一、木瓜牛奶炖燕窝的做法？

方法一

步骤/方式一

取一盏燕窝，用矿泉水或纯净水浸泡4小时

步骤/方式二

泡发好的燕窝去除细毛和杂质再换水清洗干净

步骤/方式三

将燕窝顺纹理撕开撕成一条条的，备用

步骤/方式四

将一个木瓜去皮去籽切丁，备用

步骤/方式五

将挑好的燕窝入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

步骤/方式六

大火将锅中水烧开，转小火隔水炖煮30-40分钟.

步骤/方式七

在还剩10分钟时加入3粒冰糖和木瓜，继续炖煮

步骤/方式八

将炖好的燕窝放入杯中慢慢的倒入120毫升牛奶

步骤/方式九

美味的木瓜牛奶炖燕窝就完成了

二、木瓜牛奶炖燕窝？

干燕条3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量。

做法

1、把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。

2、泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。

3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。

4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。

5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。

6、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。

7、木瓜去皮去籽，切小块。

8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。

9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

三、木瓜燕窝的做法？

1：木瓜燕窝的做法需要一定的时间和技巧，不易掌握，建议购买现成的产品。木瓜燕窝的制作需要选购池塘中的食用燕窝，燕窝用冷水浸泡至软后挑去杂质，然后和冰糖、清水和木瓜一同炖煮，熬出燕窝的精华。这个过程需要耐心和技巧，也容易犯错误。市面上有很多品牌的现成燕窝和木瓜炖燕窝，购买现成产品既能保证品质，又可以省去制作的时间和难度，建议选择可靠的品牌进行购买。

四、木瓜炖燕窝要怎么制作？

木瓜炖燕窝在我们燕窝原产地有各种做法，木瓜里面可以放水也可以把木瓜放到水里面。以下提供3个最常制作的方法：

做法一、材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量，水100cc，牛奶150c.c。

炖法：将发泡好的燕窝，冰糖用冷100cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时30分钟后变成浓缩燕窝。

木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中，加入150吃的牛奶。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。

做法二、材料：燕窝一盏约5克，木瓜100克切丁，冰糖适量，水100c.c，牛奶150c.c.。

炖法：将发泡好的燕窝，100c.c.水、和适量冰糖一起隔水炖煮水沸腾计时30分钟后变成浓缩燕窝加入木瓜和牛奶在炖10分钟即可。

做法三：干燕窝5克，将发泡好的燕窝，冰糖用冷100cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时30分钟后变成浓缩燕窝。

木瓜也可以打成果汁后加入牛奶调稀混和燕窝一起隔水炖煮10分钟后即可。以上皆为一人份。

五、燕窝炖木瓜的正确炖法和吃法？

材料燕窝10g熟木瓜1/2只（约150g）冰糖 15g牛奶 50ml矿泉水 300ml将燕窝表面清洗干净，放入小碗中，倒入矿泉水（150ml）泡1小时。

待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物，倒掉浸泡的水。

倒入剩余的矿泉水（150ml，水量以没过燕窝表面为宜），再浸泡1小时至燕窝发大至通透。

将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅，加入冰糖，将炖盅移入蒸锅，隔水小火炖1小时。

熟木瓜去皮去籽，果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。

将切好的木瓜粒放入碗中，再倒入炖好的燕窝，加入温热的牛奶，吃时拌匀即可。 

六、燕窝机炖燕窝的做法？

主料：燕窝5g 辅料：冰糖5g

具体做法如下：

1、燕窝机加入燕窝，用纯净水(软水)浸泡8-10小时，泡发口感最为合适，也可以发至2倍大。

2、去燕毛，将泡发水轻轻倒掉，重复3次一定要用软水。

3、将燕窝顺文理撕成条状，这样有利于保留口感。

4、加入软水隔水盅内煮30min左右。

5、加入冰糖即可食用。

七、炖燕窝的做法炖燕窝怎么做炖？

炖燕窝的做法：

　　一、炖燕窝：

　　用料：

　　燕窝一盏大约5-7克、炖盅一台、冰糖、枸杞和红枣。

　　做法：

　　1、取出的白燕盏一盏放入清水中；

　　2、浸泡

首先，将白燕盏置于清水内浸泡1小时，期间简单清理其中的燕毛等杂物。由于我们的燕窝品质上乘，清洁度极高所以在挑洗时毫不费神。然后，将浸泡之水倒掉。然后加入清水再次浸泡1个小时，直到几乎完全泡开。（若有燕角部分，可将燕角剪下单独浸泡3—4个小时左右，直到可以将其撕剥为一片一片状。）

　　3、撕开燕窝

　　由于在浸泡过程中燕窝并非完全散开。这时，可以用手顺着燕窝天然的纹理将其撕成一丝一丝状，燕角连接部位尽量撕得均匀些，以便炖煮。

　　4、清洗、过滤。

　　5、隔水文火炖煮

将撕好的燕窝放入炖盅或碗内，加入冰糖、枸杞和适量的清水，水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至30分钟即可。

　　二、冰糖炖燕窝

　　用料：

　　燕窝16克、冰糖50克、纯净水500毫升。

　　做法：

　　1、燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡，如果是新燕窝，泡一个多小时就软了。

　　2、泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网里再用水冲一下，控水。

　　3、把燕窝倒入炖盅，加500ml纯净水。

　　4、盖上盖子，隔水炖1个小时，陈年燕窝最好炖时间久一点，可以炖两个小时。

　　5、开盖加入冰糖，再炖10分钟令冰糖融化。

　　6、燕窝炖好了，吃不完的燕窝要等凉透了再放进密封的罐子里，放进冰箱，冰镇的燕窝更美味。

　　三、冰糖红枣炖燕窝

　　用料：

　　枣干20克、燕窝1盏、冰糖20克。

　　做法：

　　1、燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛，然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的。

　　2、清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。

　　3、将燕窝全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米。

　　4、将炖盅放入汤锅内，锅里的水到炖盅的1/2处。

　　5、大火烧开转小火隔水炖30分钟，燕窝表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味，即为炖好的标准。

　　6、红枣冲洗净，放入锅内加入适量清水煮60分钟，调入冰糖融化成红枣冰糖水。

　　7、取适量红枣冰糖水与炖好的燕窝混合即可食用。

八、炖燕窝的做法，炖燕窝怎么做，炖？

步骤/方式1

食材清单

燕窝 3克左右 、 红枣 2粒 、 枸杞 随意 、 冰糖 适量 、 椰汁 适量 、 桃胶 4颗 、 皂角米 5-8颗 、 雪燕 4颗左右

桃胶泡发8小时以上。

步骤/方式2

雪燕是一种植物，泡发时间和桃胶差不多，水一定要多，泡发起来很吸水。

步骤/方式3

皂角米也需要用水浸泡。

步骤/方式4

燕窝放一条中条，泡发4小时，中途换三次水，泡好后轻轻捏几下就可以。

步骤/方式5

把材料放进隔水炖锅里，加入两枚大枣，加少量水，没过即可。炖40分钟左右，关电源，加入冰糖，稍冷盛出。

步骤/方式6

成品图

九、炖燕窝的做法？

现炖燕窝的制作：

泡发：燕窝用清水泡发（最好用纯净水），期间换水2次，泡发后去除清洗杂质和细毛。

炖煮：将泡发好的燕窝放入炖盅内加入适量纯净水盖好，再将炖盅放入锅内 ，注水适量，水位不超过炖盅高度的一半，然后用慢火炖30至40分钟。

存放和食用：燕窝炖煮好冷却后便可食用，也可存放入冰箱中，可存放一个星期左右。

十、银耳燕窝木瓜牛奶的做法？

以下是银耳燕窝木瓜牛奶的简单做法：

所需材料：

- 干银耳：适量

- 燕窝：适量

- 木瓜：1个

- 牛奶：适量

- 冰糖或蜂蜜：适量（按个人口味调整）

步骤：

1. 准备：将干银耳用水泡软，大约需要30分钟，然后洗净沥干备用。燕窝根据包装说明进行泡发和清洗。

2. 煮银耳：将银耳倒入一锅清水中，加热至沸腾，然后转小火煮15-20分钟，直到银耳变得柔软。

3. 准备燕窝：按照包装说明将燕窝泡发，然后清洗干净。

4. 熟透木瓜：将木瓜去皮和籽，切成小块。将木瓜块放入锅中加水煮熟，大约需要10-15分钟。

5. 混合：将煮熟的银耳、燕窝和熟透的木瓜倒入搅拌机中，加入适量的牛奶，根据个人口味添加冰糖或蜂蜜。

6. 打碎：将以上材料在搅拌机中打成细腻的混合物，直到均匀和顺滑。

7. 调味和冷却：根据个人偏好添加适量的冰糖或蜂蜜进行调味，然后将混合物倒入碗中，放入冰箱冷却至凝固状态。

8. 上桌享用：切块或直接食用凝固好的银耳燕窝木瓜牛奶。

请注意，上述做法只是一种基本的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。另外，如果你对使用燕窝或其他食材有任何疑问，建议咨询专业营养师或医生的建议。