猪骨花生汤？

一、猪骨花生汤？

主料:排骨300g

辅料:干墨鱼2只，花生米1把，生姜3片，盐2茶匙，

步骤

1.备好所有食材，花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。

2.墨鱼处理干净，和花生一起焯水。

3.捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水，再清洗干净。

4.墨鱼切成小块。

5.把所有食材放进瓦锅里，加进姜片和适量水，开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右，转成小火继续煲。

6.约两小时后，加适量盐调味便可熄火。

二、猪骨木瓜汤的做法？

1. 将猪骨放入锅中，加水，盖锅盖，开大火

2. 将半个木瓜去皮，剔籽，切成小块

3. 等水沸腾后，关火

4. 倒掉整锅水，用温水洗净排骨

5. 重新烧一锅水（先不放猪骨）

6. 水沸腾后，往锅中倒入一碗凉水和猪骨

7. 水重新沸腾后，撇去泡沫，加入姜片和料酒，一直打开锅盖

8. 直到没有酒味飘出，撇去泡沫，加红枣，盖锅盖，改小火煮20分钟

9. 撇去泡沫，放木瓜快，盖锅盖大火煮开后，改小火煮20分钟

10. 加入枸杞，小火煮20分钟

11. 加少许盐，关火

三、木瓜猪骨汤的做法？

1. 将猪骨放入锅中，加水，盖锅盖，开大火

2. 将半个木瓜去皮，剔籽，切成小块

3. 等水沸腾后，关火

4. 倒掉整锅水，用温水洗净排骨

5. 重新烧一锅水（先不放猪骨）

6. 水沸腾后，往锅中倒入一碗凉水和猪骨

7. 水重新沸腾后，撇去泡沫，加入姜片和料酒，一直打开锅盖

8. 直到没有酒味飘出，撇去泡沫，加红枣，盖锅盖，改小火煮20分钟

9. 撇去泡沫，放木瓜快，盖锅盖大火煮开后，改小火煮20分钟

10. 加入枸杞，小火煮20分钟

11. 加少许盐，关火

四、木瓜猪骨煲汤放什么材料？

木瓜猪骨汤放的材料有：木瓜、猪骨、红枣、姜片、葱段等。

木瓜猪骨汤是一款以木瓜、猪骨和红枣为主要食材煲制而成的汤品，而且木瓜是一种营养价值很高的低脂食品，因此与猪骨一起煲汤食用，其营养和口感都会有所提升。

成熟的木瓜是营养丰富的高档珍稀水果，含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等。既可鲜吃，也可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。而且木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称。

五、黄芪猪骨可以加什么煲汤？

用料

猪骨500g，

黄芪五片(掰成小段)，

金丝枣一小把，

枸杞一小把，

盐适量，

做法

1/用清水洗干净黄芪、枸杞和枣，猪骨剁块切片备用。

2/砂锅注满水后，把黄芪和猪骨放入，大火水沸后，慢慢把血沫撇清。转小火慢炖1个小时。

3/ 1个小时后放入枸杞和枣，继续炖30分钟或1个小时。出锅前撒入盐调味。

六、如何做木瓜猪骨汤？

材料：木瓜1个，猪骨400克，蜜枣1个。（3~4个人量）

做法：

1、木瓜去皮去核切块；猪骨洗净斩件；蜜枣去核。

2、砂煲里放适量清水煲开，放猪骨和蜜枣进去煲40分钟，再把木瓜放进去煲40分钟即可。

七、猪骨木瓜汤怎么做？

材料：木瓜1个，猪骨400克，蜜枣1个。（3~4个人量）

做法步骤：

1、木瓜去皮去核切块；猪骨洗净斩件；蜜枣去核。

2、砂煲里放适量清水煲开，放猪骨和蜜枣进去煲40分钟，再把木瓜放进去煲40分钟即可。

八、土豆花生可以包猪骨汤吗？

可以一起炖汤，如排骨土豆花生汤，具体做法如下，首先准备材料：排骨：400克、土豆：适量、花生：50克、盐、胡椒粉：适量。

1、土豆用清水清洗干净，然后去皮切块备用。

2、排骨洗净切块，然后冷水入锅，焯一下水，再捞出来备用。

3、起锅倒入适量的清水，然后放入排骨、土豆、花生，盖上盖大火煮沸，转小火炖1小时。

4、出锅前加入适量的盐、胡椒粉调味即可。

5、煮好后盛出即可食用。

九、冬瓜猪骨汤里面可以加什么辅料？

      冬瓜猪骨汤营养又美味，我通常会加点黑木耳，这样既补钙又补血。首先选用新鲜猪大腿骨熬出浓汤，然后将黑木耳泡发洗干净。

起锅烧油用葱姜爆锅，这时一定少用少量油，将切好的冬瓜片和洗干净的黑木耳一起下锅爆炒一两分钟，加入开水和炖好的猪大骨汤各一半，总体上让汤汁偏清淡，然后依照个人口味加入调料，起锅前撒入葱花和香菜。

十、木瓜猪骨汤怎么煮得浓白？

木瓜猪骨汤是一道传统美食，味道鲜美，营养丰富。如果想要煮得浓白，可以遵循以下几点建议：

1. 选用新鲜的食材：选择猪骨和木瓜的时候，最好选用新鲜的食材，可以让汤的质地更加鲜美浓郁。

2. 先焯水去腥：将猪骨放入冷水中煮沸，弃去汤汁，清洗掉骨头表面的杂质，这样可以去除骨头中的油脂和血水等腥味成分，使得食材更加新鲜干净。

3. 煮之前先浸泡：将猪骨提前浸泡30分钟，可以使得骨头中的血水和脂肪等杂质更好地浸出。

4. 煮的时候要小火慢煮：将处理好的猪骨放入锅中，加入足够的清水和木瓜，小火慢煮至少2-3个小时，这样可以让汤汁更加浓郁，质地更为浓白。

5. 煮的时候不要开盖子：烹饪过程中，在骨头和木瓜的营养分子分解的时候，产生的气体会累积在锅盖上，如果不开盖子，则松香油水分子不易散发，因此煮的时候要尽可能不开盖子，使得汤汁更加浓郁。

6. 最后撇去浮沫：在慢煮期间，当锅内不断产生浮沫时，要及时用勺子将其撇去，保证缩短煮的时间，又能保证口感味美。

注意事项：

- 如果想要汤汁的浓度更高，可在煮的过程中适量加入透明虾仁和一些葱、姜等调味品。

- 煮好后务必先滤掉沉淀物，然后再以小火熬至浓稠。这样可以确保木瓜猪骨汤味道更加浓郁，质地更为浓白。