香菇银耳排骨汤?
一、香菇银耳排骨汤?
感觉你这样煲有点乱,但是也可以啦,先把排骨洗干净放锅里加水烧热,把里面的血水逼出来,你自己感觉差不多了,就把排骨拿出来再重新洗一遍,洗干净放点姜和白酒奄几分钟,要煲的时候把姜拿出来丢掉,不用洗了,直接放心煲,放多少得看你煲多久了,煲久一点就放多一点,煲少就放少点,香菇银耳提前用温水泡开洗干净种排骨一起放下去煲,先大火烧开,烧开后放萝卜,放了萝卜等它烧开了就用小火,煲好了再放盐,因为排骨会出油的,不用放油了,你要放也行,我不知道你要煲多久,一般我煲汤像排骨之类的,我用两个多小时已经很好喝了,煲汤期间不能离人,水一定要放够,没什么事不要打开锅盖,完了,希望可以帮到你
二、青木瓜排骨汤怎么做?
1、首先准备好食材,切好洗净排骨和木瓜、红枣。
2、排骨放入锅中过水捞起来。
3、捞出后用温水洗净,这样肉质不会变老。
4、食材全部倒入锅中,水量可根据个人口味,我个人喜欢喝清淡的汤,我会倒入的水比较多。如果想喝浓汤,就加少量水即可。
5、最后电锅炖汤一个小时二十分钟即可食用,出锅前放少许盐即可。
6、成品图。
三、银耳排骨汤的做法?
银耳排骨是一道经典的汤品,具有美味与营养的双重优势。它以独特的口感和丰富的营养成为许多人喜爱的家常菜。下面,让我们来看看银耳排骨的具体制作步骤。
首先,准备好所需的食材。我们需要一些新鲜嫩滑的银耳,新鲜的排骨,以及适量的生姜、盐和胡椒粉。这些食材可以在当地的市场或超市轻松找到。
接下来,将银耳用水洗净,浸泡30分钟至1小时。同时,将排骨切成适口大小的块状,并用水冲洗干净,去除油腻感。
然后,将大锅放在火上,加入足够的清水,将排骨放入锅中煮沸。煮沸后煮5分钟,用漏网捞出排骨,将排骨冲洗干净备用。这一步旨在去除排骨的杂质,使得最后的汤汁更加清澈。
接着,将清洗好的银耳放入锅中,加入适量的清水,煮沸。然后,再次将排骨放入锅中,加入切碎的生姜,盖上锅盖,用中小火慢炖40分钟至1小时,直到排骨煮烂。
最后,在汤里加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味进行调整,再煮沸5分钟。此时,银耳已经变得柔嫩,排骨也充满了汤汁的美味。
现在,一道香喷喷的银耳排骨汤就做好了!将汤倒入碗中,撒上香菜或葱花作为装饰,享受它温暖的味道吧。
四、青木瓜排骨汤要怎么做?
黄木瓜也可以。木瓜炖排骨做法: 主料:木瓜500g、猪大排500g、花生150g 调料:食盐3g、姜3片 做法: 1、木瓜洗净去皮,切块 2、花生洗净提前浸泡 3、排骨洗净斩块,放水烧开后放入排骨 4、排骨炖一小时后,倒入花生、放切好的木瓜一起炖 5、炖至木瓜变软,放盐调味即可
五、党参银耳排骨汤的做法?
排骨焯水洗净后加入银耳党参放入瓦锅中,慢火炖40分钟
六、银耳排骨汤怎么做?
用料
排骨,一份,银耳半朵,姜五六片,葱半根,红枣十几颗,盐适量,白胡椒粉适量
步骤 1
半颗银耳掰开,用清水泡着备用。
步骤 2
排骨清洗干净,焯水,再仔仔细细的清洗干净放在砂锅里,切几片姜,葱切段,红枣从中间切开(红枣分两次放,这里放五颗左右,其他的留着备用,如果喜欢很甘甜的汤水这里就多加几颗红枣。)再加入平时炖汤的水量,火烧开之后盖锅盖慢炖30~60分钟左右(这里根据自己的口感调整时间,炖得久的一开始就多添点水……)我大概炖了50分钟左右。
步骤 3
汤水炖得差不多的时候来处理银耳,银耳深黄色的根部不要了,用刀切碎,也可以用手慢慢掰。
步骤 4
两个手指拿住红枣,用力挤压一下红枣有明显的裂纹备用…
步骤 5
排骨炖得差不多了,把姜葱红枣夹出来不要了。如果不喜欢太油腻,把汤水上层的油脂撇出来就好…
步骤 6
再加入银耳红枣炖15分钟左右,汤水炖好之后加入盐和白胡椒粉调味就可以了。
七、青木瓜排骨汤的做法是怎样的?
排骨有营养,木瓜能养颜做法:原料:排骨500克、木瓜半个、姜2片。调料:盐适量。做法:
1、木瓜洗净去籽切块,将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;
2、煨罐倒入凉水,将排骨、木瓜、姜片一块入罐,大火烧开,转小火熬制2个小时;
3、关火10分钟前加入盐即可。排骨:含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。木瓜:富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。
八、银耳枸杞排骨汤的做法大全?
银耳枸杞排骨汤详细制作步骤 1.排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵。
2.木瓜去皮去核,洗净切厚件。
3.把适量清水高火6分钟至滚,放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片,中火40分钟,放枸杞下盐调味。
九、银耳排骨汤可以放土豆吗?
银耳排骨汤是可以放点土豆的 。
十、排骨汤里可以放银耳吗?
是的,您可以将银耳放入排骨汤中。银耳是一种营养丰富的食材,添加到排骨汤中可以增添口感和营养价值。
下面是一种常见的排骨汤配银耳的做法:
材料:
- 排骨:适量
- 银耳:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 准备工作:将银耳用清水泡软后撕成小块,排骨用水洗净备用。
2. 炖煮排骨:将排骨放入炖盅或大锅中,加入足够的水,加入姜片和适量的料酒。用中小火炖煮约1-2小时,直到排骨变得酥烂,同时也让汤汁浓郁。
3. 加入银耳:在炖煮的最后阶段,将泡软的银耳加入汤中,继续炖煮10-15分钟,直到银耳变得柔软。
4. 调味:根据个人口味,加入适量盐进行调味。如果您喜欢,还可以加入其他调料,如胡椒粉、葱花等,提升口感和味道。
5. 出锅:炖煮完成后,将排骨汤和银耳盛入碗中,即可食用。
排骨汤与银耳的搭配不仅增加了汤的口感和营养,还具有滋补、美容养颜的效果。记得根据个人口味和健康状况调整食材用量和调味品的使用。享受美味健康的排骨汤吧!