木瓜做菜可以做什么菜？

一、木瓜做菜可以做什么菜？

非常感谢能回答这个问题，木瓜做菜可以做木瓜炒五花肉

二、由菜来做菜的做法？

1 香菇划十字， 油菜对半切

2 起锅，清水煮沸，放入油菜200克，焯水30秒捞出

3 另起锅，加入食用油5毫升，蒜片5克，姜丝5克，葱花5克，大火爆香

4 再放入香菇200g，大火翻炒2分钟

5 加入生抽5克，耗油3克，鸡精3克，水50毫升，翻炒均匀

6 加入盐3克，翻炒均匀，再放入水淀粉5克，大火收汁

7 将油菜香菇装盘，淋上汤汁，加入红辣椒适量

三、晒干木瓜泡酒的做法图片？

需要准备材料：木瓜1公斤，冰糖1公斤，42℃米酒1500毫升。

木瓜酒的做法：

1、把木瓜，清洗干净。

2、切块，一个瓜大概切成4-5瓣，切勿切得太小块。

3、然后把籽都去掉，这些是没用的。

4、木瓜装入罐，然后放冰糖，最后加米酒。

5、都弄好了，就密封，等待泡制。

6、最少等待3个月，泡6个月9个月也是可以的。

7、所有步骤做好，就完成啦。接下来就只能静静等待了。

四、做菜蟒的做法 大头菜？

主料2人份

低筋面粉500克

辅料

韭菜少许，大头菜一个，鸡蛋三个，鸡精一勺，香油三勺，生抽两勺，白糖一勺，十三香两勺

1，面粉加水

先把面粉加水（凉水就行）揉成面团静置三十分钟，在这期间去准备韭菜鸡蛋馅，等馅准备好了，面也好了。这张照片是静置30分钟后的

2，炒鸡蛋

先把鸡蛋打碎碗里，凉锅热油下入鸡蛋炒碎成出凉凉。

3，切韭菜

把韭菜洗净切小段，韭菜最好切了。大头菜切丝

4，调馅

把炒好冷凉的碎鸡蛋和韭菜，大头菜放一起搅拌融合一下，放入少许盐、鸡精、白糖、香油、生抽、十三香搅拌。

5，开始做

这时候面也好了，拿出杆成长方形，把调好的馅放上，面最好擀的薄一些。也不要太薄了以免露馅。接着卷起来，两边捏紧口就行了

6，蒸

锅里添入水，待水烧开把蒸笼上涂一层食用油（以免粘锅）水烧开后蒸15分钟关火焖5分钟拿出后可切小块

五、大薯菜做菜的家常做法？

主料：排骨350g、大薯500g、香芹少许、红萝卜1根

辅料 ：味极鲜少许、姜10g、蒜10g

调料 ：油适量、盐适量、糖适量、蚝油少许

烹饪步骤 13步：

步骤1、排骨斩成小块。

步骤2、加入姜片，大葱叶，香芹叶。

步骤3、再来少许的盐与糖，用手抓拌均匀，使之更好入味。

步骤4、把腌制了30分钟的排骨取出，去除配料，只留排骨，大薯去皮切大块。

步骤5、把红萝卜切滚刀块，葱姜蒜改刀备用。

步骤6、热锅凉油，把排骨放入煎香。

步骤7、然后放入葱姜蒜炒香。

步骤8、接着加入开水。

步骤9、放入适量的味极鲜，蚝油等调味料烧至排骨9成熟。

步骤10、接着才放入大薯块。

步骤11、再把红萝卜也放入锅内。

步骤12、当所有的食材均烧至软烂后，放入香芹段即可。

步骤13、盛盘上桌。

六、未熟的木瓜怎么做菜？

前段时间看到一个微信公众号上，推荐了用木瓜做的木瓜奶冻，感觉既简单又美味的样子，轻松get，动手做了一下，真的很不错！大家可以试试看~木瓜牛奶冻，这个甜品有比较高的颜值，营养又美味，还有助于消化和提升食欲，冰爽嫩滑的口感非常棒，老少皆宜。木瓜，尤其是对于女性很好，口味香甜，具有抗衰美容、丰胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效，喜欢美食的朋友都可以做做看哦。材料简单，操作简单。木瓜去籽挖洞洞吉利丁片一片冷水泡软后，和100ml淡奶油，50ml鲜奶，10克白砂糖混合加热至融化，关火置一边完全冷却冷却好的鲜奶奶油混合液倒入木瓜，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上即可。

蓝莓酸奶冻做法差不多，只是把泡好的吉利丁片加50ml牛奶加热融化，放凉后加入卡士蓝莓酸奶一盒100ml装，搅拌均匀后倒入木瓜，然后蒙上保鲜膜冰箱冷藏三小时以上，取出切块装盘。

七、南瓜怎么做菜啊？菜的做法？

1.清炒南瓜丝的做法：

原料：嫩南瓜半个

调料：葱、盐、白糖、鸡精

做法：

1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤

2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)

3、锅烧热放油，入葱花煸出香味

4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅

2.香葱炒南瓜的做法：

原料：南瓜1只

调料：香葱、蒜末、橄榄油、盐

做法：

1、将南瓜去皮，切成片

2、油锅8成热后，将蒜末放入爆香

3、爆香后，将南瓜片放入，翻炒

4、在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多

5、放入盐，炒匀

6、南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火

7、撒入香葱，即可出锅

3.南瓜土豆丝的做法：

原料：南瓜200克、土豆200克

辅料：青红辣椒各1只

调料：油、盐、鸡精、白糖各适量

做法：

1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝

2、热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身

3、加入土豆丝，翻炒均匀，加入2—3汤匙水，煮2—3分钟

4、加入盐调味

5、加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或白糖提味

4.田园南瓜饼的做法：

原料：南瓜250克、全麦面粉120克

辅料：鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)

调料：小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量

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做法：

1、将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝

2、虾皮洗净，小葱切花

3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中

4、用筷子拌匀

5、平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间

6、依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼

八、木瓜什锦菜的腌制做法？

材料:

红萝卜2斤、青木瓜1斤、朝天椒50g、姜100g、大蒜50g生抽30ml、高度酒15ml、冰糖10g、盐10g、

做法：

1.红萝卜和木瓜青洗干净后控干水分，将红萝卜和木瓜用刨子刨成细丝。

2.将刨好的红萝卜丝和木瓜丝放到簸箕里摊开，拿到太阳下面去晒。

3.将大蒜和姜去皮，朝天椒去蒂。

4.用刀将大蒜和姜切成小块，以便搅拌机打碎；

5.把大蒜和姜，朝天椒放入搅拌机搅碎；

6.把搅碎的辣椒蓉放入红萝卜和青木瓜里，加入高度白酒、生抽、冰糖、盐，用手抓拌均匀，放入密封的容器内冷藏保存，可以立即食用

九、黄油做菜家常菜做法？

黄油香煎土豆

主料：土豆500克，黑胡椒少许，黄油20克， 盐2勺。

做法

1、把所有材料准备好。

2、土豆洗干净。

3、放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。

4、把煮熟的土豆取出，剥去外皮。

5、切成小块。

6、锅洗净，烧干水分后，放入黄油。

7、黄油溶化的差不多时，放入土豆块。

8、中小火煎至两面金黄。

9、取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。

十、做菜网家常菜做法？

、简单家常菜的制作

炖排骨

炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

注意：

1、醋少放，

酱油多放，

看颜色差不多就好了。

糖和盐按口味放。

2、然后大火转小火，

盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。

等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。.

二、简单家常菜的制作

闷蛋

1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。

2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上

然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。

三、简单家常菜的制作

红烧茄子肉丝

1、三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。

2、加中等偏大量的油，

7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，

切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，

鸡精，盐，闷之。

3、三分钟后即可食用。

四、简单家常菜的制作

鸡蛋炒西红柿

1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。

2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。

大功告成。（总耗时：2：42）

五、简单家常菜的制作

可乐鸡翅

1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；

2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，

大火煮；

3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子按鸡翅，感觉软了就好了。

六、简单家常菜的制作

蘑菇香菇红烧豆腐

新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也可。）整个过程（总耗时4：43）

七、简单家常菜的制作

牛肉芹菜

材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。调味料：盐，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。

做法：

①

将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，（加小苏打）、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时。

②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片爆炒，

放入芹菜块，一分钟左右放入牛肉同炒，放入盐，糖加水中小火5-10分钟左右，加味精，淀粉勾兑起锅。

八、简单家常菜的制作

皮蛋豆腐：内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块（密技：用棉线切割又快又不沾）放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。

九、简单家常菜的制作

洋芋头鸡蛋汤

洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水，倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。