木瓜奶冻的做法步骤图,木瓜奶冻怎么做好吃?
一、木瓜奶冻的做法步骤图,木瓜奶冻怎么做好吃?
食材明细
主料
木瓜半个
牛奶120毫升
辅料
白砂糖15克
鱼胶粉20克
甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度
木瓜牛奶冻的做法步骤
1
准备所需要的食材。
2
木瓜挖去籽,成木瓜盅备用。
3
牛奶,白砂糖和鱼胶粉倒入容器中。
4
用小火边加热边搅拌。
5
加热至牛奶液开始沸腾后关火。
6
牛奶液倒入木瓜盅内,晾凉后放入冰箱冷藏1小时以上。
二、冻奶豆腐的家常做法?
用料
冻奶豆腐 一块
鸡蛋 1个
面粉 小半碗
白糖 半碗
菜籽油(实耗少许) 500g
做法步骤
1、内蒙古冻奶豆腐一块。
2、奶豆腐切块。
3、鸡蛋打散,奶豆腐裹匀蛋液。
4、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。
5、全部裹匀备用。
6、用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸奶豆腐。
7、油烧至六成热,放入奶豆腐,炸至金黄,捞出。
8、油再次烧热复炸一遍。
9、捞出沥净油。
10、锅中留少许底油,中火加热,放入适量白糖。
11、用勺不断搅动,使糖受热均匀,炒至糖呈浅黄色,泡沫变大时,将锅端离火口,使泡沫变小,颜色加深。用勺舀起糖汁往下倒,能成一条线状。这时迅速将已炸好的奶豆腐下锅翻动,使糖汁裹匀奶豆腐。
12、出锅。
三、奶香木瓜汁最正宗的做法?
1、食材东西准备,手工压榨器、炼奶、木瓜。
2、木瓜去皮 去籽。
3、洗干净切成小块。
4、然后放入压榨器里,一半的量就好。
5、然后用手压原汁原味的木瓜汁就出来了。
6、然后倒出在杯里,重新过滤压榨一次,然后多余的渣就不要。
7、然后在加入一勺炼奶 。
8、搅拌均匀 ,奶香木瓜汁就完成了。
四、奶香吐司的家常做法?
您好,材料:
高筋面粉 300g
糖 30g
盐 3g
酵母 3g
牛奶 150ml
水 50ml
黄油 30g
步骤:
1. 将高筋面粉、糖、盐、酵母混合均匀,加入牛奶和水,揉成面团。
2. 将黄油加热至融化,加入面团中,揉至面团表面光滑。
3. 将面团放置于盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处进行发酵,发酵至面团两倍大。
4. 取出面团,排气,揉成长条状,将两端对折,放入烤盘中,进行二次发酵,发酵至面团高度接近烤盘边缘。
5. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤制20-25分钟,取出放置冷却,即可切片食用。
小贴士:
1. 发酵时温度控制在28-30℃之间,时间约1-2小时。
2. 烤制时可在面团表面刷上蛋液,味道更佳。
3. 可根据个人口感调整糖盐的用量。
五、桃胶奶冻怎么做好吃,桃胶奶冻的家常做法?
主料
桃胶10克
牛奶1袋
辅料
枣(干)
2颗
桂圆
8粒
调料
红糖
1汤匙
桃胶奶的做法
1.桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质
2.桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水(刚好没到桃胶即可)
3.放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟
4.炖好后的样子
5.倒入常温奶,开吃啦
六、奶香槐花煎饼的家常做法?
用料
鸡蛋2个
面粉若干
槐花若干
油、盐、胡椒粉、料酒若干
将做法保存到手机
步骤 1
槐花洗净
步骤 2
加入鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐
步骤 3
搅成糊状
步骤 4
电饼档加热,倒入适量油,再倒入糊糊,摊薄一点,把两面都煎黄亮.
七、奶香小馒头的家常做法?
食材:面粉、酵母、牛奶、白糖、鸡蛋。
具体做法:
第一步:案板上撒一些干面粉,将发好的面取出,放到案板上,揉一下给面排气,揉面是个力气活,如果想要蒸出来的馒头吃起来更有嚼劲,就要多揉一会儿。
第二步:面揉好以后,搓成长条,揪成大小均匀的面剂,很多人在揪好面剂以后就直接将面剂团圆,整成馒头胚,其实这样做是错误的,正确做法是应该将每一个小面剂都揉一下,醒发10分钟,然后再搓成馒头胚。
第三步:很多人不会揉馒头,其实揉馒头很简单,取一块面剂,用右手手掌心,按压面剂,左手手掌搓面剂,边按压边搓,边蘸一下面粉,将面剂团圆,底部形成漩涡状后,将馒头胚竖起来,整一下型,馒头就揉好了。
第四步:锅内加水,烧至温热,在馒头胚下面垫一张玉米叶,将馒头胚摆入锅中,每个馒头胚以及馒头胚和锅壁之间,都要留一定的空隙,盖上锅盖,醒发10分钟后,开大火蒸,上蒸汽后,再蒸20分钟,关火,再焖2分钟,即可出锅。
八、奶香煮玉米的家常做法?
奶香玉米 材料: 牛奶250ml 嫩玉米1根 黄油5g 白砂糖5g 制作方法:
1. 嫩玉米剥去外皮,切成小圆段,再切成两半。
2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制10分钟即可。 点评: 玉米的通常吃法是用清水煮,这种用牛奶煮熟的方法到很特别,玉米上不但弥散着淡淡的奶香,牛奶中也融入了些许玉米的清香,吃了玉米再喝牛奶,的确是个既贴心又惬意的好办法。
九、奶油馒头的家常做法奶香?
食材:面粉、酵母、奶油、牛奶、白糖、鸡蛋。
具体做法:
第一步:案板上撒一些干面粉,将发好的面取出,放到案板上,揉一下给面排气,揉面是个力气活,如果想要蒸出来的馒头吃起来更有嚼劲,就要多揉一会儿。
第二步:面揉好以后,搓成长条,揪成大小均匀的面剂,很多人在揪好面剂以后就直接将面剂团圆,整成馒头胚,其实这样做是错误的,正确做法是应该将每一个小面剂都揉一下,醒发10分钟,然后再搓成馒头胚。
第三步:很多人不会揉馒头,其实揉馒头很简单,取一块面剂,用右手手掌心,按压面剂,左手手掌搓面剂,边按压边搓,边蘸一下面粉,将面剂团圆,底部形成漩涡状后,将馒头胚竖起来,整一下型,馒头就揉好了。
第四步:锅内加水,烧至温热,在馒头胚下面垫一张玉米叶,将馒头胚摆入锅中,每个馒头胚以及馒头胚和锅壁之间,都要留一定的空隙,盖上锅盖,醒发10分钟后,开大火蒸,上蒸汽后,再蒸20分钟,关火,再焖2分钟,即可出锅。
十、奶香素荷包家常做法?
1.紫薯,胡萝卜削皮,切块儿,上锅蒸。蒸熟后,去除分别用碗盛出来,压泥。
2.面粉,米粉,按照2:1的比例分别放到紫薯泥和胡萝卜泥里,让后放入酵母粉,用温牛奶和面,放到温暖的环境发一个小时。
3.取红枣,洗净,去核切碎。盛在碗里备用。
4.揉面,擀面。把紫薯面,胡萝卜面分别擀成圆形,然后并在一起压紧,就是荷包外皮了。
5.把枣碎放在底部,然后放豆沙,然后四个角封紧,(可以看得见豆沙)
6.包好后放在蒸锅上蒸20分钟就是可以了。